![香辣滷豆乾怎麼做-香辣滷豆乾的做法]( "香辣滷豆乾怎麼做-香辣滷豆乾的做法")
- 食材明細主料百葉皮（200g）黃瓜（適量）輔料八角（2個）桂皮（1塊）香葉（2塊）幹辣椒（8個）花椒（2g）滷水（一碗）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（10g）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣滷豆乾的做法步驟1、美味。2、食材準備好。3、清水加八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒。4、加入生抽、老抽。5、放入豆皮加入適...
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![麻辣滷幹怎麼做-麻辣滷乾的做法]( "麻辣滷幹怎麼做-麻辣滷乾的做法")
- “豆腐是我國的一種古老傳統食品，已有幾千年的歷史，它品種齊全，花樣繁多，不僅美味，更具有豐富的營養價值，所以深受老百姓的喜愛。豆腐的做法可謂是千變萬化，但無論怎麼烹飪都很美味。今天做的這款“麻辣滷幹”非常入味，入口麻辣鮮香味味俱全，它不僅是一道下飯菜，也是一款開胃小零食...
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![香辣豆乾的做法 自制惹嘴小零食-香辣豆乾 香辣豆乾怎麼做]( "香辣豆乾的做法 自制惹嘴小零食-香辣豆乾 香辣豆乾怎麼做")
- “最近幾天有點懶惰，正好攤上週末，在家刷劇刷的太嗨，不想做飯。燜點粥就湊合了。但是看劇的時候嘴巴饞，又想吃東西，正好家裏剩點豆乾，做了這款適合刷劇的香辣豆乾，辣度適中，鹹香可口，算是一款不錯的風味小吃了。”食材明細主料豆乾（400g）輔料花生米（50g）辣椒油（25g）油豆豉（10g）雞精（5g）微辣（...
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![滷香豆乾肉怎麼做-滷香豆乾肉的做法]( "滷香豆乾肉怎麼做-滷香豆乾肉的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷香豆乾肉的做法步驟1、材料備好，豆乾切成絲，2、先把肉用豆瓣醃製着，裏面可以把薑末蒜末放進去，加一點嫩肉粉3、肉先下鍋炒一會，把調料放下去4、現在放入豆乾就...
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![香菇滷豆乾怎麼做-香菇滷豆乾的做法]( "香菇滷豆乾怎麼做-香菇滷豆乾的做法")
- “香菇的營養價值（來自網絡）1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。2.菇蛋白質裏包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸裏，香菇就佔了7種，並且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。3.香菇裏含有大量穀氨酸和通常食物裏罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和...
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![辣椒炒滷肉滷香乾怎麼做-辣椒炒滷肉滷香乾的做法]( "辣椒炒滷肉滷香乾怎麼做-辣椒炒滷肉滷香乾的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原滷汁（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒炒滷肉滷香乾的做法步驟1、滷好的滷肉和滷香乾。2、取少許滷肉和滷香乾冷卻，青椒少許。3、滷肉和滷香乾切片，切點青椒絲和薑絲。4、燒油放進青...
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![香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法]( "香滷蘭花豆腐乾怎麼做-香滷蘭花豆腐乾的做法")
- 食材明細主料蘭花豆腐乾（5塊）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）葱段（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷蘭花豆腐乾的做法步驟1、蘭花豆腐乾、幹辣椒、桂皮、大料、葱段2、將蘭花豆腐用開水泡一下，待用。3、隨後，將泡好的蘭花豆腐乾放...
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![香滷牙籤豆腐乾怎麼做-香滷牙籤豆腐乾的做法]( "香滷牙籤豆腐乾怎麼做-香滷牙籤豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）輔料八角（適量）桂皮（適量）乾紅椒（適量）糖（適量）香葉（適量）茴香（適量）醬油（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滷牙籤豆腐乾的做法步驟1、豆乾在表面輕輕斜切幾刀後，對角切開。2、用牙籤將它穿起。3、將香葉、八角、桂皮、茴香放入鍋中。4、加入適量水煮沸。5...
