油豆腐炒扁豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
扁豆 :130g
味精 :適量
生抽 :適量
油 :適量
油豆腐是我國傳統美食,他能吸收各種味道,是一道非常容易入味的食材,混着扁豆的清香,烹製後聞着就讓人垂涎欲滴,男女老少皆宜食用,同時豆腐經過油炸在沒有破壞食物本身的同時又更多的添加了一種新的體驗。
主料
油豆腐 :50g扁豆 :130g
輔料
鹽 :適量味精 :適量
生抽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材:扁豆(已摘洗剪開)、油豆腐
2.將油豆腐放在案板上切開,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。
5.然後,加適量的清水。
6.翻炒翻炒至扁豆熟透。
7.最後,加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味炒勻,即成。
家常菜,隨意做。
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