![香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法]( "香辣蝦姑怎麼做-香辣蝦姑的做法")
- “辣炒蝦姑，我把辣椒醬換成了老乾媽的油辣子，不僅在口感上，更加的香辣，色澤上也更加的紅豔。”食材明細主料蝦姑（適量）輔料油（適量）蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）老乾媽油辣子（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蝦姑的做法步驟1、挑選好的蝦姑（背部中間有條黑線）。2、過一下水洗...
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![香姑燉什麼好吃]( "香姑燉什麼好吃")
- 香菇燉雞，香菇有特殊的香味，加上雞肉的鮮美，菜品味道會鮮上加鮮。香菇含有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，是一種菌類食物，這道菜可以做成燉菜，也可以做成燉湯，做起來都十分簡單沒有任何難度。香菇選擇品質好的香菇提前用水泡泡，是燉湯就選擇稍微肥美一點的雞肉，這...
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![紅燒蝦姑怎麼做-紅燒蝦姑的做法]( "紅燒蝦姑怎麼做-紅燒蝦姑的做法")
- “我對蝦姑的鐘愛真的無法用言語來表達，每次去買菜看到那活奔亂跳的蝦姑，我的腳步就停下了，然後挑選，稱重，付錢，回家或紅燒，或醃製，或椒鹽，慢慢享用，而挑選蝦姑，我的技術可算是高超的，每次小販幫忙捉幾個進去，我都會一一給挑出來，因為我知道他們是因為我會挑，才想把不好的參幾個給我，所以...
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![蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法]( "蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法")
- “清淡，鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑（適量）蛤蜊（適量）輔料芥菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了，跳的時候注意一下，挑中間有一條黃黃的，説明有黃膏，好吃哦2、把蝦姑的旁邊上下減掉，剪完後也可以把上面那層殼一起去掉，個人覺得...
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![蒜香蝦姑怎麼做-蒜香蝦姑的做法]( "蒜香蝦姑怎麼做-蒜香蝦姑的做法")
- 食材明細主料蝦姑（500g）輔料鹽（20g）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蝦姑的做法步驟1、蝦姑要選脖子有三條白色，尾巴中間有點黃為上品，就是所謂的紅心紅膏2、放油加熱，放點蒜蓉，爆炒，在放入蝦姑3、在放水煮，快熟了放點鹽提鮮，或者放點醬油，水產品還是需要多煮熟點。4、完成，其實...
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![醉酒蝦姑怎麼做-醉酒蝦姑的做法]( "醉酒蝦姑怎麼做-醉酒蝦姑的做法")
- “不動鍋的美味菜餚”食材明細主料蝦姑（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）未知（難度）醉酒蝦姑的做法步驟1、蝦姑400克2、先用剪刀將蝦姑尖鋭的尾巴及硬殼邊緣剪掉，剪成3段3、加胡椒粉鹽一小勺白糖4、黃酒要多到沫過蝦...
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![豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法]( "豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法")
- 食材明細主料黃姑魚（兩條）輔料黑豆豉（15克）水（適量）配料醬油（5克）糖（3克）醋（5克）葱姜（各10克）蒜（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身兩邊打一字花刀。3、煎鍋下寬油，放入黃姑魚煎至兩面金黃色。4、盛出備用。5、熱鍋下油，放入豆...
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![肉片煮香姑怎麼做-肉片煮香姑的做法]( "肉片煮香姑怎麼做-肉片煮香姑的做法")
- 食材明細主料香姑（適量）肉片（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）豬油（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片煮香姑的做法步驟1、炒鍋放油加熱把大蒜炒香，加水煮開。2、把洗好的香姑用手撕小一點3、肉片熟後放入葱花出鍋！...
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![香辣蝦的做法 好吃簡單的香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 好吃簡單的香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- “老公愛吃香辣蝦，以前經常上飯店吃，現在覺得在家吃的比較健康，就自己動手做，味道一點不比大飯店差。”食材明細主料蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）鮮辣椒（適量）葱（適量）白芝麻（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨，背後改刀，取出蝦線。2...
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![香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 【湘菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- “香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就着啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋葱（1個）尖椒（3個）青蒜（適量）配料幹辣椒（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）紅油（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分...
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![生醃蝦姑怎麼做-生醃蝦姑的做法]( "生醃蝦姑怎麼做-生醃蝦姑的做法")
- “又一款生醃毒藥😂。”食材明細主料蝦姑（250g）輔料蒜頭（適量）芫荽（3棵）辣椒（1個）調味料雞粉（1勺）糖（0.5勺）麻油（2勺）料酒（2勺）生抽（70g）原味（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生醃蝦姑的做法步驟1、食材。2、蒜頭拍破剁碎，芫荽切段，辣椒切圈，再加入料酒，麻油，雞粉，白糖少許，生抽拌勻。3、蝦姑洗淨後加...
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![（賴尿蝦） 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑]( "（賴尿蝦） 醃蝦姑怎麼做-醃蝦姑的做法 醃蝦姑")
- 食材明細主料蝦姑（500g）蒜（1個半）小米椒（3-4個）生抽（2-3勺）輔料白醋（1勺）香菜（2顆）原味（口味）未知（難度）醃蝦姑的做法步驟1、首先將蝦姑洗好瀝乾水分然後用細鹽醃10分鐘，再用涼水沖洗乾淨，蒜小米椒還有香菜剁好後用生抽泡5分鐘同時下醋2、隨後和蝦姑攪拌幾分種然後放進冰箱冷藏一小時後就可...
