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關於橄欖油的餐飲百科

全麥橄欖油核桃餅乾的做法 口感極好的——全麥橄欖油核桃餅乾 全麥橄欖油核桃餅乾怎麼做
橄欖油辣味餅乾如何做簡單又好吃
  • 橄欖油辣味餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:75糖粉:25乾紅辣椒:3小蘇打:1/8T泡打粉:1/8T橄欖油:30水:15鹽:1/8T輔料具體步驟1.烤温:160度、上下火、中層、20分鐘左右2.乾紅辣椒用剪刀剪碎;3.將低粉、糖粉、小蘇打和泡打粉一起篩入碗中;4.加入橄欖油;5....
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意大利橄欖油菠菜全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 意大利橄欖油菠菜全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:160菠菜汁:150糖:20幹發酵粉:4鹽:3煉乳:3橄欖油:20全麥麪粉:70輔料具體步驟1.把200克左右的菠菜放入開水中焯一下拿出,加100克牛奶放入攪拌機打成糊,取150克左右汁水備用,不夠可以再添加。2.把除黃油以外的...
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橄欖油燜五彩蔬如何做簡單又好吃-別有一番滋味在心頭
  • 橄欖油燜五彩蔬如何做簡單又好吃-別有一番滋味在心頭

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:300紅薯:400土豆:300半老南瓜:300胡蘿蔔:200輔料香菇幹:1個橄欖油:300具體步驟1.香菇放入清水中,加入適量碟新洗潔劑,浸泡30分鐘左右,洗淨,切成片(我用的香菇,是上次做菜泡發後剩下的)2.胡蘿蔔、南瓜放入清水中,加...
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橄欖油培根豆乾蠔油筍絲如何做簡單又好吃
  • 橄欖油培根豆乾蠔油筍絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料培根:2片青筍:半根豆乾:2塊輔料幹辣椒:3個葱:1段橄欖油:1湯匙鹽:1茶匙生抽:1湯匙蠔油:1茶匙具體步驟1.青筍洗淨去皮切絲,豆乾切絲,培根切窄片,幹辣椒大葱切絲備用。2.熱鍋涼油,鍋中倒入橄欖油。3.放入葱絲和幹辣椒絲爆...
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電飯鍋橄欖油蛋糕的做法 電飯鍋版--橄欖油蛋糕 電飯鍋橄欖油蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋橄欖油蛋糕的做法 電飯鍋版--橄欖油蛋糕 電飯鍋橄欖油蛋糕怎麼做

  • “第二款蛋糕,不當的地方就是,全蛋沒打發到位,應該要打到表面氣泡細膩,有一定濃稠度,滴落蛋液呈鍛帶形,由上向下流落,落下的痕跡在5秒鐘內才慢慢消失。這時候全蛋才算是完全打發了。還有就是不能用有氣味的油做蛋糕,可以是黃油,玉米油,豆油,菜籽油。但不能用橄欖油,我用了,囧。。也沒...
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麥片早餐餅乾的做法 健康橄欖油版【麥片早餐餅乾】 麥片早餐餅乾怎麼做
  • 麥片早餐餅乾的做法 健康橄欖油版【麥片早餐餅乾】 麥片早餐餅乾怎麼做

  • “小朋友們可以非常放心和健康的食用下面的餅乾啦~無黃油更安全呀~O(∩_∩)O~媽媽們快點給自己的寶寶做了吃吧~磨牙好零食呀!第一口會稍微比桃酥偏硬些,但是吃到嘴裏又會酥酥的,非常適合寶寶的口感,説太多不如一試。燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品,也作為一種藥物,漢...
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哪種橄欖油炒菜好
  • 哪種橄欖油炒菜好

  • 精煉橄欖油和混合橄欖油。精煉橄欖油和混合橄欖油,適合高温烹調,可以用於熱炒,也可以用於煎炸食物。橄欖油屬於木本植物油,製作的主要原料為油橄欖鮮果。選購橄欖油時可以看外觀,品質好的橄欖油油體透亮,外觀呈淺黃色、藍綠色、黃綠色等。...
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橄欖油花捲怎麼做-橄欖油花捲的做法
  • 橄欖油花捲怎麼做-橄欖油花捲的做法

