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關於酥香黑椒排骨的家常做法的餐飲百科

酥香黑椒排骨的做法 【創意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎麼做
  • 酥香黑椒排骨的做法 【創意新派菜】—酥香黑椒排骨 酥香黑椒排骨怎麼做

  • “平時吃慣了糖醋排骨、紅燒排骨,偶爾換換口味還真不錯,外焦裏嫩,再加上獨特的黑椒味,特別好吃。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。”食材明細主料精排骨(600克)...
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香酥排骨的做法 美味停不了———香酥排骨 香酥排骨怎麼做
  • 香酥排骨的做法 美味停不了———香酥排骨 香酥排骨怎麼做

  • “來上海前沒吃過這個菜,後來嫁老耿後一直聽老耿嘮叨這菜,説他舅做這個怎麼怎麼好吃,但因為舅的身體原因,基本都不下廚,所有也沒再吃到這個,於是按老耿的口授試着做了一次,沒成功,就這樣一晃又是好幾年,期間在一次家庭聚會上吃過一次,在外面的飯店吃過一次,前段時間老耿看到排骨又饞...
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香酥椒鹽排骨怎麼做-香酥椒鹽排骨的做法
  • 香酥椒鹽排骨怎麼做-香酥椒鹽排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料澱粉(適量)姜(2塊)胡椒(適量)辣椒(適量)葱(1段)配料鹽(適量)料酒(2茶匙)老抽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用老抽,薑片,料酒醃製2、用澱粉把排骨沾勻了3、沾好的4、下油去炸,炸到顏色變了5、炸好的6、在鍋裏放入辣椒,大蒜翻...
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黑胡椒排骨怎麼做-黑胡椒排骨的做法
  • 黑胡椒排骨怎麼做-黑胡椒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料黑胡椒醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒排骨的做法步驟1、排骨加入少許醬油和料酒醃製一下。2、熱少許油煎排骨。3、翻一翻。4、煎久一點。5、記得要煎熟哦!撈出備用。6、流鍋中油加入適量黑胡椒醬。7、炒一炒...
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香烤黑胡椒排骨怎麼做-香烤黑胡椒排骨的做法
  • 香烤黑胡椒排骨怎麼做-香烤黑胡椒排骨的做法

  • “烤排骨比傳統的燉、煮更加入味,而且口感更緊實。用長帝CR32KEA烤箱烤的排骨更是鮮香入味。所有的料汁都是自配的,按照自己喜歡的口感來調整,你也可以成為大廚。”食材明細主料排骨(350克)輔料黑胡椒粉(5克)蠔油(100克)生抽(50克)鹽(1克)白糖(15克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱,轉小火,放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法
  • 家常黑椒牛排怎麼做-家常黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋葱(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麪(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁,蒜片,薑末裝碗,牛排放入,加入少許橄欖油,紅酒開始醃製,兩面均...
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家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎麼做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然後把排骨燜5分鐘左右,加少許老抽,料酒,...
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農家酥排骨怎麼做-農家酥排骨的做法
  • 農家酥排骨怎麼做-農家酥排骨的做法

  • “四川省南部縣的一道傳統菜。”食材明細主料豬排骨(400克)紅薯澱粉(200克)輔料雞蛋(半隻)料酒(5克)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)農家酥排骨的做法步驟1、備排骨2、排骨洗淨,放鹽、味精3、放花椒粉4、放料酒5、雞蛋打勻,放半隻蛋液6、再放紅薯粉(可加...
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黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎麼做
  • 黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎麼做

  • 食材明細主料黑椒烤肉料(30克)排骨(500克)輔料油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌勻。4、食品袋扣起,用手揉勻,放置冷藏中4小時。5、烤箱預熱,放上排骨,200度烤制。6、烤時...
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黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做
  • 黑椒錫紙烤排骨的做法 蒜香黑椒錫紙烤排骨 黑椒錫紙烤排骨怎麼做

  • “最近天天在弄一些花花菜菜,菜發芽了可是花卻不發芽,這點讓我很是鬱悶,這次用來墊排骨的生菜是我自己由一顆小小的種子種出來的,所以生吃也非常的放心,不需要擔心農藥過多不能生吃等問題,吃起來甜甜的青菜味。其實比起平時烤甜點之類的,我更喜歡烤肉,完全的肉食動物者,烤雞翅,烤肉...
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黑椒排骨翅怎麼做-黑椒排骨翅的做法
  • 黑椒排骨翅怎麼做-黑椒排骨翅的做法

  • “要做黑椒汁排骨,小朋友想吃雞翅中,綜合評價後,就來一道黑椒汁排骨翅中,好有創的感覺。第一次使用黑椒汁燉排骨,而且是砂鍋燉,這味道真是沒誰啦!濃郁的黑椒汁包裹着煮的酥爛的排骨和完美的翅中,還加了一點香菇,最後用了葱蒜末調味,棒極了,味道極其鮮美,口感極其豐富,各取所需,一家人...
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黑椒牛排骨怎麼做-黑椒牛排骨的做法
  • 黑椒牛排骨怎麼做-黑椒牛排骨的做法

  • 食材明細主料牛排骨(1條)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)調料李錦記黑椒醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排骨的做法步驟1、牛排骨斬塊後,加入清水浸泡出血水後洗淨備用。2、生薑拍扁,蒜頭拍扁去皮衣備用。3、高壓鍋放入牛排骨和生薑,蒜頭,加入...
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香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做
  • 香酥排骨的做法 [川菜]---香酥排骨 香酥排骨怎麼做

