香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣蒸豆乾的做法步驟
1、黃皮豆乾。
2、切片擺盤。
3、配料:青紅椒切粒、薑末、蒜末。
4、將配料放入碗中,放醬油、蠔油、雞精、油,做成調料汁。
5、調料汁攤在切片的豆乾上,入鍋大火10分鐘。
6、鍋中熱油(花生油和幾滴芝麻油)。
7、澆至已蒸好出鍋的豆乾表面。
8、成品。
9、成品。
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