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![如何做簡單又好吃-酒釀蝦姑]( "如何做簡單又好吃-酒釀蝦姑")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料酒釀：適量輔料蝦：適量具體步驟鮮活富貴蝦用清水洗淨，用乾毛巾吸淨水分，放入盆中，加入花雕酒、酒釀、白酒、鹽、雞精、胡椒粉，蓋上蓋封嚴，常温下醃製48小時後食用。...
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![椒鹽蝦姑怎麼做-椒鹽蝦姑的做法]( "椒鹽蝦姑怎麼做-椒鹽蝦姑的做法")
- “一款簡單又大氣的椒鹽菜，在家也能燒出酒店的味道”食材明細主料蝦菇（皮皮蝦）（400克）輔料青椒（20克）紅椒（20克）洋葱（20克）葱（1棵）生薑（2片）大蒜（3瓣）調料鹽（5克）胡椒粉（適量）椒鹽（2克）料酒（10克）味精（3克）白糖（4克）澱粉（100克）白胡椒粉（1克）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦姑的做法步驟1、鮮活的...
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![美味姑香蝦醬如何做簡單又好吃]( "美味姑香蝦醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姑香蝦醬是一類極棒的下飯醬，是一種發酵食品，色美味香，加入的茴香更能提高了醬料的香味，拌飯食用，瞬間開胃，拌上菜食，也是別有一般風味，清香爽口的美味讓人流連忘返，回味無窮，同時還可以方便攜帶呢，省事又省時，還帶有...
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![香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法]( "香辣蟹麻姑米粉怎麼做-香辣蟹麻姑米粉的做法")
- “這個香辣蟹米粉煲還是去年做的，忘在電腦裏冬眠了。呵呵，螃蟹的鮮味融入了米粉中，湯汁鮮美，米粉勁道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鮮美哦···”食材明細主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）輔料大蒜（適量）配料食油（1茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）火鍋底料（適量）中辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![蝦姑蒸多久]( "蝦姑蒸多久")
- 5至8分鐘。蝦菇的個頭不一樣，蒸的時間也會稍有不同。蝦菇在蒸之前，可以放入盆中，添加適量的生粉，攪拌後，放在水中沖洗，這樣可以將蝦菇清洗的更加乾淨。蒸蝦菇時，將蝦菇冷水下鍋，蒸熟後燜一分鐘即可。蒸好的蝦菇可以直接吃，也可以蘸着蘸料一起吃。...
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![蝦姑炒蛋怎麼做-蝦姑炒蛋的做法]( "蝦姑炒蛋怎麼做-蝦姑炒蛋的做法")
- “蝦姑炒蛋是一個創新版的浙菜,以前很少或者説沒有這個菜,最近看到很多朋友用蝦姑炒蛋,嘗試後感覺非常好吃,雞蛋的香味包裹着蝦姑的鮮味,真是別具一格.此菜要掌握二點,一是蝦姑一定要處理好,要剪去邊上的帶剌狀的殼還有頭尾的硬殼,二是蛋一定要炒得嫩.”食材明細主料蝦姑...
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![香辣黑椒杏鮑姑如何做簡單又好吃]( "香辣黑椒杏鮑姑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑椒杏鮑姑是一道營養豐富，對身體健康特別有益的美食。這道美食中的杏鮑姑營養成分很高，富含蛋白質、碳水化合物等人體所需的營養元素，因此，這道美食可以改善人體免疫功能，同時具有抗癌、降血脂、潤腸胃等功效...
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![潮汕生醃蝦姑的做法 潮音潮人：潮汕生醃蝦姑 潮汕生醃蝦姑怎麼做]( "潮汕生醃蝦姑的做法 潮音潮人：潮汕生醃蝦姑 潮汕生醃蝦姑怎麼做")
- “潮山的地方誌書,對蝦類的記述也頗多,如民國《南澳曇志》記錄有龍蝦、蝦蝦婆(琵琶蝦)、蝦下站(螳螂蝦)、白蝦、烏蝦、草蝦、沙蝦下、劍蝦、雞翁虹、黃枝米、白鬚公、粗糠蝦、苗蝦、赤尾、大腳等品種。與蝦婆類似,蝦姑的意思是蝦的貼姑,比蝦大隻,比蝦長輩。到蝦卵的季節,...
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![如何做簡單又好吃-好吃的姑香蝦醬]( "如何做簡單又好吃-好吃的姑香蝦醬")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姑香蝦醬，家裏經常會買蝦醬來做菜，比如蝦醬炒通菜就是我家經常會做的，超級好吃，這次額就想自己做，是加了香菇的，感覺味道會更加豐富，香菇吃起來甜甜的辣辣的，裏面有着很多蝦的那種鮮香，我覺得加了香菇的蝦醬也可以...
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![香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 葷菜………香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）葱（適量）辣椒油（適量）洋葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好，洋葱切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋葱爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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![好吃的蝦姑如何做簡單又好吃]( "好吃的蝦姑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦姑：500輔料沙茶醬：1勺紅尖椒：2個具體步驟1.新鮮蝦姑洗淨待用，葱切段、姜切末，蒜切片，小紅尖椒切小圈2.鍋內燒熱油，下蒜片薑末和小紅尖椒爆香，加入一勺沙茶醬翻炒均勻3.倒入蝦姑，不斷翻炒，加入少量的温水燜入...
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![香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做]( "香辣蝦的做法 【川菜】香辣蝦 香辣蝦怎麼做")
- “一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）葱花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）糖（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蝦的做法步驟1、準備的...
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![香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法]( "香辣蝦麻辣蝦怎麼做-香辣蝦麻辣蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖，4瓣蒜，一勺送上香，葱花適量，姜兩片，料酒一...
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味味甜
