![絲瓜蒸豆乾怎麼做-絲瓜蒸豆乾的做法]( "絲瓜蒸豆乾怎麼做-絲瓜蒸豆乾的做法")
- “這是婆婆小時候的一款菜，這幾天講的最多的就是母親了。婆婆也回憶了一下她的媽媽，婆婆講外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了，特別的香特別有味。好比這個季節的絲瓜碼上剁椒一蒸，十分的下飯，還有外公自己做的豆乾，也這樣子碼剁椒一蒸，味兒真是無法形容的好。於是今天我就給婆...
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![臘味蒸豆乾如何做簡單又好吃]( "臘味蒸豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘肉是中國傳統的美食，經過長時間了的熏製，風乾，晾曬，肥肉油而不膩，瘦肉乾而不柴，這道臘味蒸豆乾，利用最簡單的烹調方法，使食材散發出最本身的味道，通過蒸制，臘肉的鹹味滲到了豆乾裏，是原本沒什麼味道的豆乾變的鹹香...
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![肉未蒸豆泡如何做簡單又好吃]( "肉未蒸豆泡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆泡：適量瘦肉：適量輔料姜：適量蒜頭：適量香菇：適量生抽：適量蠔油：適量雞精：適量鹽：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.豆泡用温水泡洗去多餘的油、(對外面的油不放心的同學)瘦肉切未2.香茹(先泡發了)切絲,姜切絲,蒜...
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![鱸魚蒸豆皮怎麼做-鱸魚蒸豆皮的做法]( "鱸魚蒸豆皮怎麼做-鱸魚蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）豆皮（一張）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸豆皮的做法步驟1、豆皮一張洗淨備用。2、鱸魚一條淨水控水。3、魚身打斜刀，抹料酒和鹽醃製一會兒。4、放入薑絲和葱段，上開水鍋蒸六七分鐘。5、倒掉蒸...
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![蒸雙白（芋頭蒸豆乾）如何做簡單又好吃]( "蒸雙白（芋頭蒸豆乾）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芋頭：2個豆乾：2個輔料新鮮紅剁椒：適量生抽：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.芋頭去皮，豆乾洗淨，葱少許2.豆乾切條，芋頭切片，錯落擺盤，放點葱白3.準備生抽，蒸魚豉油，紅剁椒4.撒點鹽（要少），加生抽和蒸魚豉油，根據自己口味加...
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![番茄蒸豆皮怎麼做-番茄蒸豆皮的做法]( "番茄蒸豆皮怎麼做-番茄蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料豆皮（一張）番茄（一個）大蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）糖（一勺）番茄醬（兩勺）水（一勺）雞粉（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切絲擺盤，番茄剁碎擺放一圈2、蒸鍋燒開水放入豆皮蒸五六分鐘關火取出3、大蒜剁碎，鹽，生抽，糖，番茄醬，水，雞粉放入碗裏調好...
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![好吃的豆瓣醬蒸豆乾瘦肉如何做簡單又好吃]( "好吃的豆瓣醬蒸豆乾瘦肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一直忙於上班，沒有時間給家人做一頓家常便飯。趁今日休假，想起了上次在飯館吃的一道菜豆瓣醬蒸豆乾瘦肉，味道還是挺不錯的，想做給家人嘗試一下。於是準備了食材，認認真真做了起來，豆瓣醬蒸豆乾瘦肉做法十分的簡...
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![五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法]( "五花肉蒸豆乾怎麼做-五花肉蒸豆乾的做法")
- “少油的肉，很鮮”食材明細主料五花肉（500g）豆乾（250g）輔料葱（少許）洋葱（2瓣）冰糖（4小塊）生抽（3匙）黃酒（1匙）白酒（1匙）八角（2個）桂皮（1塊）十三香（5g）姜（少許）蒜（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉蒸豆乾的做法步驟1、五花肉切塊，放開水中過一下，變色即可2、將葱薑蒜以及洋葱切碎。待用3、將...
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![臘雞腿蒸豆皮怎麼做-臘雞腿蒸豆皮的做法]( "臘雞腿蒸豆皮怎麼做-臘雞腿蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（1個）輔料豆皮（200g）土豆（半個）生抽（適量）姜（1片）葱絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘雞腿蒸豆皮的做法步驟1、臘雞腿泡水10分鐘洗淨控幹去骨切塊。2、土豆去皮切片入碗中。3、幹豆腐切條放土豆上，加葱姜，生抽。4、碼上雞腿肉蒸30分鐘既成。...
