![常吃不膩的肉臊蝦仁面如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的肉臊蝦仁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：170細麪條：500蝦仁：230輔料郫縣豆瓣醬：適量葱：適量青蒜苗：適量扁豆角：400姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備食材2.細麪條放入開水鍋的篦子上，篦子上刷上油3.蓋上鍋蓋蒸20分鐘4.出鍋後抖散5.豆角切成小段，蝦去...
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![醬爆蝦仁面如何做簡單又好吃]( "醬爆蝦仁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁170公克：170公克西芹80公克：80公克紅甜椒60公克：60公克蒜末5公克：5公克薑末5公克：5公克紫山藥麪條160公克：160公克A.海鮮醬1/2大匙：?匙鮮美露1小匙：1匙米酒1小匙：1匙B.鹽少許：少許雞粉少許：少許高湯50cc：50cc輔料...
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![香菇肉臊面怎麼做-香菇肉臊面的做法]( "香菇肉臊面怎麼做-香菇肉臊面的做法")
- “相信很多小夥伴（包括我自己）都喜歡吃麪條的時候加上各種口味的醬料，吃起來更加鮮香可口。但是現成的醬料吃多了又不太健康，如果不加的話又覺得不好吃，每次都很糾結！今天教大家做這個簡單的香菇肉臊，味道鮮香濃郁，一點也不比外面賣的拌麪醬差，搭配爽滑勁道的麪條，既好吃又健康，一舉...
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![芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法]( "芽菜肉臊子面怎麼做-芽菜肉臊子面的做法")
- “麪條的做法和吃法可謂是種類繁多，而且各個地方的做法也都不一樣。今天這道“芽菜臊子面”是四川的特色麪食小吃，從小就愛吃，家裏的肉臊子也幾乎是常備食材，需要時用起來非常方便。”食材明細主料麪條（160g）木耳菜（20g）芽菜肉臊子（10g）輔料味極鮮醬油（6g）醋（2g）蒜末（2g）葱花（2g）豬油（3g）辣椒...
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![豬肉臊子面怎麼做-豬肉臊子面的做法]( "豬肉臊子面怎麼做-豬肉臊子面的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200克）輔料黃瓜（1根）配料老抽（適量）生抽（適量）葱白（寸斷2根）蒜（4瓣）白糖（少量）油辣椒（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉臊子面的做法步驟1、初加工：1.五花肉切碎，用老抽、生抽、水澱粉攪拌均勻2.葱薑蒜切碎3.黃瓜洗淨切菱形塊。2、製作油辣椒：將幹辣椒麪...
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![蝦仁牛肉麪湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麪湯 蝦仁牛肉麪湯怎麼做]( "蝦仁牛肉麪湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麪湯 蝦仁牛肉麪湯怎麼做")
- “秋季天氣乾燥，早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麪湯，是一道快手早餐，牛肉是提前做好的醬牛肉，凍冰箱裏隨時取出做菜，用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麪（適量）大蝦（適量）醬牛肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...
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![四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的開胃好面 四川肉臊子面怎麼做]( "四川肉臊子面的做法 【四川肉臊子面】初秋的開胃好面 四川肉臊子面怎麼做")
- “朵兒自己超級愛吃麪條，天天吃都不會吃傷，今天這款麪條是我非常喜歡的，我自己也不知道這款麪條到底叫什麼，我是叫他肉臊子面，哈哈。是跟一位外婆學的，人家是老成都人。不過不得不説，成都的麪條真的好吃，上次去成都天天吃麪條就吃的我非常Happy，哈哈哈。唉，不得不承認自己還是一個...
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![肉臊伴粉面怎麼做-肉臊伴粉面的做法]( "肉臊伴粉面怎麼做-肉臊伴粉面的做法")
- “常常有網上見到肉臊這詞，真的很有好奇心去了解，看了POCO網友鴨兄的肉臊系列，又眼見心謀了，剛好有機會去華埠中國人超市，買了一瓶油葱酥和碎蝦米，又折騰起來了。”食材明細主料豬肉糜（適量）蝦米碎（適量）油葱酥（適量）香菇絲（適量）輔料洋葱末（適量）蒜茸末（適量）辣椒末（適量）薑末（適量）配料胡椒粉...
