![豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做]( "豬皮魚膘煲的做法 何小俠豬皮魚膘煲 豬皮魚膘煲怎麼做")
- 食材明細主料炸豬皮（一塊）炸魚膘（幾塊）五花肉（一小塊）輔料乾貝（20粒）香菇（10粒）蝦乾（10只）調料蠔油（2匙）魚香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬皮魚膘煲的做法步驟1、魚膘和豬皮提前泡水，魚膘泡久一點。豬皮忘記拍了。2、香菇，乾貝，蝦乾，也泡水備用。3、五花肉切小塊備用。4、泡發好的豬皮，魚...
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![前景如何-龍俠客小龍蝦加盟]( "前景如何-龍俠客小龍蝦加盟")
- 餐飲提問：龍俠客小龍蝦加盟，前景如何n63回答：還可以吧，現在小龍蝦不是挺火的麼...
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![魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法]( "魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做-魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法")
- “魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋，可用於痰熱咳喘、濕熱痢疾、癰腫瘡毒，以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草（1扎）豬小肚（1個）豬橫利（1條）輔料紅棗（3顆）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法步驟1、豬小肚，豬橫利切塊，用鹽抓抓，再...
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![皮俠涼皮加盟多少錢]( "皮俠涼皮加盟多少錢")
- 隨着人民生活水平的日益提高，人們對吃也越來越講究，”吃”似乎是永不過時的話題。隨着天氣越來越温暖，人們的食慾也逐漸下降，這時候如果來一碗開胃的涼皮，真的是超級滿足！皮俠涼皮，集精技術、重配方、口味贊獲得廣大消費者的青睞。皮俠涼皮口味獨特，品種繁多，物美價廉，可滿足不同喜...
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![豬肥膘和豬板油區別是什麼]( "豬肥膘和豬板油區別是什麼")
- 1、性質不一樣。豬板油是成塊或是成片的油脂，外形比較美觀。豬肥膘是牲畜皮下面的脂肪部分，完整度欠佳。2、出油率不一樣。豬板油的出油率比較高，豬肥膘是去皮的肥肉，出油率會偏低一些。3、味道不一樣。豬板油帶有特有的油香味，豬肥膘則沒有。...
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![品牌如何？-龍俠客小龍蝦加盟店]( "品牌如何？-龍俠客小龍蝦加盟店")
- 餐飲提問：龍俠客小龍蝦加盟店，品牌如何？花未眠116回答：可以，挺不錯的，經常去那裏吃，味道很好...
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![脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做]( "脆皮大腸的做法 何小俠脆皮大腸 脆皮大腸怎麼做")
- 食材明細主料豬大腸（1條）調料麥牙糖（1匙）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮大腸的做法步驟1、豬大腸滷好放涼，滷大腸做法（放在菜譜懶人滷水裏滷）。2、拿出麥牙糖。3、麥牙糖加開放鍋裏化開放涼備用。4、放入大腸刷上糖漿，有條件可以加上紅醋色澤更好看。5、均勻刷上，放風乾一...
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![閩南滷豬蹄的做法 何小俠閩南滷豬蹄 閩南滷豬蹄怎麼做]( "閩南滷豬蹄的做法 何小俠閩南滷豬蹄 閩南滷豬蹄怎麼做")
- “閩南滷豬蹄”食材明細主料豬前蹄（一隻）輔料香葉（5個）八角（3個）桂皮（一個）調料蠔油（一匙）生抽（二匙）老抽（一勺）啤酒（一瓶）加飯酒（少許）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）閩南滷豬蹄的做法步驟1、豬蹄砍段用麪粉洗淨備用。2、先炒個糖色，油加冰糖加熱化開。3、像這顏色加上少許開水，弄好備用...
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![加盟醬少俠如何]( "加盟醬少俠如何")
- 骨頭火鍋店是很常見的美食店，現在骨頭火鍋加盟店早已經出現在很多城市裏了，也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所，不少人都想要通過開一家醬少俠火鍋店來進行創業。那麼，加盟醬少俠如何呢？我們一起來了解一下吧。加盟醬少俠如何現在加盟醬少俠骨頭火鍋還是蠻不錯的，這個品牌...
