當前位置:味味甜 >

關於香芋蘿蔔煲怎麼做好吃的餐飲百科

香芋蘿蔔煲怎麼做-香芋蘿蔔煲的做法
  • 香芋蘿蔔煲怎麼做-香芋蘿蔔煲的做法

  • 食材明細主料臘排骨(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋蘿蔔煲的做法步驟1、臘排骨有點鹹,用水浸泡一會2、冷水下鍋焯水撈出3、砂鍋中放入臘排骨、薑片、料酒、水,燉煮20分鐘4、香芋去皮洗淨切滾刀塊5、白蘿...
  • 20644
香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲
  • 香辣牛腱蘿蔔煲-牛腱蘿蔔煲

  • “香、辣、鮮、爽口、有嚼勁”食材明細主料牛腱子(500克)輔料白蘿蔔(1條)配料幹野山椒(6顆)大葱(3段)生薑片(4片)花椒(少許)八角(一枚)鹽(少許)醬油(少許)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛腱蘿蔔煲的做法步驟1、先把買回來的牛腱切成大塊,塊頭大小看自己喜歡,放到冷水裏...
  • 22794
竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法
  • 竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)西洋菜(一斤)竹芋(適量)胡蘿蔔(一個)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹芋胡蘿蔔煲西洋菜豬骨湯的做法步驟1、準備:焯水的豬骨,西洋菜,竹芋,胡蘿蔔。2、將除了西洋菜以外,其他食材放入開水鍋裏,加幾片姜,大火煮開。3、然後放入西洋菜繼續大...
  • 28384
蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(800克)白蘿蔔(1個根)輔料葱(20克)姜(3兩)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2塊柱)豆瓣醬(30克)蠔油(1勺)料酒(30克)醬油(20克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊,放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
  • 28329
香芋煮蘿蔔 怎麼做-香芋煮蘿蔔 的做法
  • 香芋煮蘿蔔 怎麼做-香芋煮蘿蔔 的做法

  • “香芋跟蘿蔔搭配在一起還是第一次,但還是買菜的攤主告訴我的那。。。”食材明細主料香芋(415克)蘿蔔(550克)大蒜(60克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋煮蘿蔔的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨切開)、大蒜(已洗淨切段)、蘿蔔(已清洗)2、將已清洗好的...
  • 5280
香菇蘿蔔煲怎麼做-香菇蘿蔔煲的做法
  • 香菇蘿蔔煲怎麼做-香菇蘿蔔煲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1根)香菇(10個)輔料植物油(1勺)大葱(1段)瑤柱(10顆)幹香菇(3個)魔芋結(80g)水澱粉(1勺)小葱(2根)調料冰糖(3顆)老抽(1匙)蠔油(1勺)鮑魚汁(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菇蘿蔔煲的做法步驟1、白蘿蔔去皮切厚片。2、鍋中加入植物油,放入大葱末,幹香菇丁和瑤柱炒香。...
  • 6567
紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做
  • 紅燒蘿蔔魔芋絲的做法 紅燒蘿蔔,魔芋絲 紅燒蘿蔔魔芋絲怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一人份)魔芋絲(適量)蝦餃(適量)輔料雞精(適量)香油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮,切菱形塊兒,備用。2、魔芋絲用温水泡,備用。3、炒鍋放少許油,待油熱後,放入蒜片熗鍋,倒入適量醬油,水。4、帶水燒開後,放入蘿蔔,蝦餃。加...
  • 27280
芋禾白蘿蔔怎麼做-芋禾白蘿蔔的做法
  • 芋禾白蘿蔔怎麼做-芋禾白蘿蔔的做法

  • “芋禾是用芋頭梗製作的一種酸菜,這次從家裏帶來的芋禾帶有茭頭,味道更加的好”食材明細主料芋禾(150g)輔料白蘿蔔(200g)配料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋禾白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮,切成長條2、冷鍋時放入芋禾,炒二三分鐘,裝起備用3、油熱後放入...
  • 18489
香菇胡蘿蔔煲仔飯怎麼做-香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法
  • 香菇胡蘿蔔煲仔飯怎麼做-香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法

