![麻醬肉絲大拉皮怎麼做-麻醬肉絲大拉皮的做法]( "麻醬肉絲大拉皮怎麼做-麻醬肉絲大拉皮的做法")
- “北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裏脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）醋（適量）紅油（適量）芝麻油（適量）老抽（少許）雞粉（少許）料酒（適量）色拉油（適量）其他（口味）其...
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![肉絲大拉皮怎麼做-肉絲大拉皮的做法]( "肉絲大拉皮怎麼做-肉絲大拉皮的做法")
- “肉絲拉皮是東北菜，可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜，冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔，酸鹹鮮香，當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮（1包（300克））豬瘦肉（100克）葱（1棵）黃瓜（半根）輔料陳醋（2勺）生抽（1勺...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![麻醬拉皮怎麼做-麻醬拉皮的做法]( "麻醬拉皮怎麼做-麻醬拉皮的做法")
- “北大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的製作方法主要有兩種，一種是手工製作，一種是機械化製作。”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料麻醬（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味素（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拉皮的做法...
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![麻醬拉皮拌黃瓜怎麼做-麻醬拉皮拌黃瓜的做法]( "麻醬拉皮拌黃瓜怎麼做-麻醬拉皮拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料旱黃瓜（1根）拉皮（1袋）輔料蒜末（適量）芝麻醬（4匙）白糖（2.5匙）鹽（2匙）香醋（1.5匙）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拉皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、拉皮用清水洗一下。3、蒜切末，所有食材放一起。4、芝麻醬加少許温開攪拌均勻後加鹽，白糖，調成汁。5、把調料汁倒...
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![醇香麻醬拉皮怎麼做-醇香麻醬拉皮的做法]( "醇香麻醬拉皮怎麼做-醇香麻醬拉皮的做法")
- “拉皮的軟糯筋道，黃瓜的脆爽，還有入口麻醬汁的醇香，不要太美味哈😂😂。”食材明細主料鮮粉皮（兩張（拉皮））芝麻醬（適量）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醇香麻醬拉皮的做法步驟1、拉皮，切條後純淨水洗下，控水備用。2、容器內，適量麻...
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![麻汁大拉皮的做法 【夏日小涼菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做]( "麻汁大拉皮的做法 【夏日小涼菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）拉皮（一袋）紅椒（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁大拉皮的做法步驟1、主要材料：黃瓜、拉皮、蒜、紅椒、香菜。2、黃瓜拍扁切成段、紅椒切成菱形塊、蒜切成蒜末、香菜...
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![麻辣燙哪裏最正宗]( "麻辣燙哪裏最正宗")
- 如果説餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作為一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有着不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裏最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裏最正宗1.吉阿婆麻...
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![最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法]( "最正宗的做法-什麼是醬牛肉的做法")
- 對於一個愛吃的人來説，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法？牛肉要選擇牛身上哪個部位？今天就由本站的小...
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![黃瓜麻醬大拉皮怎麼做-黃瓜麻醬大拉皮的做法]( "黃瓜麻醬大拉皮怎麼做-黃瓜麻醬大拉皮的做法")
- “爽口拌菜！”食材明細主料拉皮（300克）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）調料麻醬（2勺）醬油（1勺）糖（1勺）白醋（2個）鹽（1/4勺）香油（幾滴）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟1、拉皮放水中泡一下，撈出。2、黃瓜切絲。3、調碗汁。把調料表所有調料加在碗中調好，攪拌成麻醬...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做]( "麻醬燒餅的做法 非正宗做法的麻醬燒餅 麻醬燒餅怎麼做")
- “家附近有個燒餅屋，每天N多人排着長長的隊伍購買，對於排着買東西這種事情，從來不愛湊熱鬧，所以也沒嘗試過味道如何？記得好幾年以前，有段時間家裏那位出差，小朋友去幼兒園吃早餐，自己也趁機偷懶在外面解決早餐問題。在上班途中有家賣燒餅的小店，路過時順便買個鹹味燒餅當早餐。後...
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![東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法]( "東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法")
- 食材明細主料東北拉皮（2袋）黃瓜（2根）輔料大蒜（4瓣）芝麻醬（2勺）鹽（適量）糖（少許）味精（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）十三香（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻醬拉皮的做法步驟1、買得下面的黃瓜，旱黃瓜，拉皮看説明實用木薯粉做的，我記...
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![肉絲拉皮怎麼做-肉絲拉皮的做法]( "肉絲拉皮怎麼做-肉絲拉皮的做法")
- 食材明細主料拉皮（1包）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）小葱（適量）輔料蒜（3個）香腸（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，香腸切成絲。3、香菜摘洗乾淨切成段，小葱洗淨切成段，蒜剁成末...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法]( "肉絲炒拉皮怎麼做-肉絲炒拉皮的做法")
- “繼續學做菜，今天的菜是著名的東北菜：肉絲炒拉皮，東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質感細膩而著稱，是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣，如果沒有可以用粉皮代替，不過口感會差很多！東北菜餚雖然排...
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![教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做]( "教您學會最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎麼做")
- 田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章為大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出外面的風味哦！一、正宗麻辣田螺的做法準備好我們需要用...
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![肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做]( "肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做")
- “北方有一道家常名菜，叫做“肉絲拉皮”。此菜，尤以東北和山東最為有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉絲拉皮”，關鍵在於皮上，過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內，把旋子漂浮在開水鍋裏，然後用手旋轉旋子使之漿水攤開薄厚均勻，稍一變色，便立即浸入開水中稍燙，再把旋子取...
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![拉皮肉絲怎麼做-拉皮肉絲的做法]( "拉皮肉絲怎麼做-拉皮肉絲的做法")
- “就是粉皮炒肉絲啦！今天是老公切的肉，還是叫肉塊比較合適，但是隻要他願意幹肉塊就肉塊吧！”食材明細主料粉皮（2張）瘦肉（200克）輔料青椒（3個）配料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉皮肉絲的做法步驟1、粉皮切寬條...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法]( "寧夏正宗麻辣醬面怎麼做-寧夏正宗麻辣醬面的做法")
- “集麻辣為一體的家常醬面，工藝較簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條（500g）辣椒油配方甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒顆粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食鹽（5g）小米椒（6個）雞精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1顆）黃豆芽（50g）其它輔料小葱（3根）大蒜（5顆）湯汁香油（1匙）芝麻醬（2匙）50度開水...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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![陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮，手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做]( "陝西正宗麻醬涼皮的做法 陝西正宗麻醬涼皮，手把手教你做成功 陝西正宗麻醬涼皮怎麼做")
- “陝西涼皮種很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麪皮，麪筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麪皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼拌、可熱調、還可以炒着吃，但主要還是涼拌着吃。涼皮初時屬夏令食品，但現在已經變為四季咸...
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![麻醬大拉皮怎麼做-麻醬大拉皮的做法]( "麻醬大拉皮怎麼做-麻醬大拉皮的做法")
- “夏季天氣炎熱，不愛吃飯，總想吃點涼爽的，那麼這個麻醬大拉皮絕對是首選，爽滑勁道的大拉皮，清香的黃瓜絲，以香濃的麻醬、陳醋，白糖、一品鮮等料汁的完美的融合，讓這道菜更加酸爽開胃，具有誘惑力。”食材明細主料大拉皮（2張）黃瓜（2根）輔料香菜（1顆）麻醬（3匙匙）辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮...
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味味甜