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![肉末蝦仁醬拌麪怎麼做-肉末蝦仁醬拌麪的做法]( "肉末蝦仁醬拌麪怎麼做-肉末蝦仁醬拌麪的做法")
- “這道拌麪的醬料用了豬肉末和蝦仁，味道口感都是超級的棒，最後加入少許榨菜提鹹鮮味口感更加豐富。”食材明細主料麪條（200克）蝦仁（100克）豬肉餡（200克）輔料油（30毫升）甜麪醬（一湯匙）榨菜絲（10克）油辣椒（一茶匙）香油豆瓣醬（30克）生薑（6克）鹽（2克）生抽醬油（15毫升）葱花（少許）料酒（10毫升）檸檬（少許）微辣（...
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![蝦仁牛肉意麪怎麼做-蝦仁牛肉意麪的做法]( "蝦仁牛肉意麪怎麼做-蝦仁牛肉意麪的做法")
- “最近莫名愛上意麪，百吃不厭。”食材明細主料意麪（適量）牛肉（適量）蘑菇（3個）番茄（3個）白菜（適量）輔料橄欖油（適量）番茄醬（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁牛肉意麪的做法步驟1、蝦仁，牛肉，蘑菇切碎。2、番茄切碎煮成番茄醬，意麪下水煮熟。3、鍋中加油燒熱，加入牛肉炒變色後加蘑...
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![肉醬蝦仁拌意麪怎麼做-肉醬蝦仁拌意麪的做法]( "肉醬蝦仁拌意麪怎麼做-肉醬蝦仁拌意麪的做法")
- 食材明細主料意大利麪（50克）豬肉（50克）圍基蝦（50克）生菜（30克）輔料醬油（1小匙）糖（1/2小匙）花生油（1/2小匙）番茄沙司（1小匙）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬蝦仁拌意麪的做法步驟1、把材料準備好。2、圍基蝦洗乾淨並去剝去外殼。3、挑去蝦線，切成小粒備用。4、豬肉洗乾淨剁成肉醬。5...
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![臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做]( "臊子面的做法 四川幹臊子+臊子醬+臊子面 臊子面怎麼做")
- “我搜索了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![肉臊面怎麼做-肉臊面的做法]( "肉臊面怎麼做-肉臊面的做法")
- “老公喜歡吃麪，但我又嫌做麪條麻煩，自從家裏有了掛麪之後，真的是太省心了，這個掛麪煮好後也不需要過水，直接就可以開拌，只要炒個澆面的醬料就完事了，隨便用些豬肉末，炒出來的肉燥澆面特別香，再搭配幾根菠菜和一個雞蛋，整碗麪看起來特別有食慾。下午提前把飯做好，就接孩子去了，老公睡...
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![肉臊子拌麪怎麼做-肉臊子拌麪的做法]( "肉臊子拌麪怎麼做-肉臊子拌麪的做法")
- “簡單易學，省時省力，早餐店好選擇。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（250g）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉臊子拌麪的做法步驟1、五花肉切小塊。放進料理機，加葱塊，姜塊。2、打8秒。3、鍋內放油。加入肉餡。4...
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![牛肉蝦仁面怎麼做-牛肉蝦仁面的做法]( "牛肉蝦仁面怎麼做-牛肉蝦仁面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料牛肉（100g）蝦仁（若干（新鮮蝦，我這次準備的是中午剩下的蝦，以免浪費））黃花菜（若干）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蝦仁面的做法步驟1、牛肉切絲，放生粉、胡椒粉、生薑、大蒜、料酒...
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![什錦肉臊的做法 什錦肉臊~拌麪神器 什錦肉臊怎麼做]( "什錦肉臊的做法 什錦肉臊~拌麪神器 什錦肉臊怎麼做")
- “早上睜開眼睛突然好想吃臊子面!就立刻去市場買菜中午做了香香的臊子~圖沒來得及拍，就只有將就下下!以後一定配齊!”食材明細主料豬前夾肉（500克）竹筍（適量）尖椒（適量）豇豆（適量）海鮮菇（適量）洋葱（適量）輔料香辣醬（適量）蒜（適量）葱白（適量）仔姜（適量）八角（適量）香葉（適量）醋（適量）食用油（適量）鹽（適量）...
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![的肉臊手擀麪 肉臊手擀麪怎麼做-肉臊手擀麪的做法 簡簡單單]( "的肉臊手擀麪 肉臊手擀麪怎麼做-肉臊手擀麪的做法 簡簡單單")
- “最近忙着找房子開店，東轉轉，西瞧瞧的，一天的時間很快就溜走了，這個菜譜拍好既然沒空上載............”食材明細主料麪粉（250克）水（110克）鹼面（一小勺）鹽（一小勺）澱粉（適量）輔料雞腿肉（300克）生薑（10克）生抽（10克）老抽（10克）五香粉（一小勺）辣醬（一小勺）白胡椒（一小勺）葱花（適量）調料湯碗生抽（適量）香醋（...