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![滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法]( "滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）丁香（適量）香葉（適量）陳皮（適量）山楂（適量）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水香豆乾的做法步驟1、主料：老豆腐2、滷水料：1，八角，...
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![{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法，只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求，而且還要有充足的陽光，將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製，家庭操作起來會稍微有些麻煩，推薦給大家這道簡單易做，對刀工也無太高要求的茶香滷豆乾，我在滷料中加入的蕎麥茶包，煮出來的豆腐乾色澤好，味...
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![辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法]( "辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法")
- “豆乾是豆腐的再加工製品，其營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，被譽為“素火腿”，經過滷製的豆乾硬中帶韌，耐人尋味。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）白芷（適量）芝麻（適量）豆蔻（適量）調料...
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![香滷豆腐乾怎麼做-香滷豆腐乾的做法]( "香滷豆腐乾怎麼做-香滷豆腐乾的做法")
- “昨晚為今日早餐準備了香滷豆腐乾。”食材明細主料豆腐乾（1塊）輔料茉莉花茶（1袋）醬油（3勺）食鹽（2勺）紅糖（1袋）清水（300ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豆腐乾的做法步驟1、準備豆腐乾1塊。2、豆腐乾切4片，茉莉花茶，紅糖。3、將切好的豆腐乾放入砂鍋內，放鹽、醬油、紅糖，煮45分...
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![香辣燜豆乾怎麼做-香辣燜豆乾的做法]( "香辣燜豆乾怎麼做-香辣燜豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（100g）輔料香葱（適量）幹辣椒（適量）醬油（少許）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣燜豆乾的做法步驟1、豆乾洗乾淨，切成寬條2、香葱洗乾淨切段，幹辣椒備好3、鍋燒熱，加入適量油，油熱後將豆乾放入鍋中中火煎4、豆乾煎至兩面金黃5、鍋中加入半碗水，放入少許醬油，...
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![香辣豆腐乾怎麼做-香辣豆腐乾的做法]( "香辣豆腐乾怎麼做-香辣豆腐乾的做法")
- ““今天澤瑞媽分享一個麻辣豆腐乾的做法，做出來的麻辣豆腐乾麻、辣、香，有嚼勁，下酒、解饞、做小零食，百吃不厭。好吃到讓你吮手指的豆腐乾，關鍵還簡單易做，零失敗，喜歡的朋友不妨也來試着做一做。””食材明細主料豆腐乾（500克）輔料辣椒粉（2茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒粉（1茶匙）花椒粒（1小...
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![滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法]( "滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（5塊）輔料蒜頭（2顆）香葱（1根）調料五香粉（2g）老滷湯（適量）辣椒粉（適量）麻油（少許）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豆乾的做法步驟1、豆乾放鍋中加老滷湯慢火燉半小時以上。2、待涼後取出切成小三角。3、鍋中燒熱油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。4、加老...
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![幹鍋香辣滷排怎麼做-幹鍋香辣滷排的做法]( "幹鍋香辣滷排怎麼做-幹鍋香辣滷排的做法")
- “通過滷製，油炸，炒制，排骨既有滷料的香味，又有油炸的焦香，還有辣椒和花椒的麻辣，真的讓你停不下嘴，再倒上一杯啤酒🍺，爽！”食材明細主料豬排骨（適量）輔料黃瓜（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）白糖（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣（適量）火鍋底料（適...
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![香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法]( "香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法")
- “雖然説很多人説滷汁時間越長越好，但是做營養師的哥哥告訴我時間越長有害物質越多，所以我們家從來不吃滷汁製作的東西，更不會在外面買，都是現滷現吃。我這個滷味是在粵式滷味和客家滷味的基礎上結合自家的口味做的。”食材明細主料豆乾（適量）番茄（適量）香葱（適量）甘草（適量）輔料幹辣...