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![剁椒雞翅蒸豆皮怎麼做-剁椒雞翅蒸豆皮的做法]( "剁椒雞翅蒸豆皮怎麼做-剁椒雞翅蒸豆皮的做法")
- “剁椒雞翅蒸豆皮，很好吃的一道湖南菜哦，算是微中辣吧，很簡單哦。色香味俱全哦！”食材明細主料雞翅中（6個）豆腐皮（1張）大蒜（4瓣）姜（5片）葱（5寸長段）輔料蠔油（一小勺）剁椒（150g）色拉油（5g）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒雞翅蒸豆皮的做法步驟1、雞翅中洗乾淨，從中間斬斷成小壞。2、焯水，...
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![雙色剁椒蒸豆乾的做法 素食也可以如此精彩 —— 千嬌百媚的雙色剁椒蒸豆乾 雙色剁椒蒸豆乾怎麼做]( "雙色剁椒蒸豆乾的做法 素食也可以如此精彩 —— 千嬌百媚的雙色剁椒蒸豆乾 雙色剁椒蒸豆乾怎麼做")
- “湘菜歷史悠久，早在漢朝就已經形成菜系，烹調技藝已有相當高的水平。湖南人善於吃辣，可以將一個“辣”字，演繹出橋嬌百媚。這道剁椒蒸豆乾，咱來説説湘菜的辣。剁椒一種家喻户曉的民間調味品，主要流行於湖南、湖北、四川一帶，做菜加入剁椒，非常香辣提味兒。剁椒蒸豆乾，是湖南一道很...
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![牛肉末蒸豆皮怎麼做-牛肉末蒸豆皮的做法]( "牛肉末蒸豆皮怎麼做-牛肉末蒸豆皮的做法")
- “一道創意特色菜。牛肉切末後先加調料炒香，再鋪在切好的豆腐皮上面上鍋蒸5分鐘，味道非常好。”食材明細主料牛肉（50g）豆腐皮（100g）輔料洋葱（20g）醬油（5ml）美極鮮（15ml）花生油（25ml）胡椒粉（2g）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉末蒸豆皮的做法步驟1、牛肉切成末。2、豆腐皮切成條。3...
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![美味蒸豆皮的做法 【山東】美味蒸豆皮 美味蒸豆皮怎麼做]( "美味蒸豆皮的做法 【山東】美味蒸豆皮 美味蒸豆皮怎麼做")
- “臨近新年，和孩子一起手工灌製了香腸，孩子沒有把這個事情當做一項家務活來做，而是拿着製做工具當成了玩具，所以香腸做的很快，等全部完成後，孩子説還沒有玩夠。雖是簡單的一件小事情，卻體現了孩子興趣所至的重要性，很多事情孩子不喜歡去做，是因為沒有足夠的興趣，當有了興趣，不用我們...
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![香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法]( "香辣蒸豆乾怎麼做-香辣蒸豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（2塊）青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蒸豆乾的做法步驟1、黃皮豆乾。2、切片擺盤。3、配料:青紅椒切粒、薑末、蒜末。4、將配料放入碗中，放醬油、蠔油、雞精、油，做成調料汁。5、調料...
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![臘腸蒸豆皮怎麼做-臘腸蒸豆皮的做法]( "臘腸蒸豆皮怎麼做-臘腸蒸豆皮的做法")
- 食材明細主料臘腸（一個）豆皮（半張）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸豆皮的做法步驟1、豆皮切條。2、臘腸切錢幣厚片。3、加入鹽，生抽，少許胡椒粉拌勻。4、加入葱姜。5、加入臘腸。6、入鍋蒸20分鐘即可。...
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![排骨蒸豆米怎麼做-排骨蒸豆米的做法]( "排骨蒸豆米怎麼做-排骨蒸豆米的做法")
- “鮮香的排骨蒸豆米，清淡不油膩”食材明細主料排骨（80g）八角（2顆）黃酒（1勺）葱（2棵）鹽（適量）輔料豆米（150g）姜（2片）醬油（半勺）紅辣椒（2個）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸豆米的做法步驟1、排骨洗淨，涼水中浸泡去除血水，鍋中添水，加入薑片、八角焯水瀝乾2、排骨剁的大了些，需改刀3、將黃...
