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關於肉脂的餐飲百科

自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--詳解青島名小吃 自制肉脂渣怎麼做
  • 自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--詳解青島名小吃 自制肉脂渣怎麼做

  • ““脂渣”源自青島民間,是一種製作簡便,營養豐富,味道香濃的特色食品。脂渣,俗稱壓縮肉,是取豬腹肌肉,經去脂、壓榨,輔以食鹽、味精調配而成。脂渣,雖然和一般豬肉比油脂能少些,纖維質比較多,但也屬高熱量值食品。耐嚼,和白菜豆腐一塊燉煮吃比較好。體重超標的建議不要吃太多了,既有...
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肉脂渣燉大白菜如何做簡單又好吃
  • 肉脂渣燉大白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白菜:四片肉脂渣:少許輔料葱:適量姜:適量具體步驟1.白菜用手撕開,幫和葉分開。姜切絲,葱幾片。肉脂渣掰開。2.油開後,放入葱姜炒香。3.先加入白菜幫,略炒一會,再加入白菜葉,翻炒。加入少量生抽、少量耗油、少量鹽...
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肉末蒸內脂豆腐怎麼做-肉末蒸內脂豆腐的做法
  • 肉末蒸內脂豆腐怎麼做-肉末蒸內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一塊)肉末(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸內脂豆腐的做法步驟1、將內脂豆腐切成小塊倒入容器裏,葱洗淨,肉末備好。2、把豆腐放入蒸鍋內。3、另起炒鍋,加入適量油,把肉末倒入鍋中煸炒均勻。4、待肉變色時,撒入...
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肉醬內脂豆腐怎麼做-肉醬內脂豆腐的做法
  • 肉醬內脂豆腐怎麼做-肉醬內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(適量)豬肉末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬內脂豆腐的做法步驟1、食材:內脂豆腐、肉末。2、內脂豆腐在盤中劃成塊。3、水開放入內脂豆腐蒸五分鐘。4、鍋中放油放入肉末炒散。5、放入生抽、老抽。...
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雞胸肉減脂餐怎麼做-雞胸肉減脂餐的做法
  • 雞胸肉減脂餐怎麼做-雞胸肉減脂餐的做法

  • “近期全家人的體重暴增,開啟輕食模式,大人嘗試着這個月晚餐不吃澱粉含量高的主食,加大運動量,希望能減個2斤左右。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青瓜(1根)輔料香菜(適量)紅蘿蔔(適量)蒜蓉(適量)調料鹹檸檬(1個)生抽(適量)蠔油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉減脂餐的做法步驟1、雞...
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低脂紅燒肉怎麼做-低脂紅燒肉的做法
  • 低脂紅燒肉怎麼做-低脂紅燒肉的做法

  • “這個紅燒肉吃起來滿嘴的清香,入口即化,甜而不膩,滿滿的幸福!全家的最愛!米飯🍚的殺手!我做過很多版本的,最後自創了這款(因為我有點懶有點饞還怕胖)。這款不僅營養美味,而且操作簡單,省時省力,甜而不膩,不用擔心變胖。紅糖對女性特別好,蜂蜜解膩,脂肪又少,女生也可以放心大膽的吃。”食...
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低脂雞肉絲怎麼做-低脂雞肉絲的做法
  • 低脂雞肉絲怎麼做-低脂雞肉絲的做法

  • “家裏買了好幾塊雞胸肉,吃膩了水煮雞絲,換換口味,低脂又健康,很贊喲~”食材明細主料雞胸肉(500克)橄欖油(20克)胡椒粉(3克)輔料鹽(6克)番茄醬(90克)辣椒油(自選)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂雞肉絲的做法步驟1、燒開鍋裏的水,加入適量的料酒和生薑,放入雞胸肉水煮個10分鐘左右,差...
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羊肉脂肪含量是多少-豬肉脂肪含量是多少
  • 羊肉脂肪含量是多少-豬肉脂肪含量是多少

  • 很多人問減肥的時候吃什麼,一一回答的基本上都是雞肉、牛肉或者魚肉,沒有別的原因,就是因為這些肉的脂肪含量低,堆積在我們體內的脂肪相對就少。然而我們幾乎天天都在吃的豬肉,脂肪含量有多高呢?你知道嗎?還在等什麼,快和小編一起往下看吧!一、豬肉脂肪含量肉也分胖瘦(裏脊肉比五...
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低脂的肉類還挺多的-哪些肉類是低脂的
  • 低脂的肉類還挺多的-哪些肉類是低脂的

