胡蘿蔔香菇煲豬蹄怎麼做-胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法

“秋天了，該是滋補一下了，這是為我們家小傢伙整的，小傢伙還挺喜歡的呢”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔香菇煲豬蹄的做法步驟

• 1、豬蹄洗淨入沸水焯一下（水中放點料酒），撈出控水，胡蘿蔔，香菇洗淨，蘿蔔切小塊，薑切片
• 2、湯鍋加適量的水，放入豬蹄，薑片大火煲開，轉小火煲至豬蹄軟，放入胡蘿蔔，香菇，繼續煲至胡蘿蔔，香菇熟了，放入鹽，雞精調味就OK
• 3、盛出湯，撒上葱花OK