菌種保存方法是什麼

1、菌類比如蘑菇等都非常受大家的歡迎，想要長期吃到，就要想方設法的保存好菌種，可以在家裏弄一個裝滿沙子的泡沫箱，將菌種移植進去，時間長了，菌種會繁殖的越來越多，泡沫箱要放在乾燥通風處。

2、除了放進沙子保存之外，還可以用冷凍的方法，把菌種放進冰箱的冷凍層，但是放進冰箱之前要把菌種真空處理，用玻璃管或者真空袋把菌種裝好，再放進冰箱的冷凍層，儘量把冰箱的温度調最低，這樣才能讓菌種保存更久。