紅酒需要醒酒多長時間

30-120分鐘。根據紅酒的年份、品種和特性的不同，需要的醒酒時間也不同。年份少的新酒，醒酒時間為30分鐘。年限較短，成分比較複雜的紅酒，醒酒時間需要120分鐘。剛好在成熟期的酒香濃鬱的紅酒，醒酒時間需要30分鐘到60分鐘。