![三大巨頭求挑戰！-餛飩加盟店排行榜是怎樣的]( "三大巨頭求挑戰！-餛飩加盟店排行榜是怎樣的")
- 餛飩作為一個很受大眾歡迎的街頭美味，它的市場可不是一般的大，受眾羣體可不是一般的多，所以要是想要開店話，那麼一定要開一家餛飩店，那麼餛飩的品牌有這麼的多，所以在選擇的時候可要認真細細挑選，這樣才會選出來一個更有潛力，且最適合自己的店鋪，那麼現在就一起來看看餛飩加盟店排...
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![白菜排毒嗎？謠言！-21天挑戰]( "白菜排毒嗎？謠言！-21天挑戰")
- 隨着夏天的腳步悄悄走近，減肥減脂排毒養顏只要有關小姐姐們美麗的課題都會逐漸提上日程。其中，“大白菜排毒法”撥動了不少小仙女們的心絃。據説連續吃不加油鹽的水煮白菜，期間不吃其他食物，可以起到排毒的作用。僅靠一顆白菜就可以實現清除全身的毒素？這不過是謠言！21天挑戰，白...
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![雙白粉絲湯的做法 十分鐘早餐大挑戰之——雙白粉絲湯 雙白粉絲湯怎麼做]( "雙白粉絲湯的做法 十分鐘早餐大挑戰之——雙白粉絲湯 雙白粉絲湯怎麼做")
- “白蘿蔔與大白菜的故事利用便宜的食材，兩種白色蔬菜在一起，不用一滴油，也能做出味道不錯的清淡可口的早餐。2018年，12月14日早餐”食材明細主料蘿蔔（半個）粉絲（一把）大白菜（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）日本原裝進口生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙白粉絲湯的做法步驟1...
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![戚風蛋糕一號的做法 戚風蛋糕一號，初次挑戰~ 戚風蛋糕一號怎麼做]( "戚風蛋糕一號的做法 戚風蛋糕一號，初次挑戰~ 戚風蛋糕一號怎麼做")
- “第一次挑戰戚風蛋糕，用錯了配方，脱模也很糟糕，味道卻是極好的！！”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）糖粉（70g）輔料酸奶（30g）蔓越莓幹（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕一號的做法步驟1、先將材料準備好，最好用冷藏雞蛋，蛋清分離放進冰箱備用。2、蛋黃+...
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![廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法 【廣式蓮蓉蛋黃月餅】挑戰最經典的廣式月餅 廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做]( "廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法 【廣式蓮蓉蛋黃月餅】挑戰最經典的廣式月餅 廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做")
- “事先説明一下下哈，這可是俺第一次做廣式月餅哦，之前，俺滴心一直還是比較忐忑的，也在猶豫着是否要動手做。。。可是不嘗試怎麼能知道結果呢，然後呢，俺就下定決心，排除萬難，決定嘗試，挑戰廣式月餅的經典款----廣式蓮蓉蛋黃月餅。由於廣式月餅需要的材料比較多，有“轉換糖漿”、“梘...
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![小籠包如何做簡單又好吃-自制挑戰自我]( "小籠包如何做簡單又好吃-自制挑戰自我")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬皮焯水，洗淨後加水加黃酒煮到筷子可以輕易戳破，取出來切小粒後放回，再扔點薑片，小火繼續煮，直到湯汁濃白，濾出來放涼結凍。也可以在煮的過程里加調料，但是我怕掌握不好鹹淡，沒有放。2.肉餡：這次肉...
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![快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄！-2018廚師節]( "快代表中國廚師來挑戰廚師世界紀錄！-2018廚師節")
- 作為陪伴中國廚師20年的專業夥伴和懂行又懂廚師的品牌，聯合利華飲食策劃通過一年一度的廚師節活動，旨在持續為中國廚師打破行業壁壘，幫助他們連接千萬廚師兄弟，向全社會傳達中國廚師的正面形象，推動餐飲行業健康發展。在2017年聯合利華飲食策劃成功舉辦“見菜如面”廚師節活動...
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![挑戰你的味蕾-三款素菜小籠包]( "挑戰你的味蕾-三款素菜小籠包")
- 提到包子，它其實是我國一種特色的美食。包子的風味兒很多，製作方法也有很多。比如説灌湯包，小籠包。甚至韭菜盒子也算是包子的一種。我們日常所使用的包子很多都是肉餡兒的。但是有一部分處在減肥時期的朋友，可能是拒絕食用肉的，那麼我有三種非常好吃的素菜小籠包做法，在這裏與...