  • “花捲是傳統的麪食之一,家裏蒸制花捲時選擇玉米油、花生油都可以,因為油的用量不多,所以用橄欖油也算不上奢侈,自己食用的一日三餐,還是要選擇好一點的食材。這款花捲的製作方法非常簡單,值得分享。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母粉(2克)調料鹽(1克)橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半...
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孕婦可以吃橄欖油嗎
  • 孕婦可以吃橄欖油嗎

  • 説到孕婦,其飲食習慣很重要,不能吃這,不能吃那,比如山楂、桂圓等;畢竟腹中的寶寶健康才是最重要的,吃對東西,寶寶營養才會吸收更好;那你知道孕婦可以吃橄欖油嗎?孕婦的營養食譜有哪些呢?下面由本站小編為大家詳細講解。一、孕婦可以吃橄欖油嗎橄欖油有絕佳的美容功效,還有理想的烹飪...
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橄欖油藜麥核桃麪包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麪包 橄欖油藜麥核桃麪包怎麼做
  • 橄欖油藜麥核桃麪包的做法 橄欖油藜麥核桃老式麪包 橄欖油藜麥核桃麪包怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(酵頭)(200克)藜麥((煮熟)50克)中筋麪粉(主麪糰)(200克)輔料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(52克)橄欖油(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖油藜麥核桃麪包的做法步驟1、將酵母溶於與温水中,在與麪粉和糖混合均勻,放温暖處發酵,表面成蜂窩...
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精緻生活該講究就要講究-橄欖油做菜有哪些講究
  • 精緻生活該講究就要講究-橄欖油做菜有哪些講究

  • 不知道現在的家庭做菜都會使用什麼油呢,我們通常使用花生油玉米油更多,但是這些油相對來説脂肪的含量比較的高,所以説經常做菜放油放的比較多的朋友會不是很健康,但是現在新的食用油橄欖油就是一種比較健康的選擇了,好多的傳統家庭還不太會使用橄欖油,那麼大家知道橄欖油做菜的...
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橄欖油烤薯角的做法 橄欖油烤薯角一廚作鑄鐵鍋版 橄欖油烤薯角怎麼做
  • 橄欖油烤薯角的做法 橄欖油烤薯角一廚作鑄鐵鍋版 橄欖油烤薯角怎麼做

  • “紅紅火火:橄欖油烤薯角”食材明細主料土豆(500克)鹽(3克)辣椒粉(1/4小勺)輔料橄欖油(2小勺)黑胡椒碎(1/4小勺)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油烤薯角的做法步驟1、切好的土豆,放入一個盆中,倒入2小勺橄欖油、鹽、黑胡椒碎、辣椒粉,充分拌勻,讓每塊薯角上都均勻地滾上調味料。2...
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橄欖油燕麥麪包怎麼做-橄欖油燕麥麪包的做法
  • 橄欖油燕麥麪包怎麼做-橄欖油燕麥麪包的做法

  • “期盼已久的海爾智慧烤箱終於到手了,非常開心!在此感謝美食天下,給我們提供了可以展示自己廚藝的平台,藉助這個平台,參與了2015人人都是美食家菜譜徵集活動,有幸獲得了海爾烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次麪包,操作簡單易學非常給力!”食材明細主料麪粉(260g)橄...
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只吃一種油對身體好嗎-橄欖油和亞麻籽油哪個好
  • 只吃一種油對身體好嗎-橄欖油和亞麻籽油哪個好

  • 我們平時做飯的時候需要用到很多東西,比如説鹽或者是味精基金,當然我們還會用到麻辣線,但是我們做菜最重要的一個東西就是有,我們平時兇的又有很多種,比如説橄欖油或者是亞麻籽油,那麼很多人就想要問一個問題,橄欖油和亞麻籽油哪個好?我現在很多人都想要問這個問題,那麼下面大家...
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營養橄欖油花生醬如何做簡單又好吃
  • 營養橄欖油花生醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘橄欖油花生醬,其實這個很健康哈,橄欖油價格比較貴,可是卻是很健康的哦,用橄欖油來混一下花生醬,簡直就是健康的首選哈,而且我們都知道花生醬可以作為蘸料吃,那些蒸餃,雲吞等等都可以蘸着吃,而且味道還很不錯的哈,吃...
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戚風蛋糕(橄欖油)怎麼做-戚風蛋糕(橄欖油)的做法
  • 戚風蛋糕(橄欖油)怎麼做-戚風蛋糕(橄欖油)的做法