  • 肉類食物應該説是我們每天必不可少的一種食物,每天我們除了要吃蔬菜和水果以外,也一定要吃一些肉類食物,因為在肉類食物當中會含有一些蔬菜和水果當中沒有的營養成分,但是肉類食物也很有可能會導致肥胖,那麼哪些肉類是低脂的呢?哪些肉類是低脂的1.牛肉牛肉當中含有非常豐富的氨...
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減脂雞肉丸怎麼做-減脂雞肉丸的做法
  • 減脂雞肉丸怎麼做-減脂雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料姜(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)減脂雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉把肥油去掉。2、姜花椒用温水泡泡。3、雞胸肉切塊放絞肉機打碎。4、放胡椒粉鹽少量多次放姜水朝一個方向攪上勁也可以放一點澱粉。5、用手擠出丸子...
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減脂雞胸肉怎麼做-減脂雞胸肉的做法
  • 減脂雞胸肉怎麼做-減脂雞胸肉的做法

  • “簡單快手,減脂健康”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料燒烤醬(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)減脂雞胸肉的做法步驟1、一塊雞胸肉片成三片。2、用刀背敲鬆軟。3、放入一勺老抽,一勺生抽,一勺料酒。適量胡椒粉,適量鹽。4、攪拌...
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這些肉類減脂效果都不錯-肉類哪些是減脂的
  • 這些肉類減脂效果都不錯-肉類哪些是減脂的

  • 很多人沒有辦法控制自己的嘴巴,總是想要吃一些好吃的東西,其中當然包括肉類的食物,但是同時他們又想要能夠達到減肥的目的,想要自己可以變得更美,也可以更加的健康,那麼肉類哪些是減脂的呢?肉類哪些是減脂的一、兔肉兔肉和一般的肉類食物相比,其中的營養成分是不同的,兔肉當中的蛋...
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肉沫蒸內脂豆腐怎麼做-肉沫蒸內脂豆腐的做法
  • 肉沫蒸內脂豆腐怎麼做-肉沫蒸內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)輔料肉沫(少許)紅辣椒(半個)雞蛋(1個)調料葱花(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫蒸內脂豆腐的做法步驟1、內脂豆腐去除包裝膜,倒扣入碗中用刀劃分大小均勻的塊。2、紅辣椒切成丁或碎沬。3、肉沫準備好。4、肉沫里加辣椒碎,放芝麻油,鹽,醬油,蠔油用筷...
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香糯低脂雞肉粽怎麼做-香糯低脂雞肉粽的做法
  • 香糯低脂雞肉粽怎麼做-香糯低脂雞肉粽的做法

  • “總是粽子爭鹹甜,爭啥啊?!每樣來點不就好了😁想吃肉粽,又不愛吃豬肉的油膩,就用雞胸肉替代,雖沒有豬肉粽的那樣的油脂香,但是味道和口感也是不錯的,也不柴,正適合減肥又饞嘴的我😋😋。涼吃不腥羶也不油膩,糯米軟糯彈牙,雞肉口感正好,一點都不柴😋😋。”食材明細主料糯米(適量)雞胸肉(兩...
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不長脂肪的肉類你見過嗎-不長脂肪的肉類
  • 不長脂肪的肉類你見過嗎-不長脂肪的肉類

  • 肉是我們每天都要和其打交道的食物,也是我們人體所必須的食物,肉不僅非常美味還含有豐富的蛋白質和脂肪,為機體提供能量,但是愛吃肉的小夥伴們都知道,肉雖然有好處但不能多吃,它會給我身體帶來負擔,而過多的脂肪攝入還會讓大家變胖,今天小編給大家介紹一些不長脂肪的肉類有哪些。...
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減脂雞胸肉餡餅怎麼做-減脂雞胸肉餡餅的做法
  • 減脂雞胸肉餡餅怎麼做-減脂雞胸肉餡餅的做法

  • “為了滿足減脂期間吃貨的嘴巴,特意做了這道雞胸肉餡餅。秉承了少油少鹽的原則,熱量真的不高,但是做出來卻超級好吃。”食材明細主料麪粉(200g)酵母(適量)雞胸肉(100g)香菇(5朵)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(一勺)椰子油(3ml)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)減脂雞胸肉餡餅的...
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牛肉兔肉都適合減脂期間食用-減脂適合吃的肉類
  • 牛肉兔肉都適合減脂期間食用-減脂適合吃的肉類

  • 減肥並不是一味地節食,什麼都不吃,其實在減肥的時候我們一定要講究科學的減肥方式,因為只有這樣才能夠真正的達到減肥的目的,在減肥期間我們也是可以食用一些肉類的食物的,那麼減脂適合吃的肉類有哪些呢?減脂適合吃的肉類1.雞肉在雞肉當中含有磷、銅與鋅的營養元素,同時還富含多...
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零脂養心肉怎麼做-零脂養心肉的做法
  • 零脂養心肉怎麼做-零脂養心肉的做法

