白菜粉條燴小酥肉怎麼做-白菜粉條燴小酥肉的做法

“清爽不油膩。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜粉條燴小酥肉的做法步驟

• 1、白菜葉切大片，洗一下備用。

• 2、蒸好的小酥肉。（也可用炸好的小酥肉）。

• 3、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒微炒。

• 4、放入白菜。

• 5、翻炒幾下。

• 6、倒入適量開水，鹽，生抽，一點老抽調味兒。

• 7、放入粉條。

• 8、燉至粉條筋軟。

• 9、倒入小酥肉。（如果是炸過的小酥肉，可跟粉條一起放入）

• 10、稍燉一下。

• 11、放入青紅椒。

• 12、拌勻關火。

• 13、成品。

• 14、成品。