  • “做了好多次戚風這次最成功,不滿意的地方就是沒長高,這次用了橄欖油,還怕會有怪味道,沒想到味道超好,非常柔軟。”食材明細主料雞蛋(260克)麪粉(80克)輔料糖(蛋白60克+蛋黃15克)橄欖油(30克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕(橄欖油)的做法步驟1、分蛋^O^/2、準備蛋...
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橄欖油培根炒雙菇如何做簡單又好吃
  • 橄欖油培根炒雙菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:10個平菇:250培根:2片輔料橄欖油:3湯匙蠔油:1湯匙白酒:1湯匙鹽:1茶匙具體步驟1.香菇泡發,平菇洗淨。2.鍋中倒入適量清水,水開後,放入香菇和平菇,加入1勺橄欖油。開鍋後撈出控幹備用。3.培根切小段備用。4.熱鍋...
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自制橄欖油芝士餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制橄欖油芝士餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘橄欖油芝士餅乾好吃,酥脆,用橄欖油製作餅乾餅乾特別好吃,平時休閒娛樂可以吃,是休閒娛樂時的不錯選擇,根據自己的喜好,可以放一些自己喜歡的蔓越莓,草莓等。朋友聚會時,還可以當作飯後小甜點。小孩子也是非常喜歡...
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香蒜橄欖油麪如何做簡單又好吃
  • 香蒜橄欖油麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:180g橄欖油:適量帶皮大蒜:2顆大蒜片:20g黑胡椒粉:5g義式扁平巴西里:5g輔料具體步驟1.將帶皮大蒜以低温油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麪煮至八...
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初榨橄欖油怎麼樣
  • 初榨橄欖油怎麼樣

  • 橄欖油有很多種,初榨橄欖油是其中質量比較好的一種,初榨橄欖油是新鮮的橄欖果提取汁水以後,對汁水進行油水分離,油的部分就是後面的初榨橄欖油。橄欖油有很好的養生功效,是現在日常生活中必不可少的一種調味品,橄欖油有很強的抗氧化能力,每天適量攝入有利於身體健康。橄欖油有一...
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橄欖油意大利麪怎麼做-橄欖油意大利麪的做法
  • 橄欖油意大利麪怎麼做-橄欖油意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)輔料大蒜(適量)辣椒碎(適量)調料培根(適量)口蘑(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)蒔蘿調料(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油意大利麪的做法步驟1、煮水,加入少許鹽和油。2、燒開放入面。3、煮開。4、煮8-10分鐘。5、撈出備用。6、少許橄欖油炒口蘑。7、...
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橄欖油大拌菜怎麼做-橄欖油大拌菜的做法
  • 橄欖油大拌菜怎麼做-橄欖油大拌菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(300克)輔料熟芝麻(5克)胡蘿蔔(30克)木耳(30克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油大拌菜的做法步驟1、菠菜洗淨泡入環保酵素泡45分鐘。2、菠菜,木耳洗淨焯水,胡蘿蔔切絲備用。3、依次放入容器內倒入生抽、適量醋,橄欖油、花果酵素拌勻即可裝盤。...
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自制芥花籽橄欖油花生醬如何做簡單又好吃
  • 自制芥花籽橄欖油花生醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時我們一直都是在超市買的花生醬,今天就給大介紹一下如何自制芥花籽橄欖油花生醬,是不是沒想到連花生醬都可以自己在家裏做的,而且工序也不復雜,簡單方便,大家想給家裏人自己親手做花生醬的朋友們。大家就可以跟...
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家常版橄欖油蒜香烤龍蝦尾如何做簡單又好吃
  • 家常版橄欖油蒜香烤龍蝦尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料波士頓龍蝦尾:一隻輔料蒜蓉:兩大勺橄欖油:一大勺鹽:少許黑胡椒碎:少許歐芹:少許百里香:少許具體步驟1.龍蝦尾剪刀開背,可從頭至尾將蝦殼剪開V形缺口,以便後面放蒜茸料。2.三分之二頭大蒜,壓成蒜泥,與一勺橄欖油、鹽...
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