  • “零脂養心肉——私房菜。這是一道全素的用冬瓜製作而成的“紅燒肉”,所以不管是脂肪肝、酒精肝人羣,還是平時血液粘稠、血脂較高的患者,都可以通過這道“零脂養心肉”來保養心臟,預防心腦血管疾病的發生。脣齒留香,軟糯可口,健康營養,老少皆宜。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料葱(一...
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減脂雞肉卷怎麼做-減脂雞肉卷的做法
  • 減脂雞肉卷怎麼做-減脂雞肉卷的做法

  • “本來想説是墨西哥雞肉卷,但是!我用的喜歡的蒜蓉辣醬,所以(●°u°●)​ 」嘻嘻!其實大同小異吧,都是大餅卷蔬菜😄。為了減肥,買了一整箱的雞胸肉,天天換着花樣的做雞胸肉😄。有想減脂的兄弟姐妹們,朝我看呀,接下來的菜單百分之八十都是減脂餐,着重記錄40塊雞胸肉的心路歷程~😄。...
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低脂雞肉脆怎麼做-低脂雞肉脆的做法
  • 低脂雞肉脆怎麼做-低脂雞肉脆的做法

  • “在我分享的食譜中,有很多都是用空氣炸鍋製作的,今天分享的這個小零食也是,我因為實在想不到更契合這個零食的名字了,所以叫它雞肉脆脆,因為是用雞胸肉製作的,入口口感酥脆,因此得名。雞胸肉是我用來控制體重做輕食的,所以家裏常備,空氣炸鍋烤雞胸肉也是經常做的,有點吃膩了,所以想...
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低脂雞胸肉怎麼做-低脂雞胸肉的做法
  • 低脂雞胸肉怎麼做-低脂雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是減脂人士的愛,這道雞胸肉的神仙吃法,滑嫩鮮香,酸辣可口,味道絕絕子。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料香菜(適量)蒜頭(適量)薑絲(適量)調料生抽(2勺)白糖(少許)白芝麻(適量)蠔油(1勺)辣椒粉(適量)料酒(適量)香醋(1勺)熱油(適量)生粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂雞胸肉的做法步驟...
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羊肉脂肪
  • 羊肉脂肪

  • 隨着健身馬甲線的火熱,身材的保持成為了全民關注的問題,那食物的選擇也是慎重的,很多人甚至都要戒掉肉了,可是不吃肉的話飲食不平衡,對身體反而沒有好處。所以,要吃肉哦,可以吃羊肉嗎?想知道的話必須要了解羊肉脂肪含量,那就繼續閲讀文章吧。一、羊肉脂肪羊肉的脂肪含量很低。所以...
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肉沫內脂豆腐怎麼做-肉沫內脂豆腐的做法
  • 肉沫內脂豆腐怎麼做-肉沫內脂豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)輔料五花肉(100g)調料郫縣豆瓣醬(一勺)白醋(一勺)白砂糖(半勺)清水(三勺)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫內脂豆腐的做法步驟1、那隻豆腐從盒中取出放入盤內劃開,大火蒸10分鐘。2、100克的五花肉剁成肉末。3、將一勺豆瓣醬、一勺白醋、半勺白砂糖,三勺...
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rain最愛吃肌肉減脂餐-減脂餐的做法
  • rain最愛吃肌肉減脂餐-減脂餐的做法

  • rain想必大家都瞭解,都被他的八塊腹肌所吸引,你是不是也是很羨慕他的身材。夏天來了,相信很多美眉都想要開始減肥了,但是不知道從哪裏入手,今天小編就先教大家減脂餐的做法,是減肥的第一步,聽説這個做法是rain最喜歡吃的哦。減脂餐的做法,rain最愛吃肌肉減脂餐Rain在新劇《對我而...
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減脂雞肉串怎麼做-減脂雞肉串的做法
  • 減脂雞肉串怎麼做-減脂雞肉串的做法

  • “串串、燒烤應該是宵夜之王了吧?它們富含的油脂經過煙火的加持是美味的來源,卻也是肥胖、三高的催化劑。來做減脂雞肉串吧,美味又健康!”食材明細主料雞胸肉(1塊)千頁豆腐(200克)紅椒(1個)青椒(1個)年糕(適量)調料鹽(少許)糖(少許)味達美臻品料酒(1大勺)味達美臻品蠔油(2大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半...
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