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![香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法]( "香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（2塊）青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒸豆乾的做法步驟1、黃皮豆乾。2、切片擺盤。3、配料:青紅椒切粒、薑末、蒜末。4、將配料放入碗中，放醬油、蠔油、雞精、油，做成調料汁。5、調料...
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![香辣豆乾怎麼做-香辣豆乾的做法]( "香辣豆乾怎麼做-香辣豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料蒜（適量）洋葱（適量）調料食用油（適量）郫縣豆瓣（適量）辣椒麪（適量）生抽（少許）蠔油（少許）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆乾的做法步驟1、豆乾。2、豆乾切成條。3、鍋中熱油放入豆乾小火煸炒。4、炒制金黃撈出備用。5、鍋中放入蒜末、洋葱翻炒，放...
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![香辣幹豆角的做法 #團圓飯#香辣幹豆角 香辣幹豆角怎麼做]( "香辣幹豆角的做法 #團圓飯#香辣幹豆角 香辣幹豆角怎麼做")
- “因為離家遠。每年媽媽都會寄很多幹豆角給我。我特別喜歡吃。百吃不膩。幹豆角和新鮮的一樣可以潤腸道。排毒。春節期間油膩油炸零食太多了。來上一道小炒菜。美美的。”食材明細主料肉（適量）幹豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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![麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做-麻辣滷豬手和滷豆乾的做法]( "麻辣滷豬手和滷豆乾怎麼做-麻辣滷豬手和滷豆乾的做法")
- “絕對是能補充體力和過足癮的世界盃宵夜~~~半夜裏來上幾塊，不爽的時候惡狠狠的啃上一口~~~又啥激動的情緒都衝它發泄吧哈哈冰箱裏有一包老滷~~~~~~有幾年啦~~有時候想不起吃什麼的時候，就會買一堆東西，乒呤乓啷的全滷了，我希望這塊冰坨子一樣的老滷可以傳給後代，後後代，後後後...
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![五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法]( "五香滷豆乾怎麼做-五香滷豆乾的做法")
- “很喜歡吃五香豆腐乾，所以自己在家制作了點，喜歡的看看：”食材明細主料白豆腐乾（4塊）輔料八角（適量）鹽（適量）桂皮（適量）料酒（適量）紅糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）幹辣椒（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香滷豆乾的做法步驟1、準備豆腐乾2、將豆腐乾劃開兩刀。此步...
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![香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法]( "香辣滷香乾怎麼做-香辣滷香乾的做法")
- “彭麻麻手工祕製滷香乾，又香又辣又有嚼勁，一吃就停不下來，下飯當零食都可以。微信15173290067”食材明細主料滷香乾（300g）菜籽油（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣滷香乾的做法步驟1、香乾切片，選用正宗原產武岡滷香乾，口感好有韌...
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![香辣滷黃豆的做法 夏日小涼菜------【香辣滷黃豆】 香辣滷黃豆怎麼做]( "香辣滷黃豆的做法 夏日小涼菜------【香辣滷黃豆】 香辣滷黃豆怎麼做")
- “一個星期前做的香辣滷黃豆，配粥喝最棒了！貌似我的那二十道涼菜還沒做完呢，這個是第十七道涼菜，一定要把那二十道涼菜做完，答應兒子的，不能説話不算數。其實我家每天都會拌涼菜吃，有時不想拍照，這段時間天又熱，能做成一餐飯就不錯了，熱的連拍照的興趣都沒有了。”食材明細主料黃豆...
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![蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法]( "蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油辣椒（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香滷肉滷香乾的做法步驟1、備滷肉滷香乾，。2、將滷肉和香乾切片，再切點姜，蒜，葱。3、切好的滷肉滷香乾擺盤。4、葱薑蒜裝碗裏。5、分別放進鹽，香...
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味味甜
