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香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法

香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法

香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做

食材明細

主料
  • 豆乾 (2塊)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣蒸豆乾的做法步驟

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第2張

    1、黃皮豆乾。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第3張

    2、切片擺盤。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第4張

    3、配料:青紅椒切粒、薑末、蒜末。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第5張

    4、將配料放入碗中,放醬油、蠔油、雞精、油,做成調料汁。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第6張

    5、調料汁攤在切片的豆乾上,入鍋大火10分鐘。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第7張

    6、鍋中熱油(花生油和幾滴芝麻油)。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第8張

    7、澆至已蒸好出鍋的豆乾表面。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第9張

    8、成品。

  • 香辣蒸豆乾的做法 香辣蒸豆乾怎麼做 第10張

    9、成品。

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