![玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法]( "玉米麪海綿小蛋糕怎麼做-玉米麪海綿小蛋糕的做法")
- “馬上就要到母親節了，今天專門給媽媽做了一款玉米麪海綿小蛋糕。媽媽平常不太愛吃甜食，因此將糖和油量都減少了。比起普通的蛋糕熱量要少得多。媽媽咬下去的第一口就説：“蛋糕裏面放的玉米麪嗎？”果然是老把式，一下就道出了裏面的玄機。”食材明細主料雞蛋（3個（大個））玉米麪（35g）糯...
- 31348
![分蛋海綿小蛋糕怎麼做-分蛋海綿小蛋糕的做法]( "分蛋海綿小蛋糕怎麼做-分蛋海綿小蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕做法簡單，只要四種材料就能做出蛋香濃郁、口感蓬鬆的蛋糕，大人小孩都愛吃。”食材明細主料低筋麪粉（75克）輔料玉米油（25克）雞蛋（3個）調料白砂糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）分蛋海綿小蛋糕的做法步驟1、準備上述的四種材料，雞蛋要常温的，如果是放冰箱保存的雞蛋...
- 28675
![海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性發泡。2、蛋黃加入20克白糖攪拌均勻。3、黃油切小塊用微波爐溶化。4、將蛋黃糊倒入蛋...
- 4127
![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做")
- “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
- 7219
![玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做]( "玉米麪海綿蛋糕的做法 黑芝麻玉米麪海綿蛋糕 玉米麪海綿蛋糕怎麼做")
- “家裏的兩個吃貨昨天發話了，已經讓你休息一天了，是不是可以做蛋糕給我們吃吃吧！這次我用玉米麪，加入點已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米麪海綿蛋糕】也算是雜糧蛋糕吧！味道香香的、很鬆軟、健康好營養。。。”食材明細主料雞蛋（5只）玉米麪（100克）玉米澱粉（20克）黑芝麻（20克）輔料白...
- 22801
![海綿小蛋糕怎麼做-海綿小蛋糕的做法]( "海綿小蛋糕怎麼做-海綿小蛋糕的做法")
- “雞蛋根據大小不同，一般能做6-8個。細砂糖，可以用綿白糖代替。玉米澱粉，可以用其他澱粉代替。菜油，可以是玉米油葵花籽油等任何味兒小的油。檸檬汁，可以用白醋代替，也可以不用。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（35g）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（20g）菜油（13g）輔料檸檬汁（少量）奶香（口味）烘...
- 11985
![海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 麪包機版--海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（110g）輔料雞蛋（6個）細砂糖（40g）玉米油（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、稱量好所需原料2、雞蛋打在無水無油的盆裏，先加入一半的砂糖，用打蛋機打發3、打發至起大泡時加入另一半白糖繼續打發4、打發至表面畫個紋路不會立即消失5、篩入...
- 13152
![小熊分蛋海綿蛋糕怎麼做-小熊分蛋海綿蛋糕的做法]( "小熊分蛋海綿蛋糕怎麼做-小熊分蛋海綿蛋糕的做法")
- “第一次嘗試做分蛋海綿蛋糕，雖然需要分離蛋黃蛋白，但是在加入麪粉翻拌的時候，會減少消泡的風險，蛋糕組織細密，口感紮實中帶着綿軟。小熊造型萌萌噠，回頭率很高喔！配方為6寸蛋糕的份量。”食材明細主料低筋麪粉（60克）可可粉（20克）雞蛋（3個）細砂糖（50+30克）輔料黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）十...
- 10702
![海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 麪包機版米海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “方子，是網上搜來的，日本一個大師——小嶋老師的方子，我做了改動。不得不説，大師級別出手，就是不同凡響，經過俺這麼折騰的改動，依然這麼成功，真是讓俺熱淚盈眶啊！雙雙本來試驗的是大師的方子，挺多將水怡去掉，家裏沒有。可是，説來湊巧，因為好久沒做蛋糕，家裏居然沒有低筋麪粉，雖説可以用...
