- “銀耳湯具有潤肺止咳,養顏美容的功效。在醫藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥。我國曆代的醫學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。據張仁安《本草詩解藥性》中説:“...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)輔料荔枝(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝,乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...
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- “這道湯羹放在夏季飲用,有生津止渴、消暑清熱的功效!古代有一句話,叫【血熱宜龍眼,血寒宜荔枝】,銀耳又非常的滋陰,綠豆消暑,這三樣寶貝搭配起來,可讓大家在炎熱的夏季獲得更好的養生消暑的效果!”食材明細主料荔枝(250g)銀耳(1~2朵)綠豆(250g)輔料冰糖(按口味適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(...
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- 能。荔枝肉可以用於製作荔枝鴨湯、荔枝紅棗排骨湯、荔枝瘦肉湯、豬心荔枝湯等美食。荔枝別名離枝,品種繁多,包括三月紅荔枝、黑葉荔枝、妃子笑荔枝、糯米滋荔枝、元紅荔枝、水晶球荔枝等。保存荔枝時,可以將荔枝用食品袋包好,放在冰箱存放,或是室內陰涼處保存。...
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- 食材明細主料桂圓(適量)荔枝(適量)輔料湯圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓荔枝煮湯圓的做法步驟1、桂圓,荔枝,湯圓,紅糖。2、湯鍋裏放清水和紅糖燒開,3、將糖煮化4、放進桂圓和荔枝,5、荔枝出時再放也行。6、同時起鍋燒開水煮湯圓。7、撈出,。8、撈進桂圓鍋裏再9、裏再...
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- 荔枝果肉去核後加水熬煮。在煮湯的時候可以再放一些其他食材,如枸杞、紅棗等。荔枝本身具有大量糖分,因此煮湯時要先嚐味道再放糖。荔枝肉很容易煮爛,所以在煮湯的時候需要注意時間和火候,防止出現荔枝肉煮爛變味的情況。...
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- “銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維,當中的水溶性纖維更加有助平衡血脂水平,還能消食健胃,對消化不良具有食療的作用,常吃還可以豐胸喔。...
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- 食材明細主料銀耳(1塊)輔料紫薯(1個)荔枝(6棵)冰糖(5.6塊)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯荔枝銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前泡發2、紫薯洗淨切塊備用3、荔枝去皮待用4、燉鍋入清水放入銀耳開始通電燉5、一個小時後放入紫薯荔枝6、再一個小時後放入冰糖再過一個小時即可!燉的...
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- 不可以。生荔枝味道苦澀,口感不佳。鮮荔枝可以選擇做甜品荔枝桂圓湯,只需要把龍眼乾肉放入開水中煮一會兒,加一些煉乳、冰糖攪拌融化,最後把鮮荔枝肉放進去一起煮可以了。若想要用荔枝煲湯,還是建議用荔枝幹,比如荷花荔枝幹燉老鴨湯,用荔枝煮出來的湯鮮美可口。...
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- 可以。荔枝肉可以做荔枝鴨湯,荔枝雞湯,荔枝水果湯。選用一隻農家土鴨,切塊,泡葱薑蒜水去腥,加入高湯燉煮,一個小時後,放入去核後的荔枝肉,燉煮十五分鐘後即可食用;荔枝雞湯方法相同;荔枝水果湯,就是將荔枝肉去核,與銀耳,紅棗,蘋果加冰糖熬製,最後可以加椰奶調味。...
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- “銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力,以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。”食材明細主料荔枝(10顆)冰糖(20克)輔料銀耳(30克)水(1400毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荔枝銀耳羹的做法步驟1、荔枝去皮去核,清...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天所説的是營,蘋果,荔枝糖水。蘋果是我們平常生活中最喜歡的一種水果之一都非常喜歡吃蘋果,無論是春夏秋冬四季都非常的喜歡吃,蘋果種淡淡的清香,可以,消除人體反倒的氣味,可以淨化空氣。其中富含豐富的纖維素,...
