當前位置:味味甜 >

關於菇香奶酪蝦肉盞的最正宗做法的餐飲百科

菇香奶酪蝦肉盞怎麼做-菇香奶酪蝦肉盞的做法
  • 菇香奶酪蝦肉盞怎麼做-菇香奶酪蝦肉盞的做法

  • “菇香奶酪蝦肉盞是一道家常菜餚,將經典的香菇釀肉改為蝦肉,還加了奶酪,使這個道菜營養價值得到了很大的提升,也給成菜添加了色彩,讓人更有食慾。”食材明細主料鮮蝦(8只)香菇(10個)雞蛋(1個)輔料生薑(2克)大葱(5克)料酒(2湯匙)香油(適量)香葱(適量)芝士片(1片)鹽(3克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小...
  • 29211
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法
  • 正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法

  • “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)裏脊肉(適量)木耳(適量)青筍...
  • 20623
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法
  • 香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法

  • “這道菜,色香味俱全,無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點!香茹又滑又有嚼頭,有吃肉的質感;蝦仁脆嫩彈牙,鮮香沒有一點腥味,這菜學會了,做為宴客菜,是相當有面子的,客人一定會讚不絕口!”食材明細主料香菇(11朵)大蝦(11只)豬肉肉末(30克)輔料豌豆(11粒)雞蛋(1枚(只用半個蛋清))澱粉(5克)白砂糖(少...
  • 18321
香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法
  • 香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法

  • “香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖,含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓,有利肝益胃的功效。此菜口感:香潤鮮爽。”食材明細主料香菇(6個)豬肉(3兩)輔料玉米粒(少許)葱(少許)姜(適量)配料料酒(適量)食鹽...
  • 26207
烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法
  • 烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法

  • 食材明細主料大朵香菇(6朵)番茄(1個)青椒(1個)香菜(1棵)乳酪(20克)輔料蒜(1瓣)配料檸檬汁(1匙)橄欖油(3匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加檸檬汁、橄欖油拌勻待用;2、香菇去蒂洗淨備用;3、番茄、青椒切塊;4、烤...
  • 9698
美味的菇香奶酪蝦肉盞如何做簡單又好吃
  • 美味的菇香奶酪蝦肉盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:100輔料蛋清:一個澱粉:1大匙鮮香菇:適量鹽:2火腿:50葵花子油2小匙:2小匙香葱碎:少許具體步驟1.鮮蝦去頭去殼去蝦線,洗淨用廚房紙巾拭乾水分.2.把蝦肉剁成蝦茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少許澱粉和鹽攪...
  • 16141
香菇釀蝦盞怎麼做-香菇釀蝦盞的做法
  • 香菇釀蝦盞怎麼做-香菇釀蝦盞的做法

  • “香菇嫩滑,汁水鮮美,蝦仁Q彈不柴,一口一個,爽口😍”食材明細主料鮮蝦(12個)香菇(8個)輔料鹽(一點)生抽(一點)胡椒粉(適量)剁椒(一小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇釀蝦盞的做法步驟1、鮮香菇挑選大小一致的,挖去香菇蒂,洗淨備用。2、鮮蝦12個,去蝦線,剝去外殼。3、剁成大顆粒。嚼...
  • 13671
哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
  • 5123
香菇盞怎麼做-香菇盞的做法
  • 香菇盞怎麼做-香菇盞的做法

  • “香菇我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖能增強細胞免疫能力,...
  • 27919
鮮蝦奶酪香菇盞如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦奶酪香菇盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:10個蝦仁:100火腿:50輔料蛋清:大半個澱粉:1大匙胡椒粉:1/4小匙鹽:1/4小匙生抽:1小匙色拉油:1大匙姜:一小塊馬蘇裏拉奶酪:適量香葱碎:少許具體步驟1.材料:比較大的新鮮香菇10個左右、鮮蝦仁100克、火腿50克、蛋清...
  • 6023
香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法
  • 香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法

  • 食材明細主料香菇(18朵)蝦(16只)胡蘿蔔(半根)輔料蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(2勺)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蝦盞的做法步驟1、蝦去殼取蝦仁,剔除蝦線,洗淨2、蝦剁碎3、香菇洗淨,取下香菇蒂4、香菇蒂剁碎5、胡蘿蔔剁碎6、蝦泥、香菇末、胡蘿蔔、葱薑末放...
  • 3935
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
奶酪焗蝦的做法 奶酪焗蝦—哄孩子最好的菜 奶酪焗蝦怎麼做
  • 奶酪焗蝦的做法 奶酪焗蝦—哄孩子最好的菜 奶酪焗蝦怎麼做