- 10307
![小熊海綿蛋糕怎麼做-小熊海綿蛋糕的做法]( "小熊海綿蛋糕怎麼做-小熊海綿蛋糕的做法")
- “這是一款吃起來非常鬆軟、好吃的小熊蛋糕，再用巧克力進行裝飾，萌萌的，非常可愛！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（40g）白糖（100g）輔料低筋麪粉（120g）黃油（40g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）小熊海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋全部打入盆中，一次性加入白糖。2、高速打發15分鐘，低速打發5分鐘...
- 27771
![法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法]( "法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法")
- “孟老師的海綿蛋糕，從來沒仔細看過。而今細細一看，才發現這竟然是沒有油的。這可畢竟少見。曾經做過一次不放油的海綿蛋糕，那是因為忘記放了。沒有油的蛋糕配方，好像只見過天使蛋糕。分蛋打發的海綿蛋糕，是不是比全蛋打發的要更鬆軟一些呢？”食材明細主料蛋黃（40克）細砂糖（45克）蛋...
- 26762
![海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “自從2012年學習烘培以來，經常見有高手發佈小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾個月沒有做蛋糕了，先來個6寸的試試手……^-^”食材明細主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）無鹽黃...
- 32478
![玉米粉海綿杯子蛋糕怎麼做-玉米粉海綿杯子蛋糕的做法]( "玉米粉海綿杯子蛋糕怎麼做-玉米粉海綿杯子蛋糕的做法")
- “今天咱做幾個杯子蛋糕，不用小麥粉，咱用最常見的玉米粉。玉米粉也叫玉米麪，棒子麪，是將曬乾的玉米粒磨成粉之後的產物，不分等級，只分粗細，屬於粗糧的一種。常吃玉米麪有促進腸道蠕動、助消化的效果，而且玉米麪中還富含胡蘿蔔素，對明目、亮膚都有一定的幫助。相比小麥粉，玉米麪即使...
- 31313
![燕麥海綿小蛋糕怎麼做-燕麥海綿小蛋糕的做法]( "燕麥海綿小蛋糕怎麼做-燕麥海綿小蛋糕的做法")
- “做烘焙已經很久了，但是隻限於簡單而且好吃的點心才會讓我有做的慾望，這款小蛋糕不但用了低筋粉還用了米粉，做出的味道超出我的想象，鬆軟好吃，不同於普通的海綿蛋糕，更不同於戚風蛋糕，獨特的口感越吃越愛，你不一起來試試。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（70克）白糖（50克）米粉（65克）玉...
- 12979
![蜂蜜海綿小蛋糕怎麼做-蜂蜜海綿小蛋糕的做法]( "蜂蜜海綿小蛋糕怎麼做-蜂蜜海綿小蛋糕的做法")
- “小時候，快樂是件簡單的事兒，長大了，簡單是件快樂的事兒！樸實無華的“蜂蜜海綿小蛋糕”，越簡單，越純粹，能吃到幾分童年的味道！在這兒添加了少許蜂蜜，是為了增加蛋糕的口感，就不能考慮高温破壞營養什麼的了，介意的小夥伴可以省去蜂蜜哦~”食材明細材料A雞蛋（3個（約50g/個））蛋糕粉（90g）糖（40...
- 25508
![海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕，相對於戚風來説，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的容器裏，分三次加入...
- 19531
![海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（130克）可可粉（10克）綿白糖（80克）鹽（2克）牛奶（30克）輔料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、鹽過篩備用2、雞蛋加糖攪拌至顏色發白，蛋液滴下不易消失為止粉類篩入雞蛋糊中翻拌均勻3、牛奶色拉油攪拌均勻，舀入...
