豬油的保質期是多長時間有哪些-豬油保存温度是多少

豬油是日常生活中的常見油，豬油的由來可以説是非常久了，現在豬油普遍成為人們做菜用的油，但是豬油也是要保存好，你們知道豬油保存温度是多少嗎？現在我們就一起來了解一下。

一、豬油保存温度是多少

豬油屬於油脂中的脂，豬油熔點大概為二十八攝氏度到四十八攝氏度，所以保存豬油時的温度，儘量控制在豬油的熔點之下，也就是儘量不要超過二十八攝氏度，不然會影響豬油的保存時間以及保存質量。

二、豬油的保質期是多長時間

常温的情況下，豬油差不多可以保存三個月的時間，如果放進冰箱冷藏室裏面的話，大約可以存放半年的時間，製作豬油的時候，建議向裏面放一點鹽或者白砂糖，並進行密封處理，這樣可以讓豬油保存的更久更好。注意千萬別把豬油存放的太久，保存時間太長的話，會導致豬油顏色發黃，而且很容易發黴變質。另外，也不要經常食用豬油，否則會引起發胖。

三、怎麼熬豬油才能又白又香

先要熬製出來的豬油又白又香，首先需要把豬板油清洗乾淨之後再拿去曬乾，然後再拿到來把它切成塊狀。向鍋裏面倒入少許水，然後將豬板油倒進鍋裏面，熬製豬板油的時候，記得還要時不時地翻一下，等到豬油熬好之後，再稍微的過濾一下，等它完全冷卻之後，就可以進行存放了。記得一定要等到完全冷卻之後才能存放，否則會影響存放的質量和時間的。

豬油的保存温度總結起來就是大約二十八攝氏度的樣子，因為豬油的熔點就是二十八攝氏度到四十八攝氏度，所以保存豬油的温度最高也不能超過豬油本身的熔點，這樣儲存下來的豬油才能是真正味道獨到，品質高的豬油，而且，保存豬油的時間也能更長一些，另外就是豬油的脂肪含量肯定是非常高的，所以儘量少吃。