![扁食做法怎麼做-扁食做法的做法]( "扁食做法怎麼做-扁食做法的做法")
- 食材明細主料餡（適量）輔料水（適量）配料扁食皮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扁食做法的做法步驟1、將水塗在一邊2、摺疊，利用誰將其粘合3、稍稍摺疊4、彎曲5、在角上蘸一滴水，粘合。6、ok了！...
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![鴨湯扁食怎麼做-鴨湯扁食的做法]( "鴨湯扁食怎麼做-鴨湯扁食的做法")
- “過年吃的太多了，偶爾就想吃簡單一點，現成的鴨湯，做一碗扁食吧！”食材明細主料鴨湯（一碗）豬瘦肉泥（適量）扁食皮（適量）輔料香葱末（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨湯扁食的做法步驟1、扁食皮一袋。2、現成的鴨湯一碗。3、本來是拍了豬肉泥的，圖片不小心被刪除了，這裏就沒有圖...
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![多彩扁食如何做簡單又好吃]( "多彩扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁食皮：適量肉餡：適量輔料葱花：適量薑末：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.肉餡加入適量的花椒水，雞蛋液，用筷子往一個方向攪拌，直至肉陷發粘為止。加入鹽，葱花，薑末，生抽後，熟油調味後備用。2.取一張扁食皮，加適量肉餡斜...
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![家常扁食如何做簡單又好吃]( "家常扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥瘦均勻的豬肉：依人數定扁食皮（現成的）：依人數定輔料葱：2根鹽：依口味定胡椒粉：少許油：適量葱頭：少許醋：適量醬油：適量具體步驟1.買肉，切片剁碎，成肉末2.準備扁食皮，買現成的！不吃要放冰箱3.所有調味的放入肉末中，攪拌...
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![扁食/更/餛飩 扁食怎麼做-扁食的做法 自己親自來做]( "扁食/更/餛飩 扁食怎麼做-扁食的做法 自己親自來做")
- “老家叫扁食，縣城叫更。聽説上海叫大餛飩，反正也不知道到底該叫什麼好，就是跟餃子包法不同而已，那個皮的形狀餃子是圓形，它是正方形。”食材明細主料扁食皮（1.5斤）豬肉餡（1.3斤）豆腐（看口味來,推薦一點）芹菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扁食的做法步驟1、...
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![西天尾扁食的做法 【閩菜】西天尾扁食 西天尾扁食怎麼做]( "西天尾扁食的做法 【閩菜】西天尾扁食 西天尾扁食怎麼做")
- “燕皮的特色是，原料純為精製豬腿瘦肉，瘦肉經人工搗碎剁成肉泥狀，再拌上精製地瓜粉，然後用人工滾壓，製成透明的薄片，再用刀切成小塊四方，疊放在一起，用紗布遮蓋防燥以備用。另以瘦肉切碎（近改為機碎），拌以蝦仁、葱、精鹽、五香、胡椒等作餡。整個製作十分精細，對腿肉的選用十分講究，一...
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![福州扁食的做法 【閩菜】--福州扁食 福州扁食怎麼做]( "福州扁食的做法 【閩菜】--福州扁食 福州扁食怎麼做")
- “俗稱扁食、扁肉，肉餡一般是用槌敲打而成，皮是麪皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在餡上。“建郡扁肉”製作過程主要特點是“打肉”，與其他地方的“切肉”不同。肉質純淨，新鮮脆嫩。一般取凌晨宰的生豬新鮮腿純瘦肉，不得...
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![生煎扁食怎麼做-生煎扁食的做法]( "生煎扁食怎麼做-生煎扁食的做法")
- “扁食：容易做，容易煮，老少皆適合吃，快手早餐！我們家幾乎每週都要吃上一次，女兒也愛吃，自己做的又簡單又幹淨又營養美味！這次嘗試生煎，沾點番茄醬美味！”食材明細主料五花前腿肉末（400克）扁食皮（適量）蝦米（適量）蠔油（適量）葱芹菜（各一根）輔料雞蛋（一個）紫菜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一...
