![自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做]( "自制紫薯打滷麪的做法 【花漾美食】自制紫薯打滷麪 自制紫薯打滷麪怎麼做")
- “簡單，易操作的營養面，老少皆宜，特別針對不願意吃飯的熊孩紙，顏色鮮亮，增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明細主料紫薯（兩個）尖椒（2個）雞蛋（2個）小麥粉（適量）輔料醬油（適量）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制紫薯打滷麪的做法步驟1、紫薯兩個，蒸熟，然後去皮，做成紫薯泥。在做好的紫薯...
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![自制紫薯餡怎麼做-自制紫薯餡的做法]( "自制紫薯餡怎麼做-自制紫薯餡的做法")
- “這款餡料做法簡單，一蒸熟趁熱下配料壓爛就可以，省略掉另外炒制的時間，無論你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明細主料紫薯（1000克）鮮奶油（50ml）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、將紫薯去皮切成片，上禍蒸20分鐘至熟透。2、將蒸熟的紫...
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![自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制紫薯土司） 自制紫薯土司怎麼做]( "自制紫薯土司的做法 麪包機做麪包的方法（自制紫薯土司） 自制紫薯土司怎麼做")
- “就是因為那一抹紫才愛上了紫薯麪包。”食材明細主料高筋麪粉（350克）鹽（4克）牛奶（44克）雞蛋（一個）紫薯（適量）輔料糖（48克）乾酵母（4克）水（112克）黃油（58克）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制紫薯土司的做法步驟1、高筋麪粉350克，糖48克，鹽4克，乾酵母4克，牛奶44克，水112克，雞蛋一個，...
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![自制紫薯餡-紫薯餡]( "自制紫薯餡-紫薯餡")
- 食材明細主料紫薯（500克）糖（60克）油（50克）輔料奶粉（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯餡的做法步驟1、準備好紫薯。2、清洗乾淨，放入電高壓鍋壓30分鐘至熟。3、熟的紫薯去皮，倒成泥。4、起鍋燒油，小火，倒入紫薯泥翻炒，分次加入糖和油，炒幹水分，加入奶粉，拌勻就可以了。5、好...
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![打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 打滷麪（肉蛋滷） 打滷麪怎麼做")
- “兩個版本，一個配菜多一個配菜少，但其實沒區別，就是多切點菜的事（無葱薑蒜）。”食材明細主料麪條（夠吃的量）輔料豇豆粒（適量）黃瓜絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）滷肉餡（一碗（或者肉丁））黃豆醬（適量）水（適量）水澱粉（適量）雞蛋（一個）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打滷麪的做...
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![自制打滷麪怎麼做-自制打滷麪的做法]( "自制打滷麪怎麼做-自制打滷麪的做法")
- “自己的recette，內容豐富，味道很不錯”食材明細主料麪條（1把）番茄（2個）雞蛋（2個）肉末（適量）輔料豆腐（少量）包菜（4片）調料油（適量）鹽（適量）麻油（適量）藤椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）十三香（適量）糖（少量）豆豉醬（適量）蒜泥（適量）芝麻醬（適量）油辣椒（適量）小葱（2根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...
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![自制紫薯麪包如何做簡單又好吃]( "自制紫薯麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料綿白糖：40雞蛋：40麪包粉：300牛奶：160黃油：20輔料酵母：3糖：10鹽：3紫薯泥：120具體步驟1.安裝好麪包桶和刀片，倒入牛奶。加入雞蛋、糖和鹽對角放。2.加入麪粉。3.選擇“自定義和麪”。4.第一個程序結束後加入軟化的...
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![自制鮮黃花菜打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制鮮黃花菜打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每每夏天黃花盛開的季節我最喜歡，小時候媽媽把院子的前前後後都種成黃花，到了夏季盛開的季節很是漂亮，在屋子裏都能聞到花香；每次做面或者做湯的時候媽媽就會去摘一把回來丟在湯裏，鮮黃花的味道特別鮮美，淡淡的...
