![美味的白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃]( "美味的白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜是人們常吃的一種蔬菜，白菜每年都會有很大的收成。白菜可以炒着吃，可以醃着吃，白菜多的吃不完怎麼辦，今天告訴你一個好辦法，告訴你一道用白菜做的美味。白菜羊肉臊子蒸，這道菜可以改善你吃白菜的方法。這道...
- 16225
![美味白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃]( "美味白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘白菜羊肉臊子蒸營養美味好吃看得見，主料輔料簡單易烹調。有肉有菜、葷素搭配，鮮香爽滑、酸辣過癮。給你一場舌尖上的盛宴，讓你回味無窮。約上三五好友一起學做這道簡單美味的佳餚吧！當白菜與羊肉遇上臊子的鮮...
- 18871
![香噴噴的白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃]( "香噴噴的白菜羊肉臊子蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白菜羊肉臊子蒸是一道葷素結合的美味佳餚。它是以白菜和羊肉為主要食材製作而成，製作工藝比較簡單，只是食材並不是很易取，不過在冬季，能經常吃上此菜，也是有福。因為它的味道不油不膩，清淡而鹹香，鮮嫩而不膳，營養...
- 22853
![羊肉臊子面如何做簡單又好吃]( "羊肉臊子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：100土豆：一個豆腐：一塊豆角：一把蘿蔔：半個西紅柿：一個輔料葱：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量具體步驟1.土豆豆腐蘿蔔豆角切塊，羊肉切塊2.鍋裏放油，油熱炒香葱薑蒜幹辣椒，放入羊肉炒出香味3.依次放入土豆蘿蔔...
- 15834
![西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎麼做]( "西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎麼做")
- “冬季是吃羊肉的最佳季節。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。羊肉臊子面是寧夏著名的傳統麪食。據説是由唐朝的“長壽麪”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其它節日的待...
- 20563
![羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做]( "羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做")
- “超級喜歡羊肉臊子面啊！豐富多彩的臊子，美味可口，有勁道的麪條，潤滑爽口。是我很喜歡做的主食，好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）西紅柿（適量）茄子（適量）凍豆腐（適量）豆角（適量）洋葱（適量）韭菜（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）羊肉丁（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
- 25138
![重慶雜醬（又名肉臊子）-肉臊子]( "重慶雜醬（又名肉臊子）-肉臊子")
- “雜醬——似菜似醬，可主可配，雜醬麪經典配方之一。家鄉的川渝臊子面，總是吃不膩。平時配個飯，做個臊子面(雜醬麪)，下個饅頭，滋味甚佳。做個肉末蒸蛋，或其他蒸菜，美味又美觀。想學臊子面(雜醬麪)的，可以看我後期會發的菜譜臊子面。”食材明細主料豬肉（適量（豬後腿肥瘦肉））輔料菜籽油（適...
- 15083
![白菜羊肉餃子怎麼做-白菜羊肉餃子的做法]( "白菜羊肉餃子怎麼做-白菜羊肉餃子的做法")
- “好久沒吃餃子了，今天動手做起來，熱愛美食的人都是熱愛生活的人！！”食材明細主料白菜（一顆）羊肉（300克）大葱（100克）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）味極鮮（適量）清油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜羊肉餃子的做法步驟1、白菜一顆洗淨控水待用2、剁碎放入鹽殺水3、羊肉肥瘦各半剁碎4...
- 15114
![榨菜肉丁臊子怎麼做-榨菜肉丁臊子的做法]( "榨菜肉丁臊子怎麼做-榨菜肉丁臊子的做法")
- “每天都會吃的榨菜肉丁臊子，可以吃麪吃粉吃米皮，都是特別好吃的。”食材明細主料夾縫肉（1斤）輔料榨菜（1個）料酒（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）生粉（適量）生薑（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉丁臊子的做法步驟1、準備生薑洗淨拍一下。2、肉丁用料酒，耗油，生粉醃製一下，適量。3...
