![特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法]( "特色香椿醬怎麼做-特色香椿醬的做法")
- “特色美食香椿辣椒醬，被我稱為萬能香椿醬，拌麪拌飯夾饅頭，香辣解饞、辣的過癮。只要你喜歡吃香椿，一定會愛上這個味道！”食材明細主料香椿（500g）輔料大蒜（4粒）生薑（1塊）小葱（6顆）小米辣（6個）紅椒椒（2個）調料鹽（1勺）白糖（半勺）雞精（適量）花生油（100g）熟芝麻（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）特...
- 19571
![油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法]( "油燜香椿醬怎麼做-油燜香椿醬的做法")
- 食材明細主料豬肉丁（300g）香椿（500g）輔料葱（1根）姜（3片）蒜（1頭）八角（2個）花椒（少許）十三香（少許）老抽（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜香椿醬的做法步驟1、葱薑蒜切片，少量花椒八角。香椿切碎。2、肉切丁，下油煸至肉渣。3、放入第一步的調料，和肉丁爆炒，並放入十三香調味。4...
- 31306
![香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法]( "香椿醬拌蕎麥麪怎麼做-香椿醬拌蕎麥麪的做法")
- “香椿拌蕎麥麪，香噴噴，油潤潤，特別好吃。”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料小米椒（幾粒）調料生抽（適量）香椿醬（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬拌蕎麥麪的做法步驟1、剛炒好的香椿醬，太誘人了，準備做香椿拌蕎麥麪。2、蕎麥麪一小捆。3、鍋裏適量水燒開，蕎麥麪放進去。4、煮...
- 29176
![香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做]( "香椿醬的做法 春天裏失敗的香椿醬 香椿醬怎麼做")
- “被網上各種照片饞到，第一次做香椿醬，失敗告終，好在也沒太離譜，能吃不好看。賣菜的阿姨説還能賣些日子，下次再戰！失敗總結：鹽略少，可以做配菜吃，當做醬的話淡了，拿去炒雞蛋的話得再加鹽。切的不夠仔細不夠碎，做醬的話下次試試用機器打成青醬那種近泥狀。炒的時間和火候不對，水汽沒全...
- 11073
![香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法]( "香椿蘸醬怎麼做-香椿蘸醬的做法")
- “香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。它含有維生素E和性激素物質，能抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有“助孕素”的美稱。香椿含有楝素，揮發氣味...
- 17354
![香椿醬蒸豆腐怎麼做-香椿醬蒸豆腐的做法]( "香椿醬蒸豆腐怎麼做-香椿醬蒸豆腐的做法")
- “微辣，鹹香，豆腐帶着香椿的香，又嫩又入味兒。”食材明細主料豆腐（一小塊）香椿醬（一勺兒）輔料小米椒（半個）調料鹽（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬蒸豆腐的做法步驟1、豆腐一小塊。2、切成小丁。3、盛入碗裏，撒少許鹽。（香椿醬是有鹽味兒的，鹽酌情量放。）4、舀上適量自己做...
- 31954
![醬香餅是哪裏的特色]( "醬香餅是哪裏的特色")
- 湖北恩施。醬香餅又稱土家醬香餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，號稱“中國披薩”。醬香餅以香、脆、辣、甜四位一體為特點，外脆裏軟，鹹香鬆脆，口感獨特。009年在湖北一帶開始流行，後廣泛推廣普及全國各個城市。做醬香餅，醬是關鍵。正宗的土家醬香餅在做醬時，過程時間分量都要精準把...
- 22257
![香椿醬怎麼做-香椿醬的做法]( "香椿醬怎麼做-香椿醬的做法")
- “綠油油，香噴噴，拌飯拌麪，做湯米粉都很棒。”食材明細主料香椿（適量）調料花生油（適量）小葱（適量）香菜（2根）洋葱（適量）薑片（適量）香葉（3片）桂皮（一小段）鹽（適量）味精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬的做法步驟1、香椿馬上快下去了，趕緊買了一捆香椿，做一瓶香椿醬，用來拌飯，拌麪，做湯粉，...