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![自制紫薯驢打滾如何做簡單又好吃]( "自制紫薯驢打滾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：50紫薯：50豆黃粉：20輔料糖：適量具體步驟1.糯米粉加適量水放糖和成粉漿2.放入桂花糖上鍋蒸熟3.蒸好的紫薯趁熱壓成泥，喜歡甜一點的可以放入適量的桂花蜜4.攤好保鮮膜並抹上一層油蒸熟的糯米放上面5....
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![紫甘藍打滷麪怎麼做-紫甘藍打滷麪的做法]( "紫甘藍打滷麪怎麼做-紫甘藍打滷麪的做法")
- “天天看美食天下，居然沒有我們膠東的打滷麪，是可忍孰不可忍！！嘻嘻，這就做了傳上來啦！！啦啦啦”食材明細主料紫甘藍葉子（三四片）麪粉（250克）輔料葱花（適量）西紅柿（半個）肥瘦肉（適量）木耳（三朵）蝦皮（一把）雞蛋（一個）香菜（一棵）配料花椒（十多粒）八角（一個）澱粉（適量）老抽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普...
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![自制紫薯蓉怎麼做-自制紫薯蓉的做法]( "自制紫薯蓉怎麼做-自制紫薯蓉的做法")
- “年怕中秋月怕半，轉眼中秋又即將到來，各種各樣的月餅已琳琅滿目！中秋佳節，我更喜歡按家人不同的口味製作月餅，今先來炒至餡料：自制紫薯蓉，甜香綿柔，低脂健康。家常做法，供大家參考！”食材明細主料熟紫薯（適量）糖粉（適量）輔料玉米油（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯蓉的做...
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![自制紫薯小麪包如何做簡單又好吃]( "自制紫薯小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料雞蛋：1個綿白糖：80ml黃油：40ml鹽：2酵母粉：5水：230ml具體步驟1.水雞蛋糖鹽（黃油要融化）放進麪包機在把過篩的麪粉放入麪包機加入酵母粉設置揉麪程序揉好的面出面膜即可如果室內温度高直接在麪包...
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![「自制」菌菇打滷麪如何做簡單又好吃]( "「自制」菌菇打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料野生幹榛蘑：若干五花肉：一小塊雞蛋：一個幹香菇：若干幹木耳：若干輔料食用油：適量葱姜：適量八角：適量白胡椒粉：適量鹽：少許雞精：少許水澱粉：適量香油：少許具體步驟1.把幹榛蘑、幹香菇、幹木耳用水沖洗乾淨，洗淨後放在乾淨...
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![西紅柿雞蛋打滷（手擀紫薯）面如何做簡單又好吃]( "西紅柿雞蛋打滷（手擀紫薯）面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：3顆雞蛋：3顆白麪：500紫薯：150輔料大葱：適量蒜末：適量生抽：適量鹽：適量糖：適量香菜：一棵具體步驟1.紫薯切小丁蒸熟後放涼壓碎和白麪混合活好，醒半個小時左右。待麪糰醒好後，擀麪皮至個人喜好的厚度，切成個人...
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![紫薯驢打滾的做法 微波紫薯驢打滾 紫薯驢打滾怎麼做]( "紫薯驢打滾的做法 微波紫薯驢打滾 紫薯驢打滾怎麼做")
- “這次的驢打滾，還用微波版的，與以前不同的是，我把紫薯泥與糯米粉混合了起來，加入了橄欖油，用蜂蜜代替了糖，雖然，這樣會破壞蜂蜜的營養，但總比糖吃得要健康些。中間的夾層，沒有采用傳統的豆沙餡，而是加入了研磨過的花生黑芝麻黃豆粉，這樣，在軟糯過後，更多的是透在骨子裏的香，香極了。”...
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![自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法]( "自制紫薯粉怎麼做-自制紫薯粉的做法")
- “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部幹物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。”食材明細主料紫薯（適量）輔料料理機（一台）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制紫薯粉的做法步驟1、準備好紫薯。2、去皮。3、切成細絲，鋪開，放在太陽☀️下曬兩天至紫薯成...