  • “今天做了個香酥排骨,女兒看了你猜咋説,不是説我做的好吃,先來了一句;我應該給美食天下頒個獎,讓我天天有美食......我聽了,直接暈到.....”食材明細主料排骨(250克)輔料小葱(適量)姜(適量)熟芝麻(適量)花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥排骨的做法...
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香酥排骨怎麼做-香酥排骨的做法
  • 香酥排骨怎麼做-香酥排骨的做法

  • “排骨營養價值非常的高,骨頭上的肉肥瘦相間,還帶有骨香味,吃起來非常的美味。做法非常多樣,可以燉着吃,紅燒着吃也可以炸着吃。很多人覺得清燉排骨營養價值最高了,其實不管怎樣做,排骨的營養價值都是非常高的。要説最好吃的做法,那應該就是香酥排骨了。今天就給大家分享一個小妙...
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黑椒醬牛排骨怎麼做-黑椒醬牛排骨的做法
  • 黑椒醬牛排骨怎麼做-黑椒醬牛排骨的做法

  • “今天這個牛排骨,澆了黑椒味的蔬菜汁,而且是煮了以後炸的,所以外焦裏嫩,吃起來很香的,味道也是比較複合味的,我兒子大愛!這道菜做的過程中大多是用的大火,大火加壓煮,大火炸,尤其是油炸的過程,一定是大火熱油,這樣能快速把表皮炸酥,而最大程度的保留裏面的水分,肉吃起來才會外酥裏嫩。...
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蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”,因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用,對病原菌和寄生蟲...
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——“黑椒香鍋寸筋骨” 黑椒香鍋寸筋骨怎麼做-黑椒香鍋寸筋骨的做法 家常菜
  • ——“黑椒香鍋寸筋骨” 黑椒香鍋寸筋骨怎麼做-黑椒香鍋寸筋骨的做法 家常菜

  • “豬肋排肥瘦相間,吃起來香而不膩很多人都喜歡,但有時往往買回的肋排附帶着許多軟邊的脆骨,也就是靠近豬胸部的軟骨,其實這個部位的軟骨很好吃,可以用它炒菜、燜、燉或煮湯都可以,軟骨很有嚼頭,嚼碎了吃還可以起到補鈣的作用,因此切不可浪費。軟骨也稱之為筋骨或脆骨,把它燒的夠火...
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椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做
  • 椒鹽排骨的做法 家常菜—特別的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500克)輔料料酒(2克)鹽(2克)生抽(2克)椒鹽(5克)玉米澱粉(5克)玉米油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍,用玉米澱粉,料酒,生抽,鹽,椒鹽粉拌均勻醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油,放入排骨煎至偏黃。3、換一面煎至偏黃。4、加入...
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肉食吃貨必會做的經典家常菜 黑椒錫紙烤排骨怎麼做-黑椒錫紙烤排骨的做法 黑椒錫紙烤排骨
黑椒排骨雜鍋怎麼做-黑椒排骨雜鍋的做法
  • 黑椒排骨雜鍋怎麼做-黑椒排骨雜鍋的做法

  • “寒冷的氣候,喜愛用砂鍋盛放食物,烹調好的菜餚盛入砂鍋中,再燜片刻,熱氣騰騰的端上餐桌,這一刻頓覺温暖,一家人圍坐在餐桌旁温馨愜意地就餐,幸福就這麼簡單~”食材明細主料排骨(200克)杏鮑菇(1根)荷蘭豆(80克)胡蘿蔔(1/2根)四季豆(100克)蒜瓣(3個)輔料鹽(3克)油(適量)麻辣香鍋調料(5克)黑椒粒(3克)...
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黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做
  • 黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做

  • “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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黑椒排骨飯怎麼做-黑椒排骨飯的做法
  • 黑椒排骨飯怎麼做-黑椒排骨飯的做法

  • “這烤箱到手做過一次芝士豬排飯,女兒可喜歡了。今天就我們娘倆在家哦,於是再用烤箱做美味午餐。遠離了煙火,輕鬆做飯。黑椒排骨飯,有肉有果蔬有主食,一人食還是兩人食都可以精彩。排骨味道是黑椒牛排醬料,也可以用蠔油,叉燒醬,茄汁味的都可以。”食材明細主料排骨(300克)五常大米(1...
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黑椒排骨粽的做法 端午粽飄香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎麼做
  • 黑椒排骨粽的做法 端午粽飄香——黑椒排骨粽 黑椒排骨粽怎麼做

  • “排骨怎麼做大家都喜歡,今天用它做粽子相信大家也會喜歡的。”食材明細主料糯米(適量)排骨(適量)粽葉(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)黑椒排骨粽的做法步驟1、先將排骨洗淨,放入料酒、生抽、老抽...
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法式黑椒排骨怎麼做-法式黑椒排骨的做法
  • 法式黑椒排骨怎麼做-法式黑椒排骨的做法

  • “黑椒料做東西就是簡單呢,其他調味料都省了~做出來味道還很好~”食材明細主料排骨(一斤)輔料法式黑椒燒烤料(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式黑椒排骨的做法步驟1、排骨斬好,用法式黑椒料醃製15分鐘~不放其他調料的~2、鍋內倒入少許油把醃好的排骨放入鍋內,慢慢煎制...
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