牛肉末蒸豆皮怎麼做-牛肉末蒸豆皮的做法

“一道創意特色菜。牛肉切末後先加調料炒香，再鋪在切好的豆腐皮上面上鍋蒸5分鐘，味道非常好。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉末蒸豆皮的做法步驟

• 1、牛肉切成末。

• 2、豆腐皮切成條。

• 3、將切好的豆腐皮均勻的鋪在盤子上。

• 4、洋葱洗淨切粒。

• 5、熱鍋下油放入洋葱粒炒香。

• 6、加入牛肉末翻炒至變色。

• 7、再加入醬油，美極鮮和胡椒粉炒勻。

• 8、鋪在豆腐皮上面。

• 9、放入蒸鍋中。

• 10、旺火蒸5分鐘即可。

小竅門

牛肉換成豬肉或者是羊肉均可。