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![自制手擀打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制手擀打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個白麪：1000輔料葱：半顆油：適量一品鮮醬油：適量具體步驟1.把面活成團醒15分鐘2.擀成大薄餅，摺疊3.切絲，根據自己喜好，寬細4.撒上面粉5.把麪條抖開，撒麪粉防止再在一起6.鍋裏放水，燒開，放麪條，煮熟7.撈出，用...
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![自制雞蛋柿子打滷麪-雞蛋柿子打滷麪]( "自制雞蛋柿子打滷麪-雞蛋柿子打滷麪")
- “打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料葱（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子打滷麪的做法步驟1、備料。2、鍋中油加熱。3、煎雞蛋餅，打成片。4、盛出，備用。5、鍋中...
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![自制香菇雞肉打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制香菇雞肉打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料雞肉：一斤香菇：八朵木耳：適量輔料鮮紅椒：兩個葱薑蒜：適量醬油：適量醋：適量食用油：適量蠔油：一勺鮮貝露：一勺鹽：適量具體步驟1.香菇洗乾淨切丁，雞肉切丁，葱多備一些切大段，蒜切片，鮮紅椒去籽切小段，木耳泡發洗乾淨稍微切...
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![自制老北京打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制老北京打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：50黃花：50麪條：500五花肉：300輔料香菇：10鹽：適量醬油：3勺醋：1勺姜：3片八角：3個雞蛋：1個澱粉：1勺葱花：適量油：適量大蒜：6瓣具體步驟1.雞蛋一個打散2.木耳黃花水法備用3.香菇洗乾淨4.五花肉切片冷水下鍋5.加少許...
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![打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做]( "打滷麪的做法 天津打滷麪 打滷麪怎麼做")
- “今天發小孕婦一枚，和阿姨一起專程來我家吃打滷麪，説是饞這個。所以我就索性拿起手機記錄下來，跟爸爸學做天津打滷麪。本人懶，所以圖片未經修飾。只是記錄一下全過程。下回希望我來掌勺，老爸你就退居二線吧。哈哈。這個是4-6人份。”食材明細主料五花肉（2-3兩）花菜（適量）香乾（適量...
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![自制紫薯粉-紫薯粉]( "自制紫薯粉-紫薯粉")
- “紫薯因其色澤漂亮，硒、鐵、青花素、纖維等礦物質維生素含量豐富，而成為大眾喜歡食的粗食。當面條、饅頭、米糕、麪包、蛋糕、冰皮月餅呈現彩色的嬌豔模樣，看上去總是那麼賞心悦目，果蔬粉在廚房界很受歡迎。今天介紹個最常用的——紫薯粉，做一次夠用半年。紫薯粉選用新鮮優質...
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![自制菠菜海鮮打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制菠菜海鮮打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春天的菠菜是應季蔬菜，新鮮美味又有營養。配着新鮮菠菜做一碗打滷麪，那簡直是好吃的不要不要的。菠菜海鮮打滷麪中的麪條是用菠菜汁做出來的，呈翠綠色的，色澤亮麗好看，看起來就有食慾。加上美味的蛤肉，流黃的雞...
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![自制打滷麪如何做簡單又好吃]( "自制打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:28分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料五花肉：適量白菜：一小顆木耳：適量雞蛋：二個麪條：500輔料蒜：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.木耳，白菜洗淨。肉切條，白菜棒切丁，白菜葉切絲（不要切太細絲）。2.鍋內放鹽，水開下手擀麪，水開三遍，每一遍放一碗涼...
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![家庭自制打滷麪如何做簡單又好吃]( "家庭自制打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：1五花肉：1木耳：1黃花菜：1魷魚：1豆腐皮：1香菇：1雞蛋皮：1輔料大料：1幹生薑：1粉芡：1葱：1蒜：1燙幾個涼菜。比方韭菜豆芽芹菜：1具體步驟1.幹生薑大料蘑菇香菇木耳豆腐皮五花肉魷魚。沒有黃花菜就沒用。有黃花菜和海蔘...
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味味甜
