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關於小白菜辣椒燜肉的餐飲百科

小白菜辣椒燜肉怎麼做-小白菜辣椒燜肉的做法
  • 小白菜辣椒燜肉怎麼做-小白菜辣椒燜肉的做法

  • 食材明細主料麻椒(適量)小白菜(適量)肉(適量(或肉末))輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鮑魚汁(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜辣椒燜肉的做法步驟1、先把麻椒給洗淨,去筋,待用。2、熱鍋涼油,下去肉片或肉沫加入葱姜爆香,再放入小白菜一起炒香...
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油燜牛肉小辣椒怎麼做-油燜牛肉小辣椒的做法
  • 油燜牛肉小辣椒怎麼做-油燜牛肉小辣椒的做法

  • “不要“藍瘦,香菇”!我要油燜牛肉小辣椒!香辣入味,超級下飯哦~”食材明細主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黃豆醬油(1袋)輔料葱(少許)蒜(2瓣)姜(少許)八角(3個)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(適量)水(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油燜牛肉小辣椒的做法步驟1、摘菜中…2、準備好所...
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圓白菜炒辣椒怎麼做-圓白菜炒辣椒的做法
  • 圓白菜炒辣椒怎麼做-圓白菜炒辣椒的做法

  • 食材明細主料螺絲椒(2個)圓白菜(1/2個)輔料葱薑蒜花椒油(30ml)調料白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒辣椒的做法步驟1、螺絲椒去蒂洗淨切塊,圓白菜去梗泡洗乾淨切塊。2、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒圓白菜至斷生。3、後放入螺絲椒塊炒出辣味。4、倒入生抽,白糖炒勻即可。...
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剁椒小白菜怎麼做-剁椒小白菜的做法
  • 剁椒小白菜怎麼做-剁椒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(400g)輔料剁椒(1勺)食鹽(少許)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、瀝乾水分。3、切段(梗和葉子分開放)。4、鍋裏放油燒熱後,倒入菜梗炒個15秒左右(大火)。5、放入一勺剁椒。6、再放入菜葉翻炒均勻。7、倒入一勺醬油和一...
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牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎麼做
  • 牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎麼做

  • “這是一款快手小炒菜,材料組成簡單,不過牛肉要預先醃好,到時炒起來就省事方便了。辣椒都是自己種的,新鮮卟卟脆,牛不是自己養的,呵呵。牛肉昨日事先醃好,牛肉辣椒加起來可以炒個快手菜。”食材明細主料牛肉片(約75克(醃過))香蕉椒(5枚)青椒(1枚)燈籠椒(1枚)蒜米(1/2大匙)調料精鹽(1/2小匙)白...
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剁椒炒肉末小白菜怎麼做-剁椒炒肉末小白菜的做法
  • 剁椒炒肉末小白菜怎麼做-剁椒炒肉末小白菜的做法

  • “這是一款非常簡單的菜,味道重下飯。”食材明細主料小白菜(一捆)肉末(適量)泡椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒肉末小白菜的做法步驟1、準備小白菜一小捆。2、準備剁椒。3、洗淨,切碎。4、準備肉餡,姜切絲。5、起油鍋放入姜。6、放入肉沫炒...
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辣白菜燜炒蟶子怎麼做-辣白菜燜炒蟶子的做法
  • 辣白菜燜炒蟶子怎麼做-辣白菜燜炒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(2斤/1000g)輔料辣白菜(半斤/500g)紫蘇(2g)蒜頭(1個)調料姜(3塊)蠔油(2匙)醬油(1匙)花生油(3匙)鹽(1匙)清水(半碗)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣白菜燜炒蟶子的做法步驟1、新鮮蟶子洗乾淨起鍋加入清水下薑片飛水。2、來煮兩分鐘後蟶子開口就可以撈出備用。3、準備好辣...
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白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做
  • 白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做