  • 食材明細主料香米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)雞翅(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)香麻油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)其他(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇胡蘿蔔煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨提前用水浸泡一個小時,砂鍋的底部及鍋邊抹薄薄的一...
  • 6353
鹹肉香芋蘿蔔煲怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔煲的做法
  • 鹹肉香芋蘿蔔煲怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔煲的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔煲的做法步驟1、鹹肉切片。2、香芋切厚片、芥菜切細。3、蘿蔔切片(比香芋稍薄)。4、鹹肉放入鍋中小火煸炒出油。5、放入薑片炒香。6、放入...
  • 31733
芋艿蘿蔔粥怎麼做-芋艿蘿蔔粥的做法
  • 芋艿蘿蔔粥怎麼做-芋艿蘿蔔粥的做法

  • “一道清淡的的家常粥,清淡可口,味道很好!”食材明細主料蘿蔔(半個)小芋艿(幾個)米飯(一碗)輔料鹽(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋艿蘿蔔粥的做法步驟1、成品圖,早餐來一份,很滿足了。2、芋艿提前煮熟去皮,切塊備用。3、蘿蔔去皮,切段備用。4、煮鍋倒入適量...
  • 20420
鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法
  • 鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯怎麼做-鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)香芋(適量)蘿蔔(適量)芥菜(適量)剩米飯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉香芋蘿蔔絲炒飯的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切好。2、香芋切丁,紅皮蘿蔔擦成絲,芥菜葉切細。3、肥肉放入鍋中小火煸炒出油。4、放入瘦肉炒香。5、放...
  • 25913
蘿蔔香菇煲排骨怎麼做-蘿蔔香菇煲排骨的做法
  • 蘿蔔香菇煲排骨怎麼做-蘿蔔香菇煲排骨的做法

  • “乾燥的季節,為家人煲上一鍋蘿蔔排骨湯,滋陰潤肺,清爽不油膩,營養又健康,喜歡快來試試吧!”食材明細主料小排(適量)蘿蔔(適量)輔料香菇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔香菇煲排骨的做法步驟1、小排清冼洗乾淨,冷水下鍋加料酒焯水,撈出備...
  • 31574
蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了,突然菜市場冒出來了很多賣羊肉,牛肉的檔口。天氣冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用,非常適合冬天吃!希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(1個)青辣椒...
  • 12726
胡蘿蔔香菇魚頭煲怎麼做-胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法
  • 胡蘿蔔香菇魚頭煲怎麼做-胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法

  • 食材明細主料魚頭(一個)輔料胡蘿蔔(適量)幹香菇(適量)海帶(適量)豆腐(適量)金針菇(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)魚香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇魚頭煲的做法步驟1、魚頭洗淨入少許鹽醃製一小會,控水2、幹香菇,海帶泡發洗淨,海帶切絲,胡蘿蔔,豆腐洗...
  • 15486
蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法
  • 蘿蔔燒毛芋怎麼做-蘿蔔燒毛芋的做法

