![蒜炒兒菜怎麼做-蒜炒兒菜的做法]( "蒜炒兒菜怎麼做-蒜炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒兒菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、掰小朵，切片3、熱油，下蒜粒，炒香4、加入兒菜片5、炒至斷生，加葱段，和一點鹽調味6、成了，盛起，開吃，簡單健康美味爽...
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![熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做]( "熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做")
- “這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的＂兒＂出來、炒出來清香好吃！”食材明細主料兒菜（300g）輔料大蒜粒（半勺）幹辣椒（2個）乾花椒粒（適量）鹽（一勺）老薑粒（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十...
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![熗炒兒菜怎麼做-熗炒兒菜的做法]( "熗炒兒菜怎麼做-熗炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（1顆）輔料幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）熗炒兒菜的做法步驟1、準備好食材。2、熱油下幹辣椒和花椒。3、然後放入兒菜翻炒。4、2分鐘後加入適量鹽和味精調味即可。5、這樣就可以啦😛...
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![素炒兒菜怎麼做-素炒兒菜的做法]( "素炒兒菜怎麼做-素炒兒菜的做法")
- “兒菜是芥菜的一種，它的長像比較奇特，當它生長到一定的階段時，會在它的葉葉下繼續長出嫩芽，而且會不斷膨大，每一棵兒菜在生長過程中會長出15~20個這樣的綠色芽塊，就像一個母親身邊圍着多個孩子一樣，人們就依據它的這種特徵把它定名為兒菜兒菜的營養價值兒菜口感脆內營養價值極...
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![牛肉炒兒菜的做法 肉菜——牛肉炒兒菜 牛肉炒兒菜怎麼做]( "牛肉炒兒菜的做法 肉菜——牛肉炒兒菜 牛肉炒兒菜怎麼做")
- “兒菜我今年是第一次吃這種蔬菜，買過一次以後就喜歡上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下飯。”食材明細主料兒菜（400克）牛肉（150克）輔料大蒜（10克）姜（5克）調料油（10毫升）鹽（5克）生抽（5毫升）澱粉（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨以後切片。2、牛肉切成片...
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![白灼蒜香兒菜的做法 5分鐘減脂快手菜，白灼蒜香兒菜 白灼蒜香兒菜怎麼做]( "白灼蒜香兒菜的做法 5分鐘減脂快手菜，白灼蒜香兒菜 白灼蒜香兒菜怎麼做")
- “兒菜是芥菜的一種，粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，營養價值較高，含水量豐富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鮮食為主，具有提神醒腦、潤腸通便等功效。”食材明細主料兒菜（450g）輔料蒜瓣（5瓣）小米椒（1個）調料橄欖油（1勺）芝麻香油（1小勺）六月鮮10克輕鹽原味醬油（2勺）白...
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![蒜香兒菜怎麼做-蒜香兒菜的做法]( "蒜香兒菜怎麼做-蒜香兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨備用2、葱和蒜備用3、兒菜切片4、葱蒜改刀5、鍋中入油燒熱，倒入葱蒜爆香6、加入兒菜翻炒7、出鍋加鹽調味即可8、爽口小菜，低脂健康9、成品圖。小竅門大火...
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![臘味炒兒菜怎麼做-臘味炒兒菜的做法]( "臘味炒兒菜怎麼做-臘味炒兒菜的做法")
- “要過年了給家人做一道臘味炒兒萊，操作簡單方便，口感舒適，是一道營養極高的家常菜。”食材明細主料臘腸（2小根）兒菜（4個）洋葱（4分之1個）尖椒（1個）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘味炒兒菜的做法步驟1、臘腸2小根，兒菜4個，洋葱4分之1，紅尖...
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![炒兒菜怎麼做-炒兒菜的做法]( "炒兒菜怎麼做-炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗好。2、切片3、鍋中燒水水開放菜4、下入兒菜。5、兒菜變色就打出來。不用水開6、很漂亮的顏色7、起鍋放油下入辣椒姜蒜翻炒8、放入鹽翻炒...