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![自制扁食如何做簡單又好吃]( "自制扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料後腿瘦肉：500輔料紫菜：少許葱花：少許水澱粉：50扁食皮：500蝦皮：少許具體步驟1.肉餡用絞肉機絞好，用打蛋器的和麪小勾勾攪上勁，變得更筋道。2.備好扁食皮3.全部包好4.下油鍋炸5.香酥下酒菜6.燒開水，下扁食汆幾分...
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![河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法]( "河南版素扁食怎麼做-河南版素扁食的做法")
- “説不出的美味，河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是這個嘍！”食材明細主料韭菜（適量）紅薯粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）河南版素扁食的做法步驟1、麪糰活好醒一下，軟硬適中哦。2、粉絲開水燙軟，剁碎備用要用油拌一下，不...
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![素餡扁食怎麼做-素餡扁食的做法]( "素餡扁食怎麼做-素餡扁食的做法")
- “扁食，是餃子的另一種做法…”食材明細主料青筍（適量）餃子皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素餡扁食的做法步驟1、青筍、胡蘿蔔去皮，洗淨，分別剁碎；餡料可以換成其他蔬菜，或者用肉餡；2、熱鍋倒油燒熱，將蔬菜餡放入鍋裏翻炒，調入適量...
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![紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做]( "紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎麼做")
- “中小學生早餐、白領早餐，懶人早餐。”食材明細主料扁食（200克）紫菜（一點點）蛋（1個）輔料葱花（一小匙）薑絲（若干）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜扁食的做法步驟1、盛水，放薑絲，把水燒開。2、倒入扁食，中火🔥，煮三分鐘。3、加紫菜，加葱花，煮一分鐘。4、盛出，配水煮蛋。小竅門中小學生...
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![茡薺肉餡扁食怎麼做-茡薺肉餡扁食的做法]( "茡薺肉餡扁食怎麼做-茡薺肉餡扁食的做法")
- “真的很喜歡這個餃子器，功能多多，而且不管是清洗還是組裝，都是超級簡單，特別適合上班族快手料理的，還有那些不會用料理機的老人家，像我婆婆就不會用料理機，不管我教過多少次，她還是不會用，其它不是她們笨，而且她們更喜歡自己動手，呵呵。這裏面我最喜歡的還是它的清洗方便，而且可以把...
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![西天尾扁食怎麼做-西天尾扁食的做法]( "西天尾扁食怎麼做-西天尾扁食的做法")
- “鮮鹹q彈。”食材明細主料五花肉（一斤）葱花（適量）空心菜（一把）扁食皮（一斤）輔料濃縮雞汁（一湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西天尾扁食的做法步驟1、把肉做成肉餡醃製二十分鐘，切要攪打上勁。（肉餡裏只要加葱花和調料，這不是餃子餡）。2、肉餡醃製好後就可以包了，這個扁食...
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![素餡地軟扁食怎麼做-素餡地軟扁食的做法]( "素餡地軟扁食怎麼做-素餡地軟扁食的做法")
- “最喜歡吃媽媽包的各種餡的包子餃子，最難忘的還是這個韭菜雞蛋地軟餡的。我們老家管素的餃子叫做扁食，一是餡料不同，二是外觀上也不一樣。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）地軟（適量）麪粉（500克）水（220克）蝦皮（適量）輔料色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素餡地軟扁...
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![花蓮扁食如何做簡單又好吃]( "花蓮扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬後腿肉餡：200豬骨高湯：1000ml雞蛋：一個餛飩皮：100輔料芹菜末：一勺紅葱酥：1勺小菠菜：一把生抽：一勺香油：一勺鹽：適量具體步驟1.將豬腿肉剁碎，放入一顆雞蛋2.放入一勺醬油，香油，鹽，紅葱酥3.攪拌均勻放入盆中摔打至肉...
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![酸湯蝦仁扁食怎麼做-酸湯蝦仁扁食的做法]( "酸湯蝦仁扁食怎麼做-酸湯蝦仁扁食的做法")
- “高二的孩子每晚都在挑燈夜讀，睡眠不足，胃口就不好，這酸湯開胃，蝦仁扁食口感Q彈，孩子很喜歡，每次都要吃一大碗！”食材明細主料蝦仁（300g）五花肉末（150g）扁食皮（適量）輔料魚露（1匙）生薑（6片）料酒（1匙）胡椒粉（適量）香芹（2棵）蠔油（1匙）豬油（3匙）玉米澱粉（3小匙）頭水紫菜（1/4片）食鹽（適量）雞精（適量）東古醬油（1匙...
