![祁連山松露脆蝦怎麼做-祁連山松露脆蝦的做法]( "祁連山松露脆蝦怎麼做-祁連山松露脆蝦的做法")
- “主料：基圍蝦150克輔料：黑松露40克、小米辣25克、葱段15克調料：嘉豪辣鮮露10克、勁霸雞汁5克、雞油15克、高湯25克、藤椒油5克、鹽0.2克”食材明細主料黑松露（40）小米辣（25）葱段（15）基圍蝦（150）輔料嘉豪辣鮮露（10）勁霸雞汁（5）雞油（15）高湯（25）藤椒油（5）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）祁連...
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![松露巧克力的做法 苦苦噠松露巧克力 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 苦苦噠松露巧克力 松露巧克力怎麼做")
- “一家子都最愛黑巧克力，72的最可口。可是家裏還有好幾塊86含量的，靠我一個人沒法快速消滅。於是就有了自己動手做松露的想法，採購了百利甜酒和可可粉，開動咯^_^”食材明細主料淡奶油（20ml（兩勺））黑巧克力（90克）黃油（5克）百利甜酒（10ml（1勺））輔料可可粉（適量）苦味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...
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![松露巧克力的做法 醜醜的松露巧克力 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 醜醜的松露巧克力 松露巧克力怎麼做")
- “松露巧克力真的一點也不像其他巧克力一樣的高上大，外表很醜。但是吃起來一點也不遜於其他的巧克力，硬硬的外殼裏有一顆軟軟的絲滑的內心，製作起來也很簡單。中國的情人節快到了，快來學做，情人節的時候送給相愛的人一份驚喜吧！”食材明細主料黑巧克力（100g）黃油（12g）輔料動物奶油（4...
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![奶心松露怎麼做-奶心松露的做法]( "奶心松露怎麼做-奶心松露的做法")
- “生牛奶糖的又一變化——松露巧克力的內餡。微苦的巧克力中，是濃香的牛奶糖；看似堅硬的外殼中，包覆着柔軟的內心，一觸即融”食材明細主料黑巧克力（50克）細砂糖（75克）淡奶油（150克）麥芽糖（24克）可可粉（30克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶心松露的做法步驟1、準備用料2、將淡奶油，...
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![松露巧克力 松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法 腰果VS可可]( "松露巧克力 松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法 腰果VS可可")
- 食材明細主料黑巧克力（200g）奶油（120g）黃油（40g）輔料腰果（適量）可可粉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松露巧克力的做法步驟1、準備材料2、將黃油奶油和糖一同放入鍋裏小火煮開3、關火倒入巧克力4、攪拌成均勻的巧克力醬放入冰箱冷藏至凝固5、拿出凝固的巧克...
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![松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法]( "松露奶酪牛排怎麼做-松露奶酪牛排的做法")
- “松露與肥鵝肝、魚子醬合稱為“世界三大美食珍品”，松露子實體塊狀，小者如核桃，大者如拳頭。幼時內部白色，質地均勻，成熟後變成深黑色，具有色澤較淺的大腦狀紋理。松露是一種珍稀的野生覃菇。它的營養極為豐富並有着奇異的香味和美妙的口感。作為一種高級美味它為全世界的美食...
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![山藥沙蟲松露骨頭湯怎麼做-山藥沙蟲松露骨頭湯的做法]( "山藥沙蟲松露骨頭湯怎麼做-山藥沙蟲松露骨頭湯的做法")
- “秋風起，補身體。松露，沙蟲，山藥，老少皆宜。”食材明細主料骨頭（隨意）輔料山藥（1根）輔料沙蟲（幾條）松露（50g）薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥沙蟲松露骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，撈出來洗乾淨，放進砂鍋裏。2、沙蟲浸泡一下洗乾淨，山藥削皮切塊。3、沙蟲可以切段，...
