如何做簡單又好吃-特色家常醬牛肉
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘
主料
牛肉 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
腱子肉洗淨,切大塊,葱切段,大蒜切小塊
準備好大料,準備好料酒和老抽
腱子肉放入高壓鍋內膽中,放入大料,料酒,醬油,甜麪醬,糖和鹽
加入沒過2/3牛肉的清水,大致拌勻即可,高壓鍋用牛羊肉功能鍵
醬好的牛肉取出,完全冷卻後再切片
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