槐花米餅怎麼做-槐花米餅的做法

“外酥裏糯，槐香濃鬱。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

槐花米餅的做法步驟

• 1、槐花適量，開水中氽燙二三十秒。

• 2、撈出控水。

• 3、適量麪粉，打入2個柴雞蛋，一點鹽，花椒粉。

• 4、倒入一點清水和成稠蛋糊，隔夜米飯倒入適量。

• 5、攪勻。

• 6、不粘鍋內刷一層油，槐花米糊舀入一半。

• 7、用勺底輕輕壓平，壓圓。

• 8、小火煎至兩面金黃。

• 9、成品。

• 10、成品。