- 27098
![蜂蜜海綿小蛋糕的做法 兒時最愛的小蛋糕～蜂蜜海綿小蛋糕 蜂蜜海綿小蛋糕怎麼做]( "蜂蜜海綿小蛋糕的做法 兒時最愛的小蛋糕～蜂蜜海綿小蛋糕 蜂蜜海綿小蛋糕怎麼做")
- “小時候最愛乾的事情就是提籃裏裝着幾個雞蛋還有面粉，去隔壁村那家蛋糕店換老式雞蛋糕，我們那裏土話叫槽子糕，或者槽糕，在那裏等的時候，看到那大烤爐裏時不時飄出來的陣陣香味，那口水直往嗓子眼咽，等烤蛋糕的師傅一開烤箱門我就會先要一塊吃，那剛出爐的槽糕皮是脆的，裏面又是香甜...
- 20781
![小狗海綿蛋糕怎麼做-小狗海綿蛋糕的做法]( "小狗海綿蛋糕怎麼做-小狗海綿蛋糕的做法")
- “這款小狗形狀的硅膠模具還是在美天抽獎中的，用來做蛋糕好萌好可愛，孩子超喜歡。我的食材量比較大，除了做了兩隻小狗的的蛋糕，同時還做了兩個心形的蒸蛋糕，這個量剛好做這四個蛋糕。大家做的時候酌情增減吧。”食材明細主料雞蛋（4個）糖（80克）檸檬汁（幾滴）輔料低筋麪粉（120克）玉米油（40...
- 8100
![海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裏（無水無油），加入細砂糖，用手動打蛋器大幅度攪拌，至糖基本融化；取一鍋，入涼水，加熱至水温50度左右，將蛋盆架在鍋上，盆底與熱...
- 21828
![奧利奧小米海綿蛋糕杯怎麼做-奧利奧小米海綿蛋糕杯的做法]( "奧利奧小米海綿蛋糕杯怎麼做-奧利奧小米海綿蛋糕杯的做法")
- “眾所周知，小米的營養價值很高，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米對於消化不好的人羣是非常適宜的一種食物，小米也非常養胃，不僅可以緩解胃痛，緩和胃酸，最主要的是它還可以治療和預防一些慢性胃病，從而降低腸道疾病的概率...
- 28871
![海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- “相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕，而小的時候春遊，媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕，因為吃不完也可以封好帶回家，不會散的到處是，方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些，不算是一個一口的，想不出更好的名字，姑且叫它海綿小蛋糕吧~！”食材明細主料牛奶（40克）沙...
- 22974
![海綿蛋糕的做法 小嶋老師的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 小嶋老師的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕總是做不成功，後來無意中看到小嶋老師的海綿蛋糕方子，並且認真學習了小嶋老師的刮拌手法，終於做出了接近成功的海綿蛋糕！據説成功的海綿蛋糕要6cm高，我這個還差一點點，但我已經很滿意了，下次再試，呵呵！”食材明細主料全蛋（150克）低筋麪粉（100克）細砂糖（100克）無鹽黃油（26克）牛奶...
- 26066
![小嶋海綿蛋糕怎麼做-小嶋海綿蛋糕的做法]( "小嶋海綿蛋糕怎麼做-小嶋海綿蛋糕的做法")
- “上次用的小嶋方子做的小蛋糕，家裏人很喜歡吃，今天做了個6寸的，準備用來做慕斯蛋糕，原方子用的是18裏面的圓模，相當於7寸的，我用的是6寸的模具，所以把配方乘以了0.9來做的！糖的量也減少了一點.”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（135g）糖（70g）水飴（5g）牛奶（36g）輔料黃油（23g）甜味（口味）烤（工藝）一...
- 21774
![檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做]( "檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕，口感綿軟細膩似海綿，新手有時會苦於沒有模具，其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用，紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具，這款小蛋糕，我略做改變，添加了蘋果泥，口感更勝一籌”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60克）低粉（45克）牛奶（15毫升）...
- 12074
味味甜
