蛋黃蛋清混一起能做什麼甜點

雞蛋布丁、雞蛋糖水、焦糖牛奶燉蛋、香甜蛋花湯、椰漿南瓜茸燉蛋等。雞蛋可以搭配椰漿、白砂糖、南瓜茸，製作椰漿南瓜茸燉蛋，雞蛋可以搭配焦糖、牛奶，製作焦糖牛奶燉蛋。雞蛋可以搭配白砂糖等佐料，製作焦糖布丁。雞蛋清和雞蛋黃混合後需要儘快用於烹飪，以免食材變質。