- 13330
![蒸白菜肉餃子怎麼做-蒸白菜肉餃子的做法]( "蒸白菜肉餃子怎麼做-蒸白菜肉餃子的做法")
- 食材明細主料白菜（一棵）肉（500G）輔料木耳（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒸白菜肉餃子的做法步驟1、將肉剁成肉餡。2、白菜剁好後加入已經味好的肉餡。3、加入切好的木耳。4、面用温水和麪。5、擀好皮之後放入餡。6、放鍋裏蒸十分出鍋。...
- 10197
![肉臊子怎麼做-肉臊子的做法]( "肉臊子怎麼做-肉臊子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料甜麪醬（一勺）黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）八角（2個）香葉（2片）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉臊子的做法步驟1、豬肉和蒜姜用ACA多功能攪拌機攪成肉末。2、香菇切丁。3、準備所有調料。4、鍋內放少許油把豬肉炒白。5、加入香菇翻炒均...
- 24644
![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃，從小就愛吃，家裏的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）豬油（3g）辣椒...
- 4647
![肉臊子蒸雞蛋怎麼做-肉臊子蒸雞蛋的做法]( "肉臊子蒸雞蛋怎麼做-肉臊子蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料肉（2兩）胡蘿蔔（少許）配料鹽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉臊子蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋打破，倒入碗中2、雞蛋用筷子攪拌均勻3、放入鹽，再次攪拌4、放入生抽去腥味5、放入蒸鍋蒸好，蒸鍋中放水即可6、肉切丁，胡蘿蔔切丁7、鍋中放油，放入肉...
- 6770
![羊肉白菜丸子湯怎麼做-羊肉白菜丸子湯的做法]( "羊肉白菜丸子湯怎麼做-羊肉白菜丸子湯的做法")
- “用小熊料理機絞肉餡，一會兒就可以吃到熱氣騰騰的丸子湯啦！”食材明細主料羊腿肉（適量）白菜葉（適量）輔料葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）八角花椒水（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羊肉白菜丸子湯的做法步驟1、羊腿肉備好...
- 30067
![羊肉臊子怎麼做-羊肉臊子的做法]( "羊肉臊子怎麼做-羊肉臊子的做法")
- 食材明細主料羊肉（500克）輔料香菇（4朵）葱（半根）姜（1塊）蒜（3瓣）花椒（1把）香葉（2片）草果（1個）桂皮（1塊）澤蒙花（1把）小茴香（1把）幹辣椒（4個）百里香（1撮）調料料酒（2勺）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）羊肉臊子的做法步驟1、肥瘦相間的羊肉（朋友送的橫山羊肉，橫山羊肉非常好吃，易烹...
- 19429
![羊肉香菇臊子面怎麼做-羊肉香菇臊子面的做法]( "羊肉香菇臊子面怎麼做-羊肉香菇臊子面的做法")
- “羊肉臊子面是盛行於西北地區的麪食。煸乾的羊肉輔以時令蔬菜加開水燉成臊子湯，碗中撈入半碗手擀麪，澆上羊肉臊子，有湯有面，吃起來暢暢淋漓。”食材明細主料麪粉（400g（3人份））羊肉（200g）輔料幹香菇（適量）青蘿蔔（少許）調料葱（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）辣椒麪（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）...
- 15824
![白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做]( "白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做")
- “煮了一鍋鹽水羊肉放一邊，可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後，直接搭配白菜拌着吃，味道也超級好。”食材明細主料白菜葉（2塊）羊肉（120克）輔料紅椒（小許）葱葉（小許）調料蒜蓉辣椒（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌羊肉的做法步驟1、取白菜葉子，切絲。2、煮好的鹽水羊肉，取一塊...
- 9203
![羊肉臊子面怎麼做-羊肉臊子面的做法]( "羊肉臊子面怎麼做-羊肉臊子面的做法")
- “羊肉臊子面的版本很多，這個版本和前面的菜譜稍有區別。一是配菜不同，二是所用辣椒較細，色澤更加紅亮。羊肉臊子一次可以多炒一點，分次食用。”食材明細主料羊肉（500g）掛麪（100g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）辣椒麪（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（適量）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）...