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![松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法]( "松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法")
- 食材明細主料65%黑巧克力（200g）淡奶油（200g）輔料黃油（15克）威士忌（1湯池（或半瓶蓋））可可粉（若干）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松露巧克力的做法步驟1、材料大集合來一張。2、將巧克力切碎待用。3、淡奶油加熱至沸騰立即起鍋。4、將熱淡奶油倒入巧克力碎，靜置2分鐘。5、加入黃油...
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![Truffle） 松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法 松露巧克力（Chocolate]( "Truffle） 松露巧克力怎麼做-松露巧克力的做法 松露巧克力（Chocolate")
- “松露巧克力因外形與“松露”相似而得名，定型的巧克力膏醬，滾得圓圓的，裹上美味的可可粉後，看起來就像沾滿沙土的松露，一個個胖嘟嘟的超級可愛！吃起來也是超級的美味~”食材明細主料淡奶油（130ml）黑巧克力（250克）黃油（30克）輔料可可粉（100克）朗姆酒精油（10滴）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
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![山楂果子露的做法 山楂果子露（果茶） 山楂果子露怎麼做]( "山楂果子露的做法 山楂果子露（果茶） 山楂果子露怎麼做")
- “記得小時候，曾有一陣特別流行各種果子露，就是類似於現在的濃縮果汁，兑水喝的，當時好象還挺貴的，而且在鄉下也不容易買到，所以在我的記憶裏它一直都是高檔貨呢，當時我們家一個鄰居，是做生意的，他就經常帶回來給他小女兒做嬰兒輔食，當時特別羨慕現在有了豆漿機、攪拌機，做什麼就容易...
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![黑松露蒸蛋怎麼做-黑松露蒸蛋的做法]( "黑松露蒸蛋怎麼做-黑松露蒸蛋的做法")
- “黑松露營養價值極高，是餐桌上的“黑松露”。對於黑松露的料理你瞭解多少？這個簡單的蒸蛋料理，相信你一定學得會！好吃又營養，快收藏起來，自己做着試試吧~”食材明細主料雞蛋（2個）黑松露（適量）輔料海鹽（適量）水（適量）亞麻籽油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑松露蒸蛋的做法步驟...
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![黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法]( "黑松露黃油怎麼做-黑松露黃油的做法")
- “這麼專屬於億萬富翁的美味，但卻經不起烹調，只能用最簡單、自然的方式才能表現出它的特色，紙上得來終覺淺，絕知此味要親嘗！Freshgeek–發現全球吃貨潮流動向。教你如何健康的吃、優雅的吃。”食材明細主料黑松露（100g）大米（250g）洋葱（200g）杏鮑菇（100g）輔料白葡萄酒（20g）帕瑪爾乾酪（200g...
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![香草松露怎麼做-香草松露的做法]( "香草松露怎麼做-香草松露的做法")
- “配方來自食尚先生。只不過因為懶得去擠裱花袋，所以在做法上進行了小小的改動，於是製作時間也相應增加了。”食材明細主料黑巧克力（123克）淡奶油（63克）轉化糖漿（7克）黃油（13克）香草莢（半根）輔料糖粉（適量）黑巧克力（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香草松露的做法步驟1、準備主料...
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![松露蒸蛋羹怎麼做-松露蒸蛋羹的做法]( "松露蒸蛋羹怎麼做-松露蒸蛋羹的做法")
- “難得口福。松露怎麼吃，還真是從來沒想過，好在有包教一切的網絡。就從最簡單的蒸蛋羹開始。其實最省事的做法是把松露和雞蛋一起攪拌一起蒸，不過鬆露會沉底，顯示不出這蛋羹的特別。費事一點，把雞蛋羹蒸到一半，再放入松露片，既可以增加顏值，也讓人一眼看到，這蛋羹不一般。三個蛋，做...
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![松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做]( "松露巧克力的做法 【松露巧克力】基礎版松露巧克力 松露巧克力怎麼做")
- “為過情人節特意提前買了這些材料，木想到竟然那麼忙硬是沒了心情，給拖到了現在。本着不能浪費的原則抽了個晚上吃完飯的工夫給做掉了，總體來説做起來還算比較簡單的，唯一需要注意的就是把要巧克力醬儘量凝固的硬一點但要保證可以捏得動，要不會比較粘。”食材明細主料黑巧克力...
