清江魚怎麼去魚刺

清江魚用刀和鑷子去魚刺，清江魚，清江魚是一種淡水魚，肉質細嫩，沒有泥腥味，清江魚本身刺比較少，清江魚的刺主要集中在背部，可以用刀把背部的魚刺完整的取出來，那些細小的魚刺，可以用鑷子取出來。