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![兒菜炒肉怎麼做-兒菜炒肉的做法]( "兒菜炒肉怎麼做-兒菜炒肉的做法")
- “兒菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背兒菜、抱兒菜、娃娃菜、母子菜、觀音菜”，是芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子，是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100-200克，每株生有芽塊...
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![兒菜炒牛肉的做法 兒菜炒牛肉──“魚兒廚房”私房菜 兒菜炒牛肉怎麼做]( "兒菜炒牛肉的做法 兒菜炒牛肉──“魚兒廚房”私房菜 兒菜炒牛肉怎麼做")
- “兒菜雖苦不澀，肉脆無渣；牛肉葷而不腥，肉實不爛；兩者搭配指數爆表。微辛脆嫩的兒菜與韌勁十足的牛肉絲相得益彰，或大快朵頤，或細嚼慢嚥。要説絕配，這倆必須算上！”食材明細主料兒菜（600g）牛肉（200g）輔料生薑（2g）蒜子（3瓣）蒜葉（1根）野山椒（3個）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）老抽（適量）植物油（適量）鹹香（...
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![兒菜炒麪筋怎麼做-兒菜炒麪筋的做法]( "兒菜炒麪筋怎麼做-兒菜炒麪筋的做法")
- “微辣，兒菜脆嫩，麪筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麪筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麪筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯一下撈出。3、麪筋切斜片。4、麪筋也焯一下水。5、鍋內...
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![香菇炒兒菜怎麼做-香菇炒兒菜的做法]( "香菇炒兒菜怎麼做-香菇炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（一個）幹香菇（5朵）輔料蒜末（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒兒菜的做法步驟1、兒菜。2、切片。3、幹香菇提先泡發好。4、把香菇，紅椒，蒜切好。5、起鍋燒油，炒香蒜末。6、香菇入鍋炒香。7、放入兒菜翻炒。8、適量的...
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![紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法]( "紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（270克）紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒兒菜的做法步驟1、食材：紅椒、兒菜清洗切片。2、起鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜和紅椒翻炒翻炒。3、然後，加適量的鹽。4、加適量的味精。5、調味炒勻即成。...
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![蒜腸炒兒菜怎麼做-蒜腸炒兒菜的做法]( "蒜腸炒兒菜怎麼做-蒜腸炒兒菜的做法")
- “蒜腸炒兒萊，是一道家常菜營養好吃。”食材明細主料蒜腸（1根）兒菜（200克）胡蘿蔔（1根）葱（1棵）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜腸炒兒菜的做法步驟1、蒜腸1根，兒菜200克，胡蘿蔔1根，葱1棵，姜1塊，蒜半頭。2、兒菜泡洗乾淨切片，焯水30秒然...
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![豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法]( "豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）豆乾（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片，蒜苗切小段。3、鍋中放油，小火炒香蒜白。4、放入豆乾翻炒，加點生抽上色。5、放入兒菜翻炒，加少許水燒一會，放入蒜苗葉子，加...
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![清炒兒菜怎麼做-清炒兒菜的做法]( "清炒兒菜怎麼做-清炒兒菜的做法")
- “口感鮮嫩，清脆爽口，是天然的補鈣能手。”食材明細主料兒菜（350克）輔料紅菜椒（半個）獨頭蒜（1瓣）調料太太樂鮮雞汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒兒菜的做法步驟1、現在的兒菜非常嫩，沒有老跟厚皮，清甜爽脆，苦味很淡。2、兒菜切去根部較老的部分，淡鹽...
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![辣炒兒菜怎麼做-辣炒兒菜的做法]( "辣炒兒菜怎麼做-辣炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）小米辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒兒菜的做法步驟1、小菜準備。2、切好。3、肉切片。4、起鍋燒水。5、下兒菜灼水，三分鐘。不用太久，就是除去一下苦水味。6、打出來備用。7、起鍋燒油，油熱...
