紅薯保存方法是什麼

室温保存或是冰箱保存。若是想要短期保存紅薯，可以將其直接放置於陰涼通風乾燥處，可以保存七天左右，但不宜長時間保存，因為紅薯在常温下容易發芽。要是想要長期保存，放入塑料袋放進冰箱即可，用塑料袋密封好是為了避免其因長時間放置失去水分。