  • “秋冬季節,蘿蔔和毛芋都是餐桌上的寵兒,就是簡單的燒煮也能吃出美味”食材明細主料白蘿蔔(適量)毛芋(適量)五花肉(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒毛芋的做法步驟1、毛芋去皮洗淨,其餘食材均洗淨,薑切片。2、五花肉切片。3、...
  • 28143
香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做-香芋紅蘿蔔燜飯的做法
  • 香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做-香芋紅蘿蔔燜飯的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)胡蘿蔔(適量)乾貝(適量)香菇(適量)去皮五花肉(適量)大米(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋紅蘿蔔燜飯的做法步驟1、香芋,胡蘿蔔,香菇,五花切塊,乾貝,葱,姜。2、香芋,胡蘿蔔,香菇...
  • 31587
豬排煲白蘿蔔湯的做法 煎蒜香豬排煲白蘿蔔湯(吃法3) 豬排煲白蘿蔔湯怎麼做
  • 豬排煲白蘿蔔湯的做法 煎蒜香豬排煲白蘿蔔湯(吃法3) 豬排煲白蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料煎豬排(適量)輔料白蘿蔔(適量)土豆(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒麪(適量)姜(適量)橘子皮(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬排煲白蘿蔔湯的做法步驟1、豬排切成小塊。2、白蘿蔔,土豆洗乾淨。3、切成塊。4、砂鍋裏面放開水,放豬排煮10分鐘。5、放白蘿蔔。6、切兩片...
  • 26527
美味香芋煮蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味香芋煮蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘美味香芋煮蘿蔔,做起來極其簡單,且消耗時間較短,易於廚房新手操作。香芋和蘿蔔都是良品,且受大家歡迎。白蘿蔔有利於促進消化,增強人的食慾,同時它還含有澱粉酶、粗纖維,有利於人體健康,另外在中醫角度來看,白蘿蔔...
  • 28282
牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做
  • 牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)八角(一個)桂皮(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)辣椒幹(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料,薑切片,辣椒幹切段,大蒜八角香葉洗淨放一起待用3、油燒熱下香料...
  • 10122
蘿蔔芋怎麼做-蘿蔔芋的做法
  • 蘿蔔芋怎麼做-蘿蔔芋的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)芋艿(適量)沙窩蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔芋的做法步驟1、芋艿去皮切滾刀塊。2、沙窩蘿蔔切片。3、五花肉切片放鍋中小火煸炒出油4、下入蘿蔔芋艿翻炒,烹入料酒生抽。5、加水燒煮至芋...
  • 10739
胡蘿蔔香菇煲豬蹄怎麼做-胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法
  • 胡蘿蔔香菇煲豬蹄怎麼做-胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法

  • “秋天了,該是滋補一下了,這是為我們家小傢伙整的,小傢伙還挺喜歡的呢”食材明細主料豬蹄(半隻)輔料胡蘿蔔(2)香菇(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨入沸水焯一下(水中放點料酒),撈出控水,胡蘿蔔,香...
  • 11569
蘿蔔毛芋湯怎麼做-蘿蔔毛芋湯的做法
  • 蘿蔔毛芋湯怎麼做-蘿蔔毛芋湯的做法

  • “非常簡單的材料和做法,但是卻非常好喝的一道湯。毛芋的軟糯滑,蘿蔔的甘甜,融合着食材本身香味的湯,在我們家極受歡迎。本來我做這道湯都是和排骨一起煮的,但是LG卻説不用放排骨,只要蘿蔔和毛芋就行了,於是又試驗了發現LG果然沒説錯,還真是不放排骨好吃(由此可見LG也是吃貨一枚)。...
  • 14673
鹹肉紅香芋燉蘿蔔怎麼做-鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法
  • 鹹肉紅香芋燉蘿蔔怎麼做-鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法

  • “鹹香、粉糯、清甜,秋日裏簡單又美味的一鍋燉。”食材明細主料鹹肉(適量)紅香芋(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉紅香芋燉蘿蔔的做法步驟1、紅香芋去皮洗淨、白蘿蔔清洗乾淨。2、切成滾刀塊。3、鹹肉切片。4、鹹肉片入鍋...
  • 30344
芋香胡蘿蔔炒肉怎麼做-芋香胡蘿蔔炒肉的做法
  • 芋香胡蘿蔔炒肉怎麼做-芋香胡蘿蔔炒肉的做法

  • “今天上道好吃快手的家常菜吧,芋頭跟胡蘿蔔搭配,你試過沒有呢?呵呵~我第一次這麼做,味道還真不賴哦!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)芋頭(4個)豬肉(120g)輔料葱薑蒜(適量)水發木耳(適量)配料花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋香胡蘿...
  • 19384
專題