![黴筍蒸排骨的做法 美味的黴筍蒸排骨 黴筍蒸排骨怎麼做]( "黴筍蒸排骨的做法 美味的黴筍蒸排骨 黴筍蒸排骨怎麼做")
- “第一次發表菜譜，選了個排骨的新式做法，這道菜的主要特點是：排骨口感好很嫩，加上筍梅乾菜的香味，土豆入口即化，還有濃厚的醬汁味實在是一道下飯的好菜啊”食材明細主料排骨（500G）輔料黴乾菜（適量）土豆（一個）幹筍（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）蘇打（適量）醋（適量）花生油（適量）味精（適量）生粉（適...
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![排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法]( "排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水。2、排骨焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入排骨和薑片煸炒。4、炒至表面變色後放入料酒、生抽和老抽。5、放入焯水...
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![筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法]( "筍乾排骨湯怎麼做-筍乾排骨湯的做法")
- 食材明細主料黃山筍乾（適量）排骨（300g）輔料老抽（1匙）醋（1匙）調料滷肉料包（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍乾排骨湯的做法步驟1、筍乾用涼水泡8小時，期間換水2次。天熱時放冰箱冷藏泡發。2、把排骨焯水後放高壓鍋裏，加老抽，醋，紅棗，滷肉料包蓋上蓋子啟動燉煮功能。3、程序...
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![腳骨筍燒排骨怎麼做-腳骨筍燒排骨的做法]( "腳骨筍燒排骨怎麼做-腳骨筍燒排骨的做法")
- 食材明細主料腳骨筍（710克）排骨（340克）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腳骨筍燒排骨的做法步驟1、食材：腳骨筍、排骨（已焯水）2、將腳骨筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入排骨翻炒翻炒。5...
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![幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法]( "幹筍燒排骨怎麼做-幹筍燒排骨的做法")
- “天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大葱（一根）紅椒（一個）洋葱（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二根）輔料火鍋底料（一代）生抽（二匙）蠔油（半匙）老抽（半匙）白糖（1/5...
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![蒸排骨怎麼做-蒸排骨的做法]( "蒸排骨怎麼做-蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（一盤）輔料杏鮑菇（一根）調料蒜頭（兩瓣）小葱（適量）薑片（三片）澱粉（適量）糖（一匙）雞精（少量）白胡椒（少量）生抽（一勺）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）油（少量）料酒（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，泡出血水，瀝乾。2、加入葱薑蒜，生抽，蠔油，蒸魚豉油，白胡椒，料酒拌...
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![鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法]( "鞭筍排骨湯怎麼做-鞭筍排骨湯的做法")
- 食材明細主料鞭筍（4株）排骨（520克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鞭筍排骨湯的做法步驟1、食材：鞭筍、排骨（已清洗焯水）2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將已焯好的排骨和切好的鞭筍下入高壓鍋中。5、加入一些清水。6、加適量的料...
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![排骨炒春筍怎麼做-排骨炒春筍的做法]( "排骨炒春筍怎麼做-排骨炒春筍的做法")
- “在山裏，看到一種比鉛筆稍大的竹筍，不知道是不是叫文筍，價錢也不是很貴，比一般的旅遊區好多了。於是，買了一些回來，嚐嚐味道還不錯，比較爽脆，清甜。用排骨燒了一盤，既有肉香，又有筍的鮮味，好吃。”食材明細主料排骨（400克）鮮筍（一斤）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎麼做]( "蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎麼做")
- “精緻生活，並非刻板。完美食品，並非繁瑣。現代快節奏生活的人們，需要的就是簡單而精緻的生活，下面我就把我的招告訴大家，相信蒸功夫帶給你原汁原味的感覺。對我説的和做的贊成的朋友為我投一票吧，相信我簡單精緻就是最好。”食材明細主料排骨（適量）輔料黑豆鼓（適量）配料生抽（適量）鹽...