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![百花釀魚膘怎麼做-百花釀魚膘的做法]( "百花釀魚膘怎麼做-百花釀魚膘的做法")
- “蝦膠蒸熟顏色鮮紅猶如百花，所以我們這裏都把蝦膠稱為百花。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料白肉（30g）油發魚膘（9小段）芹菜末（適量）辣椒末（適量）雞湯（適量）調味料鹽（適量）雞粉（適量）糖（幾顆）雞汁（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百花釀魚膘的做法步驟1、食材，油發的魚膘冷水泡...
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![酸菜魚的做法 何小俠酸菜魚 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 何小俠酸菜魚 酸菜魚怎麼做")
- 食材明細主料海鱸魚（一隻）酸菜（一包）金針菇（一包）輔料花椒（一把）幹辣椒（一把）熟芝麻（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚的做法步驟1、鱸魚洗淨晾乾或用吸水紙吸乾。2、改刀至魚頭魚骨和魚肉分離。3、像這樣分開。4、把魚肉切薄片，加入薑汁，鹽，少許味精提鮮，一個蛋清。少許澱粉...
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![魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法]( "魚頭粉皮煲怎麼做-魚頭粉皮煲的做法")
- “喜歡用砂鍋燉菜，燉湯，小火煨至酥爛味美，湯汁濃郁，這砂鍋魚頭粉皮煲也不錯哦，粉皮吸收了這鮮美的湯汁，超Q彈哦。喜歡砂鍋菜的親們可以試試哦。而我只放了兩隻泡椒，因為有小朋友吃不辣，算是鹹鮮味吧，喜歡辣的可以加些紅椒或泡椒，絕對爽哦。食材：鰱魚頭1個、粉皮200克配料：姜4片、香葱...
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![豬肚煲何首烏的做法 養胃食療—豬肚煲何首烏 豬肚煲何首烏怎麼做]( "豬肚煲何首烏的做法 養胃食療—豬肚煲何首烏 豬肚煲何首烏怎麼做")
- “這個方子是幾年前一個老中醫告訴我的，當時胃不舒服，他説一週吃一次，堅持三到五個月，萎縮性胃炎，淺表性胃炎，包括胃潰瘍都能治好這是食療，花錢少養胃的好方法。吃的時候，有一股淡淡的小茴香的味道，豬肚洗乾淨，沒有味道。”食材明細主料豬肚（一個）輔料何首烏（80克）小茴香（半碗）原味（口味）燉...
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![鹽焗魚的做法 何小俠鹽焗魚 鹽焗魚怎麼做]( "鹽焗魚的做法 何小俠鹽焗魚 鹽焗魚怎麼做")
- 食材明細主料青魚（一條）秋刀魚（3條）雞蛋（3個）輔料粗海鹽（一包）花椒（一小把）八角（5個）香葉（5片）桂片（2塊）鹹香（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗魚的做法步驟1、魚殺好洗淨涼幹水份，注意：一定不能有水份，魚肚子的水要用紙吸乾，不然會很鹹。2、一包粗鹽。3、幹鍋放入鹽和香料炒出香味，炒至微微變...
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![墨魚煲豬腳怎麼做-墨魚煲豬腳的做法]( "墨魚煲豬腳怎麼做-墨魚煲豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）墨魚乾（適量）輔料香菇（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）墨魚煲豬腳的做法步驟1、墨魚乾備用。2、香菇清洗一下後用清水泡發。3、將墨魚乾剪小塊。4、豬腳焯燙後洗淨備用。5、鍋中熱油放入墨魚炒香。6、放入...
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![肉皮白菜的做法 何小俠肉皮白菜 肉皮白菜怎麼做]( "肉皮白菜的做法 何小俠肉皮白菜 肉皮白菜怎麼做")
- 食材明細主料炸肉皮（一塊）白菜（一粒）蝦米（適量）調料陳醋（2匙）味極鮮（2匙）蠔油（1匙）麻油（1匙）糖（半匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉皮白菜的做法步驟1、肉皮和蝦乾提前泡水。2、白菜洗淨晾乾，可以切大塊一點。3、泡一個小時後晾乾。4、調個醬汁：生抽2勺，陳醋2勺，蠔油1勺，鹽，味精，糖少許。...