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![燕麥鹽酥雞的做法 daogrs挑戰低脂大誘惑——燕麥鹽酥雞 燕麥鹽酥雞怎麼做]( "燕麥鹽酥雞的做法 daogrs挑戰低脂大誘惑——燕麥鹽酥雞 燕麥鹽酥雞怎麼做")
- “一晃夏天已經離我們而去，春天就開始嚷嚷減肥的妹子你們減下去了嗎？不要灰心，現在開始努力減肥，來年還是一條好漢！於是，小蜜蜂辦公室的幾位妹子一起商量：以後的午餐戒掉外賣！麥片+雞胸肉低脂搭配吃起來！這邊想好減肥措施，那頭就迎來了一個大挑戰！沒幾天，辦公室的妹子就抱怨起來：麥片...
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![海蒂麪包的做法 海蒂麪包，挑戰你的想象力 海蒂麪包怎麼做]( "海蒂麪包的做法 海蒂麪包，挑戰你的想象力 海蒂麪包怎麼做")
- “一個麪包引發的“轟動”一直以來海蒂麪包都被形容為PP麪包，我也是這麼認為的但當我分享圖片的時候，有人説像心形，也有人説性感的嘴脣我看，應該是我“技術了得”，把一個原本像極了PP的麪包，做成了心形”食材明細主料高粉（260克）酵母（3.5克）牛奶（195克）糖（35克）輔料黃油（12克）甜味（口味）烘...
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![鳳梨酥的做法 【鳳梨酥】挑戰吃貨的最高境界 鳳梨酥怎麼做]( "鳳梨酥的做法 【鳳梨酥】挑戰吃貨的最高境界 鳳梨酥怎麼做")
- “鳳梨酥是台灣的特產，在咱大陸買到的我感覺不是很正宗，後來老媽去台灣旅遊，帶回來了所謂最正宗最好吃的鳳梨酥，吃過之後才知道什麼叫鳳梨酥啊！只可惜這價格比咱大陸的貴了N倍！所以，就萌發了我做鳳梨酥的想法，萬一以後嘴饞又想吃了，就可以自己做啦~！做之前也找了好多資料，信心滿滿的...
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![在家DIY挑戰KFC—新奧爾良烤翅如何做簡單又好吃]( "在家DIY挑戰KFC—新奧爾良烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅中：490輔料烤肉料：35水：35橄欖油：1大匙蜂蜜：1大匙具體步驟1.雞翅洗淨瀝乾,雞翅兩面劃幾刀2.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水攪勻再加入1大匙的橄欖油拌勻.3.把雞翅放入調料汁裏均勻的裹上料汁.4.放入冰箱...
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![紅燜大腸的做法 用最民間的頂級食材挑戰百年老店的菜-----紅燜大腸 紅燜大腸怎麼做]( "紅燜大腸的做法 用最民間的頂級食材挑戰百年老店的菜-----紅燜大腸 紅燜大腸怎麼做")
- “在上海生活這麼多年，説長不長，説短不短，可能理解本地菜的精髓無法和當地老饕相比較，但是至少有了我自己的一些理解的東西，光説不練的活我從來不做，美食都是在實踐中去檢驗的，至少我是一位務實的美食實踐者。越來越多的朋友加入到了微博上菜交作業的行列中，謝謝大家對於我的認可...
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![馬卡龍的做法 挑戰失敗率極高的甜點—馬卡龍 馬卡龍怎麼做]( "馬卡龍的做法 挑戰失敗率極高的甜點—馬卡龍 馬卡龍怎麼做")
- “馬卡龍是失敗率極高的一款點心，它的材料雖然簡單，但每次的操作都不敢百分之百成功，馬卡龍的口感是外酥內軟，外殼薄而且酥脆，但一口咬下去，會吃到其帶有黏性的軟軟的內餡，口感非常豐富。(這是做了兩份的量）”食材明細主料蛋清（75g）白砂糖（27g）杏仁粉（60g）糖粉（110g）餡心材料杏仁粉（20g）朗...
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![香辣魚塊如何做簡單又好吃-挑戰自己的快樂]( "香辣魚塊如何做簡單又好吃-挑戰自己的快樂")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：1條輔料幹辣椒：10個薑片：7-8片大葱：半棵料酒：2大勺醬油：2大勺雞精：1小勺糖：1小勺鹽：適量幹澱粉：2大勺具體步驟1.草魚洗淨，切成拇指大小的段，用料酒、1大匙醬油、雞精、幹澱粉，一半份量的葱段和薑片醃20分鐘。2...
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![黑豆渣饅頭的做法 （挑戰麪食）黑豆渣饅頭 黑豆渣饅頭怎麼做]( "黑豆渣饅頭的做法 （挑戰麪食）黑豆渣饅頭 黑豆渣饅頭怎麼做")
- “吃過晚飯後就搗鼓起這個來呵呵明天早餐解決啦嘿嘿”食材明細主料麪粉（適量）輔料黑豆渣（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆渣饅頭的做法步驟1、黑豆事先泡發，用豆漿機打碎，在鍋裏煮一下（要不停攪拌以免粘鍋，煮是為了去除生豆味）。煮好後放置温熱。2、...