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![#愛美食#扁食如何做簡單又好吃]( "#愛美食#扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁食皮：400豬瘦肉：500輔料鹽：適量生抽：適量雞蛋：1個芹菜：適量蔬之鮮：適量香油：適量料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.洗淨的豬肉切小塊豬肉。2.切好的豬肉放進料理機郊成肉糜，30秒搞定。沒有料理機就自己用刀剁成...
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![扁食怎麼做-扁食的做法]( "扁食怎麼做-扁食的做法")
- “自己包點扁食放冰箱凍着早餐煮下方便捷”食材明細主料扁食皮（適量）輔料肉餡（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）小葱（適量）香油（適量）雞精（適量）紫菜（適量）白菜（適量）白醋（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扁食的做法步驟1、葱姜用開水泡着2、白菜切小放鹽拌勻3、肉餡用鹽同...
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![五香扁食怎麼做-五香扁食的做法]( "五香扁食怎麼做-五香扁食的做法")
- “關鍵在於餡的製作，還可以根據自己的喜好添加食材”食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）紅蘿蔔（適量）茭白（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）五香扁食的做法步驟1、油煎豆腐。2、將各種材料剁細，其中，芹菜里加鹽後，過一會兒後把水分...
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![金湯三鮮扁食的做法 【金湯三鮮扁食】 金湯三鮮扁食怎麼做]( "金湯三鮮扁食的做法 【金湯三鮮扁食】 金湯三鮮扁食怎麼做")
- “看我做了這麼多的扁食，結果才煮五個，是不是很搞笑，這是過年的時候做好的餡料，一天到晚都是吃些雞鴨魚肉，半下午回到家，看到做好的蝦肉餡，就先包了五個試試味道，出奇的好吃，蝦肉很鮮甜，荸薺脆脆的，香菇很香，大家嚐嚐吧！”食材明細主料扁食皮（適量）蝦肉（260克）荸薺（五個100克）香菇幹（25克）輔料...
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![扁食是怎麼來的-扁食是什麼]( "扁食是怎麼來的-扁食是什麼")
- 中國共有34個省，而中國的美食更是有千千萬萬，因為地域的差別，文化的差異，在中國相同的美食做法和叫法都會存在一定的區別，例如：魚腥草，在有的地方也叫折耳根、豬鼻拱等等，這樣的美食還有很多。下面小編就來説一説扁食是什麼？它有什麼其他叫法？一、扁食是什麼扁食是古代對餃子稱呼，江...
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![扁食如何做簡單又好吃]( "扁食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁食，這是一種非常特殊的食材，儘管賣相不夠好看不夠吸引人的食慾和注意力，但是這種食材中還含有非常豐富的營養價值和效用價值，能夠為人體提供豐富的蛋白質和礦物質還有碳水化合物和其他的一些營養物質以供人...
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![台州扁食怎麼做-台州扁食的做法]( "台州扁食怎麼做-台州扁食的做法")
- “週六，睡飽了，兒子還在學校，沒事做點好吃的。”食材明細主料麪粉（適量）時蔬（適量）輔料醬油（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台州扁食的做法步驟1、春筍一小棵，蒜心一把，瘦肉二三兩，鴨蛋兩顆，胡蘿蔔，豆腐小塊2、鴨蛋攤餅，切丁3、肉丁放點調味品，澱粉抓勻，適當加點水4、均切...
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![福清扁食怎麼做-福清扁食的做法]( "福清扁食怎麼做-福清扁食的做法")
- 食材明細主料扁食皮（適量）裏脊（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）米醋（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）福清扁食的做法步驟1、買的扁食皮。2、切好的裏脊片。3、切好的葱末。4、將裏脊攪成肉末，和葱末混合，加點鹽和雞粉拌勻做餡。5、拿張扁食皮，再挖點餡放在上面。6、用手...
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味味甜