  • “潮汕朋友送的牛肉丸,湖南朋友送的白辣椒,廣州朋友送的自己種的蒜苗,快手小炒,野味下飯。”食材明細主料牛肉丸(1袋)白辣椒幹(適量)蒜苗(數根)輔料紅辣椒(2個)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白辣椒炒肉丸的做法步驟1、準備材料。2、白辣椒切小段,牛肉丸對半...
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白辣椒炒肉怎麼做-白辣椒炒肉的做法
  • 白辣椒炒肉怎麼做-白辣椒炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!這個菜下飯帶便當最適合了!”食材明細主料白辣椒(300g)瘦肉(100g)輔料大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白辣椒炒肉的做法步驟1、白辣椒切碎。2、肥肉煸幹。3、放...
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五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎麼做

  • “辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,用大白菜、魚醬、辣椒、蒜等作料配製而成。它有朝鮮辣醬的獨特味道,也有白菜本身的清脆,吃起來很爽口。不但可以淨化胃腸,而且能夠促進胃腸內的蛋白質分解和吸收。1.開胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜發酵產生酸味的乳...
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油燜辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油燜辣椒 油燜辣椒怎麼做
  • 油燜辣椒的做法 kiki牛的私房菜5-油燜辣椒 油燜辣椒怎麼做

  • “曾幾何時,爸爸做得油燜辣椒那絕對是我的最愛,幾乎頓頓都想吃~~因為無論你吃什麼,加點兒這道小菜馬上就會讓你食慾大增,真的很下飯哪!~~現在正值寒冷的冬日,想想來一碗濃濃的紅燒肉面,湯料里加入點青蒜、香菜,再配上這香辣清新、開胃爽口的油燜辣椒,那是何等的美味呀!~~各位美食達...
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剁辣椒炒小白菜怎麼做-剁辣椒炒小白菜的做法
  • 剁辣椒炒小白菜怎麼做-剁辣椒炒小白菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料小白菜(300g)輔料剁辣椒(1勺)調料豬油(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)剁辣椒炒小白菜的做法步驟1、豬油燒熱倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜末。3、放入剁辣椒。4、加入鹽調味,加適量開水,翻拌均勻...
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土豆燜辣椒鹹菜怎麼做-土豆燜辣椒鹹菜的做法
  • 土豆燜辣椒鹹菜怎麼做-土豆燜辣椒鹹菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(5個)香菜(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)花椒(適量)葱(適量)老抽(適量)姜(適量)大料(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨,尖椒一批兩半,土豆洗淨去皮切塊。2、鍋燒熱入油,下入尖椒煎出金黃色盛出備用。3、餘油下入葱姜,花椒大料小...
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蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜怎麼做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法
  • 蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜怎麼做-蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法

  • “家裏沒有娃娃菜,可是想吃,就用白菜代替一下。”食材明細主料白菜(半顆)粉絲(1把)肉沫(100g)輔料葱(1個)姜(1塊)蒜(1頭)辣椒醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉辣椒肉沫蒸粉絲白菜的做法步驟1、本來要用娃娃菜,但是家裏沒有。...
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辣椒炒圓白菜怎麼做-辣椒炒圓白菜的做法
  • 辣椒炒圓白菜怎麼做-辣椒炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(2勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨。2、去蒂。3、圓白菜掰小塊青椒切塊。4、鍋中放油炒青椒至斷生,然後炒洋白菜至發蔫,撒鹽味精炒勻即可。5、盛出。...
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牛肉燜辣椒怎麼做-牛肉燜辣椒的做法
  • 牛肉燜辣椒怎麼做-牛肉燜辣椒的做法

  • “這款屬於開胃鹹菜,下飯神器!”食材明細主料牛上腦(適量)輔料辣椒(適量)婆婆丁(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)糖(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉燜辣椒的做法步驟1、牛肉切塊,焯水備用。2、辣妹子辣椒(不能吃辣的可以換成尖椒,青椒,但是建議辣辣的口感特別好吃。)3、...
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茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做
  • 茭白燜肉的做法 家常菜-----茭白燜肉 茭白燜肉怎麼做

