新鮮的白蘿蔔牛肉丸湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白蘿蔔牛肉丸湯主要用到的食材是白蘿蔔還有牛肉丸，白蘿蔔含有豐富的纖維素以及維生素可以促進人們的腸胃的蠕動，有助於消化吸收，牛肉的肉質十分鮮嫩多汁，兩者搭配在一起真的是美味極了呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的白蘿蔔牛肉丸湯吧！

主料

白蘿蔔 ：半塊（我是一個人的量）個
乾貝 ：沒有可以省略
牛肉丸 ：顆

輔料

蒜頭油 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
香菜 ：適量
鹽，雞精 ：適量

具體步驟

1.準備完畢（白蘿蔔 乾貝 香菜）

2.水開，白蘿蔔下鍋游泳（我是一個人的量所以有點少）

3.白蘿蔔煮好，放入牛肉丸 乾貝。

4.出鍋啦！

烹飪技巧

1、煮白蘿蔔的時間大概在15分鐘左右，每個人切的白蘿蔔都不一樣大小，所以可以用筷子戳一下看白蘿蔔是否軟了，就可以進行下一步。