雞蛋布丁和雙皮奶有什麼區別

1、做法不同。布丁利用雞蛋跟牛奶、白砂糖等材料一起製作成順滑爽口、鮮嫩美味，而雙皮奶則是將牛奶不斷加熱後表皮形成兩層奶皮後製作出來的甜品。

2、口感不同。雞蛋布丁的口感比較順滑Q彈鮮嫩蛋味明顯，而雙皮奶則是奶香味比較濃郁。