香煎槐花餅怎麼做-香煎槐花餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎槐花餅的做法步驟

• 1、韭菜洗淨，雞蛋備用。

• 2、槐花處理乾淨，多衝洗幾遍，攥幹水分。

• 3、放入適量麪粉，加水調製成糊狀。

• 4、韭菜改刀，磕入雞蛋攪拌均勻。

• 5、放入五香粉和鹽調味，繼續拌均勻。

• 6、平底鍋預熱入油，放入槐花糊整理成餅狀。

• 7、小火慢煎，一面煎定型換另一面繼續煎。

• 8、蓋上蓋子燜一下。

• 9、多翻幾次確保熟透，亮面金黃即可。

• 10、時令家常味，一定不要錯過哦！

• 11、成品圖。

小竅門

又是一年槐花飄香，快和春天來個約會吧！