橄欖油的保存方法-橄欖油保存期是多少年

在日常生活中相信很多人都用過橄欖油，橄欖油既是一種可以吃的營養品也是可以用來護膚的護膚品。平常有的家庭做菜的時候就會用橄欖油來炒菜，橄欖油吃了之後對我們健康是很有好處的，那麼我們買回來的橄欖油保存期是多少年?橄欖油又該怎麼保存呢?接下來就跟小編來看看吧。

一、橄欖油保存期是多少年

其實橄欖油的保質時間是不太一樣的，橄欖油的保質期要取決於橄欖的品種、成熟所用的時間、處理的過程等，這些條件都是可以影響橄欖油的保質期的。一般橄欖油今年上市買的話一般橄欖都是前一年壓榨成油的，因為橄欖一般是在每年的秋季末或者是冬天的時候摘。如果壓榨成的橄欖油沒有過濾而且裝在透明的瓶子中的話這樣橄欖油的保質期一般是三個月左右，如果橄欖的品種中含有的多份比較多，而且經過了過濾裝在不透明的瓶子中，放在黑暗的條件下的話是可以保存三年左右的時間的。

二、橄欖油的保存方法

橄欖油是一種可以食用的油，而且橄欖油是經過壓榨直接製成的，所以平常的時候我們一定要選擇合適的方法來保存橄欖油否則橄欖油是比較容易發生氧化的，這樣橄欖油中的營養物質就會流失了。我們買回來的橄欖油一定不要放在陽光直接照射的地方，另外我們買橄欖油的時候最好是買不透明的包裝的。平常我們用完橄欖油之後要及時把瓶子給擰緊，減少橄欖油氧化的速度。

除了上面的方法，小編在這裏還想提醒大家的是我們買回來的橄欖油一定不要自己保存在金屬的容器裏面，因為橄欖油中的一些物質會與金屬發生反應。好了，現在關於橄欖油的保存時間以及我們買回來的橄欖油怎麼保存的問題已經進行了相關的介紹了，今天的介紹就先到這裏了。