- 9512
![芽菜肉臊子怎麼做-芽菜肉臊子的做法]( "芽菜肉臊子怎麼做-芽菜肉臊子的做法")
- “芽菜是一種醃製鹹菜，主要產自於四川宜賓，用來製作臊子或是扣肉都是不錯的食材。芽菜肉臊子做好後可以作為包子餡料包包子，肉臊子面也是必不可少的，還可以搭配其他食材一起烹製。吃不完可以密封放入冰箱冷藏，隨吃隨取放半個多月不會壞。”食材明細主料豬肉末（500g）碎米芽菜（120g...
- 16736
![寧夏特色羊肉臊子面怎麼做-寧夏特色羊肉臊子面的做法]( "寧夏特色羊肉臊子面怎麼做-寧夏特色羊肉臊子面的做法")
- 食材明細主料羊肉（500克）蘿蔔（250克）豆腐（150）香菇（100克）面（500）輔料青豆（50克）木耳（50）豆角（50）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寧夏特色羊肉臊子面的做法步驟1、選取已經炒好的羊肉。改天傳羊肉炒制過程。也可以選取袋裝羊肉臊子。綠色袋子那種，寧夏的！2、選取已經炒好的羊肉。改天傳...
- 12533
![臊子蒸飯怎麼做-臊子蒸飯的做法]( "臊子蒸飯怎麼做-臊子蒸飯的做法")
- 食材明細主料大米（一斤）雞肉（四兩）水髮香姑（十朵）竹筍（一小根）青莞豆（二兩）胡蘿蔔（一根）山藥（半根）輔料食用油（30克）醬油（5克）鹽（6克）料酒（5克）雞蛋清（半個）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臊子蒸飯的做法步驟1、主料洗淨備用2、所有主料切成丁3、雞肉用料酒，鹽，蛋清醃製十分鐘4、坐鍋點火，鍋中放...
- 5759
![羊肉白菜餃子怎麼做-羊肉白菜餃子的做法]( "羊肉白菜餃子怎麼做-羊肉白菜餃子的做法")
- “冬天，羊肉白菜餃子是北方人愛吃的餃子之一。而白菜餡既要鬆軟又要拌餡不流湯汁，白菜的處理方法很重要，這個食譜把大廚處理白菜的方法分享一下，如果愛吃白菜餡的，不放用一下這個處理白菜的方法。”食材明細主料羊肉（350g）五花肉（150g）大白菜（600g）輔料大葱（350g）生薑末（適量）調料鹽（適量...
- 28230
![羊肉白菜包子怎麼做-羊肉白菜包子的做法]( "羊肉白菜包子怎麼做-羊肉白菜包子的做法")
- 食材明細主料白菜（1顆）羊肉（適量）香菇（5個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）安琪酵母（適量）原味（口味）未知（難度）羊肉白菜包子的做法步驟1、取適量麪粉。2、温水化開酵母。3、麪粉攪拌絮狀。4、揉成光滑麪糰發酵。5、接下來準備餡，羊肉白菜洗淨。6、白菜切丁，香菇切丁，肉切末。7、切...
- 18410
![肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法]( "肉末雪菜臊子面怎麼做-肉末雪菜臊子面的做法")
- “雪菜別名、雪裏蕻、春不老、霜不老，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。【性味歸經】性温，味甘辛；人肝、胃、腎經。【功效主治】解毒消腫，開胃消食，温中利氣。明目利膈。主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰...
- 14246
![肉末臊子怎麼做-肉末臊子的做法]( "肉末臊子怎麼做-肉末臊子的做法")
- “沒事做炒一大碗放着，隨吃隨取”食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末臊子的做法步驟1、肉剁碎，一定要選半肥瘦的，口感好些，自己剁的味道比較好哦。2、依次準備好調料。3、...
- 18170
味味甜
