烤魚吃湄公魚還是清江魚
- 專業問答
- 關注:2.94W次
清江魚。其實湄公魚和清江江團魚一樣,都屬於刺少肉嫩,兩者都是非常適合用作於烤魚原材料,但清江魚,主要是是生活在湖北清江庫區,這裏的水質好,養出來的魚非常的鮮嫩,比起湄公魚更加的鮮甜,且沒有湄公魚那麼腥,湄公魚的肉質稍微粗糙一些。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/64yqz.html
清江魚。其實湄公魚和清江江團魚一樣,都屬於刺少肉嫩,兩者都是非常適合用作於烤魚原材料,但清江魚,主要是是生活在湖北清江庫區,這裏的水質好,養出來的魚非常的鮮嫩,比起湄公魚更加的鮮甜,且沒有湄公魚那麼腥,湄公魚的肉質稍微粗糙一些。