  • “現在正是茭白大量上市的季節,一些食物如果符合季節規律吃,對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮,是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜,沾染了肉肉的鮮味,愈發挑逗味蕾,肉肉燜的也軟軟嫩嫩的,伴着飯吃,吃到好飽好飽。”食材明細主料茭白(100克)豬後腿肉(200克)輔料葱(適量)姜...
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醃製辣白菜有哪些小竅門-辣白菜用的辣椒是細粉還是粗粉
  • 醃製辣白菜有哪些小竅門-辣白菜用的辣椒是細粉還是粗粉

  • 在每個地方,都是有着自己的特色美食的,加上人們生活質量的提高,也會開始更多地注重一些飲食上的需求,辣白菜用的辣椒是細粉還是粗粉?這是很多人非常疑惑的一件事情。一、辣白菜用的辣椒是細粉還是粗粉辣白菜,是不少人都比較喜歡的一種特色美食,憑藉着酸酸甜甜的口感,還是得到了不...
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辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎麼做
  • 辣椒白菜的做法 自制健康小菜----辣椒白菜 辣椒白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(1000克)紅辣椒(100克)輔料薑末(50克)糯米粉(適量)配料精鹽(100克)大蒜(50克)味精(10克)白糖(20克)微辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)辣椒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成長條,放入細鹽醃一會兒。2、將醃好的白菜,清洗乾淨,裝入盤中待用。3、將紅辣椒清洗乾淨,切成...
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白辣椒小炒牛筋怎麼做-白辣椒小炒牛筋的做法
  • 白辣椒小炒牛筋怎麼做-白辣椒小炒牛筋的做法

  • “媽媽自已做的白辣椒,可以和很多食材一起烹調,味道香辣,超下飯的,有機會發篇白辣椒的製作方法哈”食材明細主料熟牛筋(500g)輔料白辣椒(適量)料酒(一勺)蠔油(一勺)姜(三四片)蒜(三瓣)八角(三個)桂皮(一小塊)葱(三根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白辣椒小炒牛筋的做法...
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油燜辣椒小土豆的做法 一元錢打造勁爆口感的超級下飯菜——油燜辣椒小土豆 油燜辣椒小土豆怎麼做
辣白菜燜豆腐怎麼做-辣白菜燜豆腐的做法
  • 辣白菜燜豆腐怎麼做-辣白菜燜豆腐的做法

  • “昨天泡了點黃豆準備做豆腐,今天用了一上午的時間終於把豆腐做好了,這次做的豆腐要比以前做的好多了。中午就用自制的豆腐給老公做了一道菜,辣白菜燜豆腐。偶是不吃辣滴”食材明細主料辣白菜(200克)豆腐(一塊)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)味精(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
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燜尖椒土豆小菜怎麼做-燜尖椒土豆小菜的做法
  • 燜尖椒土豆小菜怎麼做-燜尖椒土豆小菜的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)尖椒(4個)地瓜秧(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)鹽(適量)大料(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜尖椒土豆小菜的做法步驟1、土豆不去皮洗淨切塊,尖椒切半2、地瓜秧温水泡軟洗淨攥幹水分備用3、鍋燒熱入油燒熱下入尖椒煎制兩面微黃,4、土豆也稍煎5、...
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辣椒炒白菜怎麼做-辣椒炒白菜的做法
  • 辣椒炒白菜怎麼做-辣椒炒白菜的做法

  • “春節肉類吃多了,所以一些清爽的小菜就很受歡迎,今天推薦這道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃着特別爽口。”食材明細主料奶油白菜(2棵)螺絲辣椒(1根)輔料油(少許)葱花(少許)調料鹽(1克)蠔油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨,瀝乾水;螺絲辣...
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肉片燜白菜怎麼做-肉片燜白菜的做法
  • 肉片燜白菜怎麼做-肉片燜白菜的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燜白菜的做法步驟1、材料如下。2、肉切片。3、白菜切絲。4、鍋子燒熱放入肉片。5、放入白菜。6、煮熟即可。7、開動啦。...
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