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![蒸紅豆蒸多久]( "蒸紅豆蒸多久")
- 15分鐘以上。蒸紅豆所需的時間取決於蒸煮工具和紅豆重量有關。高壓鍋蒸500克的紅豆需15分鐘，每增加100克，蒸煮時間加2分鐘；蒸籠、普通湯鍋或者電飯鍋需蒸紅豆需25-35分鐘。蒸紅豆前需將紅豆浸泡30分鐘，避免延長蒸煮時間。...
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![土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做]( "土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉，大概500克，洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉，我選擇的美食源麻辣味的米粉，超市都有賣的！4、將五花肉切成...
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![蒸爐蒸豆漿蒸多久]( "蒸爐蒸豆漿蒸多久")
- 五到十分鐘。平時煮豆漿普遍是用豆漿機煮的，需要的時間久一點，蒸爐的温度比較高，火候好控制，所以不用蒸那麼久，建議不要用電磁爐煮，水開了的話容易沸出來，可能會出現漏電的情況。...
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![蒸豆腐蒸多久]( "蒸豆腐蒸多久")
- 十至十五分鐘。豆腐是非常普遍的食材，分類比較多，包括滷水豆腐、石膏豆腐等，製作的原材料比較廣泛，有綠豆、黃豆、豌豆等。豆腐烹飪方法多樣，蒸着吃非常軟爛香滑。蒸豆腐的方法簡單，把豆腐切成合適的小塊，擺在盤中，之後撒上喜歡的配料即可上鍋蒸。...
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![蒸毛豆的做法 最簡單的蒸毛豆 蒸毛豆怎麼做]( "蒸毛豆的做法 最簡單的蒸毛豆 蒸毛豆怎麼做")
- “老公很喜歡吃毛豆，婆婆經常做給他吃，我懶，婆婆就教了我一招最簡單的，她説這樣做不但簡單，而且還很嫩，保持了原汁原味，話説我的婆婆不像有些帖子裏的那些婆婆那樣刻薄，她對我其實挺好的，從來不會讓我做這做那，不會要求我這樣那樣，反而是處處體貼我，我愛睡懶覺，兒子早上喜歡早起玩，她就...
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![蒸土豆需要蒸多久-蒸土豆去皮嗎]( "蒸土豆需要蒸多久-蒸土豆去皮嗎")
- 土豆是我們一年四季最常見的菜品之一，土豆的烹飪方式也很多。在我們的家常菜中土豆大多是用來炒着吃，紅燒着吃，燉着吃。今天小編給大家解鎖土豆的另一種吃法，那就是蒸着吃。那我們蒸土豆的時候是直接上鍋蒸嗎？蒸土豆去皮嗎？蒸土豆需要蒸多久呢？一、蒸土豆去皮嗎蒸土豆的時候是不...
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![蒸土豆怎麼蒸]( "蒸土豆怎麼蒸")
- 土豆放入蒸鍋裏面，隔水蒸熟即可。蒸土豆是土豆常見的吃法，可以整個帶皮蒸，也可以切條、切絲蒸。土豆帶皮蒸，應該先把土豆放入清水中浸泡，仔細清洗表面泥沙再蒸，這樣吃起來會很衞生。土豆切條蒸，可以先把土豆洗淨，去皮，放入清水中浸泡出澱粉，裹上一層乾麪粉蒸，味道更好。...
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![超簡單豆豉蒸雞-豆豉蒸雞]( "超簡單豆豉蒸雞-豆豉蒸雞")
- 食材明細主料雞腿（3只）輔料老乾媽豆豉醬（1勺）生薑（4片）生抽（1勺）食鹽（少許）祘泥（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超簡單豆豉蒸雞的做法步驟1、準備3只雞腿。2、斬塊洗淨血水。3、加入生薑，生抽，豆豉醬，蒜泥拌均勻。4、入蒸鍋蒸20分鐘左右即可。...
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![翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法]( "翠豆蒸豆腐怎麼做-翠豆蒸豆腐的做法")
- “覬覦着鹹蛋黃，但總得給鹹蛋白尋個出路吧？扔掉未免太可惜。搜尋鹹蛋白的做法，還真有，炒這個炒那個，都不甚滿意。後來，隨意亂翻書，並不為着鹹蛋白。忽然看到一道蒸豆腐，天空一下子亮起來。雖然這豆腐並沒有用到鹹蛋白，但有蛋白就好。普通雞蛋白完全可以用鹹蛋白來代替，只是需要少放...
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味味甜