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![醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做]( "醋拌尖椒的做法 挑戰喉嚨【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎麼做")
- “我家的餐桌上是無辣不歡，尤其是老爸，簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑戰下你的喉嚨，不知道大家都能接受不？吃了它才叫過癮，夏天出一身汗，爽吶”食材明細主料尖椒（150g）輔料葱（一根）配料鹽（適量）糖（一小勺）生抽（一大勺）醋（兩大勺）雞精（適量）超辣（口味）拌（工藝）十...
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![紫薯菠蘿包的做法 顏色挑戰----紫薯菠蘿包 紫薯菠蘿包怎麼做]( "紫薯菠蘿包的做法 顏色挑戰----紫薯菠蘿包 紫薯菠蘿包怎麼做")
- “營養加色彩的絕配！”食材明細麪包團高筋粉（300克）雞蛋（1個）奶粉（20克）酵母（6克）白砂糖（60克）鹽（3克）黃油（40克）清水（130ML）菠蘿皮糖粉（50克）低筋粉（30克）紫薯粉（20克）黃油（35克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯菠蘿包的做法步驟1、製作：將所有面包材料投在一起和麪，攪拌成麪糰進行第一次基...
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![開店火鍋加盟面對的挑戰有哪些]( "開店火鍋加盟面對的挑戰有哪些")
- 餐飲提問：開店火鍋加盟面對的挑戰有哪些XLS91回答：火鍋鍋底、地段問題、裝修、...
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![蜂窩蛋糕的做法 27的烹飪日記——27的再次挑戰之“蜂窩蛋糕” 蜂窩蛋糕怎麼做]( "蜂窩蛋糕的做法 27的烹飪日記——27的再次挑戰之“蜂窩蛋糕” 蜂窩蛋糕怎麼做")
- “之前做蜂窩蛋糕的時候，失敗了~雖然味道還是不錯~恩~（請看這裏），所以，今天再次挑戰了蜂窩蛋糕啦！這次，27終於成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）煉乳（160g）輔料雞蛋（2個）無味植物油（120g）小蘇打（5g）蜂蜜（10g）配料水（180g）細砂糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蜂窩蛋糕...
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![小尖椒拌金針菇的做法 挑戰味蕾——小尖椒拌金針菇 小尖椒拌金針菇怎麼做]( "小尖椒拌金針菇的做法 挑戰味蕾——小尖椒拌金針菇 小尖椒拌金針菇怎麼做")
- “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”，經常食用能促進體內新陳代謝，增強機體正氣，防病健身。”食材明細主料金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料小尖椒（適量）大蒜...
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![在家就可以挑戰名店如何做簡單又好吃-紅燒帶魚]( "在家就可以挑戰名店如何做簡單又好吃-紅燒帶魚")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料帶魚：適量香菇：適量冬筍：適量葱薑蒜：適量花椒：適量大料：適量麪粉：適量輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量醋：適量醬油：適量老抽：適量海鮮醬油：適量具體步驟1.帶魚去內臟、去頭去尾去鰭。洗淨切段後放入碗中，加入底鹽抓勻、...
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![辣的爽圖解-變態辣翅你敢挑戰嗎？辣的過癮]( "辣的爽圖解-變態辣翅你敢挑戰嗎？辣的過癮")
- 雞翅的做法有很多，紅燒、燒烤、滷味，怎麼做我都喜歡吃。今天咱們就來做一道變態辣味烤雞翅，先選用兩隻肥厚的雞翅，用各種調料醃製一個小時以上，時間越長越入味哦，我通常都是醃製一個晚上，因為是變態辣，所以辣椒麪放的比較多，然後放進烤箱烤制而成，真是辣的變態呀，我鼻涕和汗都出來了...
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![糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 挑戰經典---少油版糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，也是一道冬季開胃的美食,它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受歡迎。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜於...
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![尖椒爆雞胗的做法 火爆十足，挑戰喉嚨【尖椒爆雞胗】 尖椒爆雞胗怎麼做]( "尖椒爆雞胗的做法 火爆十足，挑戰喉嚨【尖椒爆雞胗】 尖椒爆雞胗怎麼做")
- “夏天裏紅燒的菜做得相對較少，但咱也不能不吃肉不是。今天給大家帶來一道火爆十足，絕對夠味的【尖椒爆雞胗】無論是吃飯還是喝酒都非常之給力。”食材明細主料雞胗（250g）尖椒（100g）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）配料生抽（一大勺）醋（一小勺）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口...
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味味甜