- 16249
![醬香家常豆腐怎麼做-醬香家常豆腐的做法]( "醬香家常豆腐怎麼做-醬香家常豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆瓣醬的可考慮到我家女兒不能吃辣就改用黃豆醬了也一樣好吃2、配菜有：青椒胡蘿蔔配料有：葱...
- 23186
![特色醬辣子怎麼做-特色醬辣子的做法]( "特色醬辣子怎麼做-特色醬辣子的做法")
- “陝西的油潑辣子大家肯定都知道，醬辣子是乾縣更為獨特的一種吃法，這種在乾縣家喻户曉的辣子吃法，在配上乾縣獨特的鍋盔，那味道用陝西話講就三個字：“嘹咋咧！””食材明細主料蓮藕（500克）輔料大葱（15克）豆瓣醬（200克）生薑（15克）辣椒粉（80克）杏仁（15克）五香粉（5克）芝麻（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
- 12303
![家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法]( "家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法")
- “大口吃肉的感覺，太美妙~”食材明細主料豬大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）醬油（30克）鹽（2克）輔料清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常醬香大骨的做法步驟1、準備食材，葱薑蒜切開，豬骨洗淨。2、鍋中倒油放入開小火油温七成熱...
- 4240
![香椿蒜蓉辣醬怎麼做-香椿蒜蓉辣醬的做法]( "香椿蒜蓉辣醬怎麼做-香椿蒜蓉辣醬的做法")
- “香辣誘人。夾饅頭，拌飯特別香。”食材明細主料香椿（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）味精（少許）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）小茴香（適量）香菜（適量）香葱（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蒜蓉辣醬的做法步驟1、香椿適量，洗淨。香椿有點少，下次多準備點。2、開水中焯...
- 14956
![蝦仁香椿醬拌麪怎麼做-蝦仁香椿醬拌麪的做法]( "蝦仁香椿醬拌麪怎麼做-蝦仁香椿醬拌麪的做法")
- “自己做的香椿醬，中午下班回家沒什麼吃的，所以決定就用它拌個面吧！”食材明細主料蝦仁（12個）麪條（80g）輔料料酒（少許）生抽（1勺）香椿醬（1勺）黑胡椒碎（少許）芝麻醬（半勺）鹽（少許）色拉油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁香椿醬拌麪的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽和黑胡椒碎醃製一會...
- 17375
![家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法]( "家常醬香餅怎麼做-家常醬香餅的做法")
- “週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了葱花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麪粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許）蒜子（少許）香菜（少許）食用油（少許）香辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醬香餅的做法步驟1...
- 18228
![牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法]( "牛肉香椿醬怎麼做-牛肉香椿醬的做法")
- “方子來源於君之老師，略有改動。”食材明細主料香椿（150g）牛肉餡（150g）菜籽油（80g）輔料大蒜末（20g）油辣子（1勺）鹽（8g）熟芝麻粉（15g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉香椿醬的做法步驟1、準備鮮嫩的香椿，清洗乾淨。2、水開入鍋，變色後略微煮一下，就撈出。3、撈出過涼水，擠幹水分，攤開晾...
- 4137
![香椿醬拌豆腐怎麼做-香椿醬拌豆腐的做法]( "香椿醬拌豆腐怎麼做-香椿醬拌豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（200克）香椿（50克）輔料鹽（半勺）香油（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿醬拌豆腐的做法步驟1、香椿洗淨瀝乾水分，豆腐切塊。2、香椿葉加半勺鹽和1勺香油砸碎。3、鍋底加少許油燒至7成熱時放入豆腐塊煎至兩面金黃。4、將煎好的豆腐入盤，香椿醬澆在豆腐上即可...
- 9355
![家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法]( "家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法")
- “香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語説：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前，民諺：“三月八，吃椿芽。”每...