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![松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做]( "松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做")
- “松露很多人都知道，但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃？今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松露炒蛋的做法步驟1、將黑松露用清水稍微衝一下，迅速拿離，用細毛小刷輕輕刷去黑松...
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![松露雜糧煲仔飯的做法 松露雜糧煲仔飯&松露老鴿湯 松露雜糧煲仔飯怎麼做]( "松露雜糧煲仔飯的做法 松露雜糧煲仔飯&松露老鴿湯 松露雜糧煲仔飯怎麼做")
- “一直想嚐嚐松露的味道，在雲南買了一公斤寄回來，今天做松露雜糧煲仔飯，再配一碗鴿子湯，讓你的心和胃在冬日裏都暖暖的。小貼士：松露含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸和多種維生素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的...
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![法式松露巧克力怎麼做-法式松露巧克力的做法]( "法式松露巧克力怎麼做-法式松露巧克力的做法")
- “松露巧克力，源自法國，因其沾滿可可粉的形狀類似法國有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。記得上大學的時候，松露巧克力開始在國內盛行起來，但至今松露巧克力的價格依然比普通巧克力高很多，今天juju給大家分享只用幾種食材就能做出香醇松露巧克力的做法哦~~，昨...
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![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![清蒸松露肉丸怎麼做-清蒸松露肉丸的做法]( "清蒸松露肉丸怎麼做-清蒸松露肉丸的做法")
- “冰箱裏還剩了兩顆松露，有種無計可施的感覺。幾個方案在腦子糾纏許久，最終還是決定走平民化路線，把它變成蒸肉丸。無他，相對簡單省事又省時。買的現成豬肉糜，松露切成碎末，然後攪在一起團成丸子蒸。胡蘿蔔墊底，純屬裝飾。細小的黑色松露嵌在肉丸裏，形象一般，沒有曾經的雪梨肉丸那...
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![松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法]( "松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法")
- “松露的做法還真是找不到太多，用來燉雞似乎更多一些。為這不可多得的松露，買了一隻雞來配。電沙煲的懶人燉法，比較省事，也不用蹲守。把雞剁完，發現一隻雞太多，得吃好幾頓，半隻足矣。選了個自動檔，慢火煨燉，不用擔心溢鍋。湯汁少有翻滾，燉出一鍋清雞湯，湯汁清亮，油脂稀少，正符合低脂標...
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![松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法]( "松露煎蛋怎麼做-松露煎蛋的做法")
- “蒐羅了一圈，好像松露和蛋的搭配比較多，那就來個松露煎蛋。據説，把松露切片放入蛋液中靜置數小時，可以讓松露的味道充分進入蛋液中。按照一貫的做法，煎成一個蛋餅。底部煎好，翻面，松露被扣了過來，幾乎完全看不到了。不過，雞蛋蓬鬆金黃，看起來很不錯。甚是歡喜，於是樂極生悲，一顛勺，把...
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![奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法]( "奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法")
- “方子來自食.色。”食材明細主料煉乳（60g）奶粉（70g）糖粉（40g）黑巧克力（50g）輔料可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶芯松露的做法步驟1、原料圖2、奶粉、糖粉、煉乳放入盆中，用一個硬一點的工具用力攪拌至無干粉，我用的是抹刀3、用手搓成5g一個的小球4、巧克力放入小...
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![素炒松露怎麼做-素炒松露的做法]( "素炒松露怎麼做-素炒松露的做法")
- “松露是一種珍貴的野生菌類，享有“黑色鑽石”的美稱，同時也是著名的“世界珍味之王”，因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍餚”。市場上的松露價格可以説是貴如黃金，是全世界各地高檔餐廳、西餐廳裏高檔的食材之一，堪稱是“天價價食”，世界上品質最好的松露是產自...
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![松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做]( "松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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味味甜