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![筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法]( "筍子燒排骨怎麼做-筍子燒排骨的做法")
- “今天休息，出門買菜，看到春筍上市，感覺已經好久沒吃新鮮筍子了，趕緊買了些，本想買些牛筋來燒，去晚了沒有買到合適的，就買了些排骨來燒，味道也很不錯~”食材明細主料排骨（500g）春筍（750g）輔料熟菜籽油（約100g）大葱（半棵）老薑（一大塊）大蒜（兩瓣）花椒（十餘粒）自制紅油豆瓣（半勺）郫縣豆瓣（半勺）老抽（適...
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![筍燒排骨怎麼做-筍燒排骨的做法]( "筍燒排骨怎麼做-筍燒排骨的做法")
- “我很喜歡吃筍，無論什麼筍😋😋”食材明細主料排骨（350克）水筍（200克）輔料葱（3顆）大蒜（1個）姜（適量）辣椒（隨意）醋（20克）糖（10克）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍燒排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨濯水，去血水，撈出備用3、鍋內倒入少量油，放入葱段，姜，蒜，爆香。把葱薑蒜撈...
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![酸筍燜排骨怎麼做-酸筍燜排骨的做法]( "酸筍燜排骨怎麼做-酸筍燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1條）酸竹筍（250克）輔料葱（2根）配料鹽（1小勺子）生抽（5克）生粉（1小勺子）花生油（10克）白糖（2克）酒（小許）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸筍燜排骨的做法步驟1、酸筍用水泡洗5分鐘，再撈起來弄乾一下水分。2、排骨洗好切成小塊，用花生油，生粉，生抽，鹽，葱白調味，放置10分鐘。3、鍋...
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![黴菜排骨怎麼做-黴菜排骨的做法]( "黴菜排骨怎麼做-黴菜排骨的做法")
- “很喜歡黴乾菜，黴菜鴨子、黴菜扣肉，用黴菜做排骨也不錯。黴菜吸收進了肉的香味，又化解了油膩，而且黴菜本身也香味特殊，又很有口感。主要成分，優質雪裏紅（芥菜）,黴菜是用芥菜曬乾醃成而成，但無論品相還是味道都實在讓人想象不出,她曾經如此地嬌嫩過。誰未曾嬌嫩過呢，但是卻未必都能...
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![春筍燒排骨怎麼做-春筍燒排骨的做法]( "春筍燒排骨怎麼做-春筍燒排骨的做法")
- “這個季節的春筍一定不能錯過哦。”食材明細主料春筍（適量）排骨（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香葉（2片）八角（2個）小茴香（10g）姜（少許）葱（適量）蒜（適量）調料白糖（5g）味極鮮（1勺）紅燒醬油（1勺）鹽（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍燒排骨的做法步驟1、排骨浸泡兩小時，中間換幾次水，把血水浸泡出...
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![冬筍燒排骨怎麼做-冬筍燒排骨的做法]( "冬筍燒排骨怎麼做-冬筍燒排骨的做法")
- 食材明細主料冬筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）老抽（適量）香葱（適量）鹽（適量）香菜（適量）大蒜（適量）糖（適量）雞精（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍燒排骨的做法步驟1、新鮮冬筍剝去外衣2、冬筍含有草酸，容易和鈣結合成草酸鈣，所以吃前一定要拿淡鹽水煮5-10分鐘，去除...
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![春筍燒排骨的做法 “早春美味”春筍燒排骨 春筍燒排骨怎麼做]( "春筍燒排骨的做法 “早春美味”春筍燒排骨 春筍燒排骨怎麼做")
- “過了寒冬臘月，天氣暖起來，網購新鮮蔬菜走起來。網購的春筍也到貨了，用它來燒排骨吃。”食材明細主料春筍（4根）排骨（500g）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料食鹽（4g）生抽（20g）老抽（30g）冰糖（小許）葱（商量）滷肉料（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春筍燒排骨的做法步驟1、春筍去殼洗...
