香辣的香乾蒸肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天小編要放大招了，這道美食屬於瀏陽蒸菜系，雖然名字普通，但是賣相和味道還是不錯的，勉強可以稱的上是色香味俱全。説了這麼久還沒説這道菜的名字呢，這道菜叫做香乾蒸肉，是不是很樸素的一個名字啊，哈哈哈。這道菜不喜歡吃辣的人可以不放辣椒。

主料

香乾 ：500
肉 ：250

輔料

味精 ：少許
辣椒 ：適量
鹽 ：適量
蒸魚豉油 ：少許

具體步驟

1，先將香乾斜切片，肉切片，辣椒切碎

2，將切好的香乾鋪案板上*將切好的肉片鋪在香乾上，撒好辣椒

3撒鹽

4把配好的香乾和肉放入碗中

5放少許味精和清水

6淋少許蒸魚豉油

7放入高壓鍋上汽後15分鐘即可食用。