肉醬蝦仁拌意麪怎麼做-肉醬蝦仁拌意麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉醬蝦仁拌意麪的做法步驟
1、把材料準備好。
2、圍基蝦洗乾淨並去剝去外殼。
3、挑去蝦線,切成小粒備用。
4、豬肉洗乾淨剁成肉醬。
5、加入調料A,拌勻備用。
6、生菜洗乾淨,切成絲備用。
7、鍋洗淨,注入適量的清水。
8、大火煮開後,加入小許鹽和油。
9、放入意麪,大火煮10分鐘。
10、十分鐘後,撈出,並泡入清水中。
11、鍋洗淨,熱鍋下油,油八成熱時,倒入蝦仁,大火翻炒,把蝦仁爆香。
12、加入肉醬,繼續翻炒。
13、炒至肉醬變色後,加入調料B,翻炒,炒至均勻。
14、加入適量的清水。
15、大火煮至水開,加入意麪,翻炒,使之與肉醬混合。
16、最後加入生菜絲,拌炒一下,炒至均勻就可以了。
17、好吃的肉醬蝦仁拌意麪就出爐了。
18、美味就是這麼簡單。
19、一家人都愛吃。
20、裹着汁的意麪,特誘人。
21、喜歡嗎?起筷吧,一起分享美味的樂趣。
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