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![你吃過魚膘嗎，魚膘是什麼，有什麼功效]( "你吃過魚膘嗎，魚膘是什麼，有什麼功效")
- 魚膘呢，可能大家對於它的認識並不清晰，也可能有的人之前都沒見過這種東西，其實大家都認識它的，只不過不常見而已。魚膘呢，又叫做魚泡,對於魚來説他是十分重要的呢，在水中魚全是靠着他才可以自如的調節自己的身體來適應當下所處的環境，你知道魚膘怎麼做嗎，一起來學學吧。魚鰾魚鰾...
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![醇香美味魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃]( "醇香美味魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時魚膘燉豬腳，是一道醇香可口的美食，主要原料有豬腳，魚膘等，豬腳富含膠原蛋白，肥而不膩，吃起來筋道豐腴，多吃可以美容養顏，魚膘口感軟糯，味道醇香，燉菜很美味，魚膘與豬腳一起燉煮，彼此的香味融合，肉嫩湯鮮，油而不膩，是一道...
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![小編帶大家學習一下-立秋後如何貼秋膘]( "小編帶大家學習一下-立秋後如何貼秋膘")
- 雖然説現在的很多的人都嫌棄自己的身材不好，減肥成了生活的主旋律，但是根據我們老一輩子的説法，過了現在的炎熱的夏天，到了立秋之後就應該貼秋膘了，不知道我們這裏的朋友有沒有聽説過這個説法呢，那麼今天我們就針對與這個傳統的説法給大家介紹都有哪些食物適合貼秋膘吃。立秋後...
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![雞腰魚膘怎麼做-雞腰魚膘的做法]( "雞腰魚膘怎麼做-雞腰魚膘的做法")
- “雞腰鮮嫩，魚腰軟滑”食材明細主料雞腰（300g）魚膘（300g）鮮蠶豆米（200g）輔料蒸魚豉油（10g）老兵椒汁（5g）剁椒（10g）鹽（少量）味精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞腰魚膘的做法步驟1、平盤內放入鮮蠶豆200g，2、蠶豆一週放上雞腰300g3、中間放上魚膘300g，，老兵椒汁5g，自制剁椒10g，蒸魚豉油...
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![如何加盟醬少俠]( "如何加盟醬少俠")
- 骨頭火鍋是一種很傳統，很實惠的食物，現在市面上有很多的骨頭火鍋店，幾乎遍佈了每個城市，醬少俠骨頭火鍋在美食行業裏的有着較高的名氣，是不錯的加盟項目。那麼如何加盟醬少俠？一起來看一下吧。如何加盟醬少俠1.首先投資者需要撥打總部的加盟電話、傳真等方式向醬少俠骨頭火鍋的...
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![何小俠糖醋魚怎麼做-何小俠糖醋魚的做法]( "何小俠糖醋魚怎麼做-何小俠糖醋魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（一條）輔料甜辣醬（5匙）調料白醋（2匙）糖（1匙）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）何小俠糖醋魚的做法步驟1、黑魚一條，刺比較少。2、叫賣魚攤骨肉分離。3、再去頭尾洗淨。4、剔去剩下的魚骨。5、切成橫豎的花刀，切到魚皮處，別切斷。6、魚肉沖洗個3-5遍，直到水變清。下...
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![花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做]( "花生豬皮煲的做法 花生豬皮煲#肉肉廚 花生豬皮煲怎麼做")
- “週四好！我是肉肉廚！今天帶來一道美容菜---花生豬皮煲。豬皮是一個比較有爭議的食材，很多人説，吃豬皮會導致很多肥油殘留子腸子裏面，多吃會導致各種的心血管毛病。其實凡事都是有兩面性的，只要把握好份量，適當的吃，對人的身體還是有好處的（説句不好聽，鮑魚，魚翅吃多了也會出問題）。...
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![山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法]( "山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法")
- “山藥營養分析1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2．滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大...
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![美味的魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃]( "美味的魚膘燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘魚膘燉豬腳作為一道美食而又營養的美食，所需要的食材主要為豬蹄、魚鰾。豬蹄選自新鮮的豬，不僅最大程度的保證了其肉質的鮮嫩而且營養也得到了保留，特別是膠原蛋白的含量極為豐富，長期食用有助於美容養顏。快...
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味味甜
