荔枝銀耳糖水的做法 消暑佳品-----荔枝銀耳糖水 荔枝銀耳糖水怎麼做

“流火的七月是吃荔枝的季節。荔枝原產於中國南部，與香蕉、菠蘿龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用。荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症狀。荔枝性熱，多食易上火。而銀耳，是一味滋補良藥，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。荔枝和冰糖銀耳是不錯的黃金搭檔。
荔枝銀耳糖水，口感滑潤，香甜醇美。是一道夏季祛暑養生糖水。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔枝銀耳糖水的做法步驟

• 1、準備好所以食材。

• 2、銀耳提前泡發。

• 3、荔枝去皮去核。

• 4、把泡發的銀耳撕成小朵，放入鍋中，加入適量的清水。

• 5、加入冰糖，大火煮開，轉小火慢燉60分鐘。

• 6、加入荔枝肉，繼續煮至10分鐘，稍涼後加入蜂蜜即可。

小竅門

這是一道消暑佳品，放入冰箱冰鎮後口感更佳。