如何做簡單又好吃-新鮮的牛肉胡蘿蔔湯的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道新鮮的牛肉胡蘿蔔湯的做法 還是比較簡單方便，而且很家常的一種做法，我們都知道牛肉它的營養價值是非常高的，含有豐富的蛋白質，可以起到補脾胃的功效，同樣，胡蘿蔔還可以起到補肝明目的作用，所以兩者搭配起來對身體還是蠻有好處的，可以跟着小編來試一試，

主料

牛肉 ：適量

輔料

胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1. 將牛肉洗淨，切成片；

2. 牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫；

3. 加入花椒、大料、生薑片、料酒改用小火煨；

4. 將胡蘿蔔洗淨，削去皮，切成斜片；

5. 待牛肉煮至七成熟時，放入鍋中，加入精鹽適量；

6. 待胡蘿蔔煮熟調加味精即成。[1]?