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- 可以。鮮荔枝和幹荔枝都是可以用來煲湯喝的,新鮮的荔枝剝殼,鴨子去毛洗淨,加料酒、鹽、醬油等調料可以煲成荔枝鴨湯;幹荔枝和紅棗、百合、蓮子、銀耳等一起煲湯。要注意的是荔枝的量不要太多,一般加4、5個提味就可以,荔枝量太多可能會使湯太甜膩影響口感。...
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- “流火的七月是吃荔枝的季節。荔枝原產於中國南部,與香蕉、菠蘿龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量,增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。荔枝性熱,多食易上火。而銀耳,是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣...
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- “加了菊花的茶湯,是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適量清水,再加入菊花和冰糖,大火煮開轉小火煮5分鐘。3、直...
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- “荔枝上市了,新鮮的荔枝是我喜歡的,不僅僅是喜歡吃,還喜歡用它來做湯做菜。今天就用荔枝來搭配銀耳做一道湯羹,為了營養更加豐富,還搭配了玉米和豌豆,讓這款湯羹即營養又美味。”食材明細主料糯玉米粒(70g)荔枝(300g)銀耳(1朵)輔料果乾(適量)配料豌豆(70g)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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- 可以。新鮮的荔枝可以用來煲荔枝鴨湯。除了新鮮的荔枝,荔枝幹也可以用來煲湯。做荔枝鴨湯的時候將荔枝鋪在鴨肉表面即可,當鴨肉煮爛即可。荔枝是一種夏季水果,吃起來香甜可口,荔枝一般是直接食用的,荔枝冰鎮之後再食用和口感會更好。...
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- “花魚兒家的吃吃來也。。。”食材明細主料湯圓(400克)荔枝幹(150克)輔料冰糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓400克、荔枝幹150克、冰糖60克2、將荔枝幹剝殼,待用。3、將湯圓拆開包裝放入盤中,待用。4、將剝好的荔枝幹和冰糖下入湯鍋中。...
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- “因氣候緣故我們小地方不產荔枝,對荔枝的認識還是在語文課本上,杜牧寫下的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句讓我對荔枝充滿了好奇,渴望能睹它的芳容,品嚐它的美味。隨着改革開放的春風,鄉與鄉之間、縣與縣之間公路建設的發展各種只聞其名不知其味的水果也擺上了餐...
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- 食材明細主料瘦肉(300)輔料荔枝(10顆)生粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁成肉末,加鹽生粉抓均。2、加清水,荔枝。3、放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。...
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- “大人常説“一隻荔枝三把火”,我與銀耳同燉為甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天好甜品。”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝銀耳甜湯的做法步驟1、備好食材。2、銀耳提前泡發,剪為小片。3...
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- “夏天南方盛產荔枝,除了荔枝,還有一樣非常美味的菇,就是荔枝菌了。荔枝菌不容易買到,現在基本都是野生的,被稱為嶺南菌王。”食材明細主料荔枝菌(適量)冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荔枝菌冬瓜湯的做法步驟1、荔...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!吃新鮮荔枝的季節,來上一道荔枝燉排骨,營養美味不上火哦!”食材明細主料排骨(適量)輔料荔枝(適量)枸杞(1g)調料鹽(3g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)荔枝排骨湯的做法步驟1、排骨綽水,肋排我做糖醋排骨了,剩下的就用來...
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- “今年海南的荔枝大豐收,朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝,送一些給我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有沒有荔枝做的菜,就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒,屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖,蔗糖,總糖量佔70%以上。列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的...
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- “美顏養生,讓生活有酸甜苦辣不同的味道”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(300克)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)銀耳荔枝糖水的做法步驟1、用涼水泡發銀耳2、把荔枝剝皮取囫兒3、把泡發好的銀耳撕成小塊,放入冰糖和適量清水大火煮開轉小火煮60分鐘。(中間不...
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