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![豆豉青筍蒸排骨怎麼做-豆豉青筍蒸排骨的做法]( "豆豉青筍蒸排骨怎麼做-豆豉青筍蒸排骨的做法")
- “蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是豬排骨，主要烹飪工藝是蒸。排骨營養豐富，可補充蛋白質，是食補良品。完全零油煙，簡單蒸美味…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料排骨（300g）青筍（1根）輔料豆豉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）綠尖椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適...
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![玉米筍蒸排骨怎麼做-玉米筍蒸排骨的做法]( "玉米筍蒸排骨怎麼做-玉米筍蒸排骨的做法")
- “買了新鮮的玉米筍，個頭大小不一，挑大個兒的來蒸排骨。玉米筍清甜連芯都是可以吃的，和排骨一起蒸了以後，排骨吸收了玉米筍的香甜，而玉米筍也有了肉的香味。超級下飯。”食材明細主料排骨（800g）玉米筍（150g）輔料鹽（5g）糖（3g）紅燒醬油（10g）黃酒（20g）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![春筍排骨粥怎麼做-春筍排骨粥的做法]( "春筍排骨粥怎麼做-春筍排骨粥的做法")
- “90後簡單料理：春筍排骨粥~在這樣的春天來一碗温温的稀飯~簡單又順口，幸福又快樂！”食材明細主料排骨（兩條）筍子（三顆）芹菜（一株）香菇（八朵）小葱（兩根）香菜（三株）生薑（八片）蒜頭（五瓣）輔料食鹽（三茶匙）香油（一茶匙）椒鹽（適量）油葱酥（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍排骨粥的做法步驟1、...
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![萵筍燒排骨怎麼做-萵筍燒排骨的做法]( "萵筍燒排骨怎麼做-萵筍燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）萵筍（一根）豆瓣醬（兩大勺）調料玉米油（10毫升）生抽（一大勺）料酒（一大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒排骨的做法步驟1、排骨入鍋，加入一勺料酒煮開。過濾洗乾淨備用！2、將排骨用豆瓣醬，生抽抓均勻，放入高壓鍋蒸30分鐘。3、萵筍去皮去老根切好備用。4、...
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![竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法]( "竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法")
- “從春天開始,就是竹筍橫行的季節,我們都象熊貓一樣喜歡它,無論橫着吃,還是豎着吃......”食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）山奈（適量）茴香（適量）辣豆瓣（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）乾花椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹筍燒排骨的做...
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![蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎麼做]( "蒸排骨的做法 早茶蒸排骨 蒸排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（200克）蒜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水分，待用2、放兩勺生粉，用手抓勻，讓每一個排骨都沾上，放半勺鹽和一點點糖和油抓勻。重複第一步，放一樣分量的生粉，最後灑上蒜蓉。醃製20分鐘。3、...
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![蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎麼做]( "蒸排骨的做法 【山西】蒸排骨 蒸排骨怎麼做")
- “喜歡吃蒸菜，不但少油，而且做法簡單，不必忍受煙熏火燎。蒸菜寓意吉祥，有蒸蒸日上的説法。這道蒸排骨經過裹糊煎炸，蒸熟後保留了排骨的肉汁，咬一口軟嫩異常，噴香誘人！是一道值得一試的家宴好菜！”食材明細主料排骨（500克）輔料裹炸粉（適量）雞粉（少許）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）老抽（少許）鹽（適量）五...
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![蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法]( "蘆筍排骨湯怎麼做-蘆筍排骨湯的做法")
- “蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經，有清熱解毒，生津利水的功效。富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。豬排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有...
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![萵筍燉排骨怎麼做-萵筍燉排骨的做法]( "萵筍燉排骨怎麼做-萵筍燉排骨的做法")
- “做法簡便，省事省時！”食材明細主料排骨（250克）萵筍（一根）薑片（5片）花椒（10粒）鹽（適量）胡椒粉（適量）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萵筍燉排骨的做法步驟1、萵筍燉排骨。2、排骨焯水、薑切片、花椒。3、萵筍切滾刀備用。4、排骨冷水下鍋，同時加入薑片、花椒。5、大火燒...
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味味甜