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![西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎麼做]( "西北羊肉臊子面的做法 正宗西北羊肉臊子面 西北羊肉臊子面怎麼做")
- “冬季是吃羊肉的最佳季節。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。羊肉臊子面是寧夏著名的傳統麪食。據説是由唐朝的“長壽麪”演化而來，成為老人壽辰、小孩生日及其它節日的待...
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![牛肉蝦仁拌麪怎麼做-牛肉蝦仁拌麪的做法]( "牛肉蝦仁拌麪怎麼做-牛肉蝦仁拌麪的做法")
- “中西合璧，美味。”食材明細主料鹼面（200g）輔料牛肉（30g）青蝦仁（5只）毛芹菜（50g）東古一品鮮（30g）香醋（50g）芝麻醬（10g）蒜（5粒）鹽（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉蝦仁拌麪的做法步驟1、將面過水，沖水冷卻，備用。2、將配料，改刀，備用。3、剁成蒜末備用。4、盤中加依次調料攪拌均勻備...
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![牛肉蝦仁蔬菜面怎麼做-牛肉蝦仁蔬菜面的做法]( "牛肉蝦仁蔬菜面怎麼做-牛肉蝦仁蔬菜面的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）牛肉（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）西藍花（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）薑片（適量）蒜片（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蝦仁蔬菜面的做法步驟1、葱花，薑片準備好2、蒜片3、香菜4、西藍花用鹽水浸泡5、木耳...
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![羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做]( "羊肉臊子面的做法 家鄉風味：羊肉臊子面 羊肉臊子面怎麼做")
- “超級喜歡羊肉臊子面啊！豐富多彩的臊子，美味可口，有勁道的麪條，潤滑爽口。是我很喜歡做的主食，好好吃啊。。。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔（適量）西紅柿（適量）茄子（適量）凍豆腐（適量）豆角（適量）洋葱（適量）韭菜（適量）蒜苗（適量）芹菜（適量）羊肉丁（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...
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![牛肉臊子拉麪怎麼做-牛肉臊子拉麪的做法]( "牛肉臊子拉麪怎麼做-牛肉臊子拉麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料熟豌豆（50g）葱花（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉臊子拉麪的做法步驟1、胡蘿蔔，土豆洗淨備用2、胡蘿蔔和土豆去皮後切成一釐米見方的小丁。面加水和成麪糰，蓋蓋醒30...
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![羊肉臊子面怎麼做-羊肉臊子面的做法]( "羊肉臊子面怎麼做-羊肉臊子面的做法")
- “羊肉臊子面的版本很多，這個版本和前面的菜譜稍有區別。一是配菜不同，二是所用辣椒較細，色澤更加紅亮。羊肉臊子一次可以多炒一點，分次食用。”食材明細主料羊肉（500g）掛麪（100g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）葱薑蒜（適量）辣椒麪（2勺）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（適量）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）...
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![牛肉臊子面怎麼做-牛肉臊子面的做法]( "牛肉臊子面怎麼做-牛肉臊子面的做法")
- “西北人把凡是丁狀食材炒香後加入清湯或骨湯熬製成的澆頭，統稱為臊子。有羊肉臊子、牛肉臊子、大肉臊子、雞肉臊子，沒有肉的叫素臊子。適合製作臊子的食材多為質地比較堅硬的蔬菜，隨季節的變化而改變。如土豆、青蘿蔔、胡蘿蔔、豆角、豆腐等等。”食材明細主料牛肉碎（200克）...
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![肉臊子面怎麼做-肉臊子面的做法]( "肉臊子面怎麼做-肉臊子面的做法")
- “陝西人愛吃麪，總是把面變着花樣的吃，今天我給家人們分享肉臊子面的做的，如果好吃，大家可以試着做。”食材明細主料五花肉（100g）手工面（100g）輔料小葱（4顆）大蒜（2粒）生薑（一小塊）香菇（2個）木耳（適量）調料鹽（少許）甜麪醬（一勺）辣椒醬（一勺）澱粉（少許）雞精（少許）生抽（一勺）老抽（一勺）芝麻油（適量）熟芝麻（適量）...
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味味甜