- 20561
![東北特色醬土豆的做法 東北特色-醬土豆 東北特色醬土豆怎麼做]( "東北特色醬土豆的做法 東北特色-醬土豆 東北特色醬土豆怎麼做")
- “秋天小土豆的好吃法。”食材明細主料小土豆（三斤）輔料大豆醬（適量）調料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香葉（3葉）八角（2顆）鹹鮮（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北特色醬土豆的做法步驟1、小土豆，用水泡去掉泥土，打理乾淨，太大的可以用到切一下，保持所有的土豆和土...
- 29904
![香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法]( "香椿素肉醬怎麼做-香椿素肉醬的做法")
- 食材明細主料肉（300g）香椿（300g）輔料鹽（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿素肉醬的做法步驟1、香椿洗淨2、香椿切碎3、肉切塊4、肉切碎5、加入葱薑蒜爆炒6、加入肉翻炒7、加入香椿8、出鍋...
- 31469
![香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法]( "香椿麻醬麪怎麼做-香椿麻醬麪的做法")
- “今天看到超市裏有賣香椿的了，ヽ(￣д￣;)ノ好貴呦～還好我冰箱裏還有去年凍好的，趕緊做一碗解解饞吧。家裏沒有面粉了，只能吃掛麪的了，其實用手擀麪最好吃了。”食材明細主料香椿（適量）蒜末（適量）輔料麪條（適量）調料麻醬（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）花椒（幾顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿...
- 24055
![香椿醬燒豆腐怎麼做-香椿醬燒豆腐的做法]( "香椿醬燒豆腐怎麼做-香椿醬燒豆腐的做法")
- “婆婆給我拿了一瓶香椿醬，今天用來燒豆腐，相當下飯！”食材明細主料豆腐（1塊）香椿醬（2匙）輔料醬油（1匙）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬燒豆腐的做法步驟1、香椿醬備好，葱花切好。2、豆腐切小塊。3、取2匙香椿醬備好。4、鍋中油熱後，下入葱花爆香。5、下香椿醬爆香...
- 16281
![如何做簡單又好吃-特色家常醬牛肉]( "如何做簡單又好吃-特色家常醬牛肉")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料牛肉：適量輔料鹽：適量具體步驟腱子肉洗淨，切大塊，葱切段，大蒜切小塊準備好大料，準備好料酒和老抽腱子肉放入高壓鍋內膽中，放入大料，料酒，醬油，甜麪醬，糖和鹽加入沒過2/3牛肉的清水，大致拌勻即可，高壓鍋用牛羊肉功能...
- 28853
![香椿炒飯的做法 家常炒飯5 ---- 【香椿炒飯】 香椿炒飯怎麼做]( "香椿炒飯的做法 家常炒飯5 ---- 【香椿炒飯】 香椿炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料香椿（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿炒飯的做法步驟1、材料：米飯、香椿、胡蘿蔔、葱。2、把葱、香椿、胡蘿蔔切粒。3、起鍋熱油，先放入胡蘿蔔粒炒熟。4、放入葱花。5、放入香椿粒，翻炒均勻。6、放入米飯。7、小火慢炒，將...
- 25804
![香椿炒蛋是哪裏的特色菜]( "香椿炒蛋是哪裏的特色菜")
- 河南省光山縣的。香椿是時令蔬菜，味道較濃可以很好地中和蛋的腥味。炒制時一般會用嫩的香椿芽，要用開水燙一下，再撈出放入冷水變涼，撈出過涼水切末，這樣才有比較脆的口感，處理完香椿後再復鍋炒加入蛋液，也可以在出鍋前在香椿中加入蛋液。...
- 28735
![家常醬香餅的做法 不可抵擋的誘惑----【家常醬香餅】 家常醬香餅怎麼做]( "家常醬香餅的做法 不可抵擋的誘惑----【家常醬香餅】 家常醬香餅怎麼做")
- “雖然説為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麪包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層層酥脆的口感一定會讓你過癮又飽腹。我每次做這個餅的時候一般都是刷蒜茸辣醬，這次換成...
- 4762
味味甜