  • “這是一道永遠不會失敗的菜,而且簡單又上得了枱面,是所有孩子心中的愛。蝦可以為大腦提供豐富的營養,還能提高寶寶免疫力。眾所周知奶酪補鈣一級棒!美味又營養,寶寶還喜歡,還不趕緊做起來!會做了之後呀,每次買蝦,我都想烤2個給小柚子吃吃,給他解解饞。”食材明細主料蝦(10只)蛋黃沙...
  • 15233
菇香奶酪蝦肉盞家庭版如何做簡單又好吃
  • 菇香奶酪蝦肉盞家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:8只香菇:10個雞蛋:50輔料鹽:3細香葱:適量胡椒粉:2生薑:3大葱:5香油:適量料酒:2湯匙芝士片:1片具體步驟1.準備材料。2.將鮮蝦去頭去皮去蝦線。3.取一隻碗將大葱、生薑用開水泡15分鐘。4.將蝦肉用刀剁成蝦泥...
  • 30696
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
  • 29692
奶酪焗香菇怎麼做-奶酪焗香菇的做法
  • 奶酪焗香菇怎麼做-奶酪焗香菇的做法

  • 食材明細主料黃油(適量)牛至葉(適量)蒜末(適量)黑胡椒粉(適量)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)香菇(適量)牛肉餡(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪焗香菇的做法步驟1、挑選大小相同的香菇若干,洗淨瀝乾,香菇柄切掉,底部淺淺切一個十字花,灑少量鹽醃製十分鐘。2、熱鍋放入黃油、蒜...
  • 18182
肉末香菇盞怎麼做-肉末香菇盞的做法
  • 肉末香菇盞怎麼做-肉末香菇盞的做法

  • “香菇是食用菌中營養豐富的品種,也是保健食材。能夠提高免疫力、降血壓、降血脂、降膽固醇,還可以預防動脈硬化。也有預防腫瘤的保健功能。“肉末香菇盞”葷素搭配,營養均衡,是宴客的佳餚。”食材明細主料香菇(10個)肉末(100克)輔料鹽(6克)澱粉(適量)葱(適量)生抽(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿...
  • 17100
蝦釀香菇盞怎麼做-蝦釀香菇盞的做法
  • 蝦釀香菇盞怎麼做-蝦釀香菇盞的做法

  • “蝦釀香菇盞。”食材明細主料鮮蝦(200g)香菇(8個)胡蘿蔔(50g)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦釀香菇盞的做法步驟1、香菇洗淨去蒂,鮮蝦剝殼去蝦線。2、將蝦肉放進絞肉機絞成蝦泥,胡蘿蔔絞成泥,加入生抽、鹽攪拌均勻。3、把調好的餡放入香菇內,鍋內大火蒸8分...
  • 16496
花菇蝦盞怎麼做-花菇蝦盞的做法
  • 花菇蝦盞怎麼做-花菇蝦盞的做法

  • “花菇蝦盞,是一道大人小孩子都喜歡的菜式。想當年我還是小女孩的時候就曾搞過類似的菜,不過用的是魚肉,花菇只是發透水,沒有煮過就拿來做菜了,可以説當時只成功了一半......想想就好笑了。”食材明細主料花菇(適量)蝦(適量)輔料姜(適量)葱(適量)海鮮醬油(適量)麻油(適量)生粉(適量)配料鹽(適...
  • 32195
香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法
  • 香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法

  • “蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質,使食物成熟,很大程度上保留了菜的營養!今來一款:香菇蛋盞!香菇的濃郁和鵪鶉蛋的完美組合,開啟味蕾的新體驗!”食材明細主料香菇(八朵)鵪鶉蛋(八個)輔料葱末(適量)油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋盞的做法步...
  • 14044
菇香奶酪蝦肉盞如何做簡單又好吃
  • 菇香奶酪蝦肉盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇:適量蝦仁:100火腿:50輔料蛋清:一個澱粉:1大匙鹽:2葵花子油:2小匙香葱:少許具體步驟1.鮮蝦去頭去殼去蝦線,洗淨用廚房紙巾拭乾水分.2.把蝦肉剁成蝦茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少許澱粉和鹽攪拌均勻.3...
  • 30663
鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做
  • 鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做

  • “這是一道端得上台面的家常菜,看起來很像專業廚師的傑作,其實很簡單,味道還很不錯,鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁,滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱,菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇(8朵)蝦肉(100克)馬蹄(50克)輔料雞蛋(適量)配料黃酒(10ml)蠔油(10ml)醬油(15ml)鹽(5克)白砂...
  • 3909
香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做
  • 香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做

  • “香菇蓮花盞:香菇焯水,加調味料,擺入聖女果,入烤箱,就這麼簡單!簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺,宛如朵朵盛開的蓮花,咬上一口,鮮香美味~~~”食材明細主料香菇(6個)肉鬆(20克)胡椒粉(5克)輔料聖女果(10個)味極鮮醬油(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
  • 11152
專題