自制新疆大盤雞如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

童子雞 ：一隻

輔料

土豆 ：適量
豆乾 ：適量
八角 ：適量
花椒 ：適量
尖椒 ：適量
生薑 ：適量
洋葱 ：適量
醬料 ：適量

具體步驟

1. 先把雞切成塊，放入開水中過一下，大概八成熱就可以了

2. 盛到碗裏

3. 先加入香葉，八角，洋葱，花椒，生薑，尖椒。用油煎香。再倒入雞塊。

4. 然後加入超市買的大盤雞佐料。超級棒的哈哈～

5. 加入大盤雞佐料，將雞肉炒到八成熟。

6. 加入水，沒到雞塊，改小火燉一下雞肉，約15-20分鐘即可。

7. 然後加入土豆和豆乾，土豆可以先加，因為比較難熟。

8. 改成中火加熱大約10-15分鐘即可。

9. 最後盛菜啦！！！看着就很有食慾喔！！

烹飪技巧

有點辣喔，很美味的