豬血怎麼做好吃

準備：豬血、鹽、韭菜、葱、食用油。將韭菜和葱洗乾淨，將韭菜切成長段備用。先將豬血切成段然後用熱水燙一下備用，鍋中放入油，油熱以後放入葱花炒香，再放入豬血翻炒，加入適量的水和鹽燜一下，最後放入韭菜翻炒熟了即可