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![甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯的做法 甜鹹豆兒蒜薹（蒜苗）蛋炒飯 甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯怎麼做]( "甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯的做法 甜鹹豆兒蒜薹（蒜苗）蛋炒飯 甜鹹豆兒蒜薹蛋炒飯怎麼做")
- “炒飯品種千千萬，我家炒飯獨一份兒。這款炒飯是我媽無意中搭配出來的，當時冰箱裏只有蒜薹、剩下的甜鹹豆兒、剩米飯。隨便一炒，好吃到爆。當初我上高中，離家遠要帶飯。我當時用原來那種最大號的鐵飯盒，帶了一大盒子，結果，當天中午竟然沒～吃～飽！原因是全被同學們試～吃～啦！後來就經常帶...
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![油渣炒兒菜怎麼做-油渣炒兒菜的做法]( "油渣炒兒菜怎麼做-油渣炒兒菜的做法")
- “顏色碧綠，鮮嫩美味，搭配油渣炒至，非常的好吃～”食材明細主料兒菜（適量）油渣（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨切成薄片備用。2、油渣備用。3、熱鍋入油，放入油渣煸炒一會兒。4、放入兒菜翻炒一分鐘，加入適量熱...
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![蒜香蘸水兒菜怎麼做-蒜香蘸水兒菜的做法]( "蒜香蘸水兒菜怎麼做-蒜香蘸水兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（2個）輔料純淨水（小許）調料大蒜（2顆）蠔油（半匙）陳醋（小許）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘸水兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、鍋燒開水。4、燒水的同時大蒜處理乾淨切末。5、放碗裏，加蠔油、陳醋和純淨水，攪和均勻。6、開水裏滴幾滴油，放兒菜焯水，兒...
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![臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做]( "臘腸炒兒菜的做法 #臘味#臘腸炒兒菜 臘腸炒兒菜怎麼做")
- “上次買了兒菜吃過一次還不錯，感覺挺好吃的，脆脆的，很爽口，這次就跟臘腸一起炒，兒菜吸收臘腸油脂，好吃。”食材明細主料臘腸（100g）兒菜（500g）大蒜（5g）輔料生抽（10ml）雞精（3g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒兒菜的做法步驟1、臘腸洗淨後切斜刀片。2、兒菜洗淨切片。3、鍋中...
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![香乾炒兒菜怎麼做-香乾炒兒菜的做法]( "香乾炒兒菜怎麼做-香乾炒兒菜的做法")
- 食材明細主料香乾（2塊）兒菜（200克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾炒兒菜的做法步驟1、食材：香乾、兒菜（已清洗）。2、將兒菜放在案板上切成片，香乾也切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜翻炒一下。4、接着，加適量的清水。5、翻炒翻炒。6、然後...
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![蝦仁炒兒菜怎麼做-蝦仁炒兒菜的做法]( "蝦仁炒兒菜怎麼做-蝦仁炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（幾塊）蝦仁（幾個）輔料紅椒（半個）薄皮椒（半個）食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、兒菜切片，青紅椒改刀。3、蝦仁冷水下鍋焯水。4、煮開鍋1分鐘放兒菜。5、煮開1分鐘，撈出過冷水，瀝乾水分備用。6、熱鍋冷油，油...
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![榨菜炒兒菜怎麼做-榨菜炒兒菜的做法]( "榨菜炒兒菜怎麼做-榨菜炒兒菜的做法")
- 食材明細主料兒菜（500g）輔料微辣榨菜絲（80g一袋）蒜末（適量）鹽（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗一洗，切絲。2、用鹽搓一搓，殺殺苦味。3、再洗淨瀝乾。4、榨菜絲備好。5、鍋預熱，倒油，倒入蒜末。6、倒入兒菜絲翻炒二分鐘。7、加生抽調...
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味味甜
