蒸蛋可以放多久時間

剛蒸出來的雞蛋非常的滑嫩，吃上一口特別的鮮美，那麼蒸好的雞蛋如果不吃，蒸蛋可以放多久時間呢？相信很多人一時也答不上來，今天就來聊聊關於蒸蛋的保存時間和方法。

蒸蛋可以放多久時間

1.常温半天至一天

蒸好的雞蛋暫時不吃，把它放到常温下進行保存的話，那麼一天時間是差不多的，如果時間放置比較長的話，蒸蛋很有可能因為氣温的變化，開始發酸發餿，導致變質不能食用了。所以如果在常温下保存的話，在天氣炎熱的情況下，只能放上半天，天冷的情況下，可以放一天左右。如果時間放置長，不僅會容易變質，還有可能會出水，這樣的話那口感就會差很多。

2.冰箱冷藏保存2~3天

蒸好的雞蛋如果暫時不吃的話，可以放入到冰箱進行冷藏保存，三天之內是不會壞的，吃的時候重新放入鍋中蒸一下或者加熱一下就可以了。把蒸蛋放入到冰箱的時候，也不能直接放入，需要在上面裹上一層保鮮膜，防止雞蛋表面的水分被蒸發，同時蓋上保鮮膜之後，可以防止串味。如果冰箱有專門的保鮮區的話，那麼把蒸蛋放入到保鮮區進行冷藏保鮮的話，時間可以放到更久，8~10天都可以。

3.冰箱冷凍保存

蒸好的雞蛋如果長時間不吃，需要放上時間比較久的情況下，那麼直接放入冰箱冷凍保存會比較好。冰箱冷凍保存的話，只要把蒸蛋直接放入碗中或者盒子裏面，然後用保鮮袋或者保鮮膜將其裹好，防止串味，這樣保存兩到三個月都不要緊，吃的時候拿出來先解凍一下，然後放入鍋中重新蒸一下就好了。

所以蒸蛋具體可以放多長時間，還是要根據它的保存方法來決定的。常温下的話它保存的時間非常的短，必須在短時間內儘量食用完畢。如果放到冰箱進行保存的話，那麼時間就比較久了，所以大家可以根據自己的實際情況，挑選比較好的保存方法，不光可以保存蒸蛋，還可以保存其他食物，非常實用。