減脂雞胸肉餡餅怎麼做-減脂雞胸肉餡餅的做法

“為了滿足減脂期間吃貨的嘴巴，特意做了這道雞胸肉餡餅。秉承了少油少鹽的原則，熱量真的不高，但是做出來卻超級好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

減脂雞胸肉餡餅的做法步驟

• 1、和麪酵母混合温水化開，加入麪粉，活成比蒸饅頭要軟的麪糰，然後等發。我是放到了烤箱裏面。

• 2、調餡把雞胸肉剁碎，然後加入香菇胡蘿蔔醬油油椒鹽等混合，用筷子攪拌成黏連感即可。

• 3、做餅麪糰發至兩倍大即可（我是放到烤箱發的，所以一會就好了）。把發好的麪糰分成均勻的等份，然後用擀麪杖擀成中間厚兩邊薄的麪皮。像包包子一樣把餡子包進去，然後壓扁。

• 4、煎餅電餅鐺兩面塗少於的油，然後把做好的餅放進去煎制，小火煎5分鐘左右，兩邊焦黃即可。期間一定要打開看下，以免煎糊。

• 5、裝盤完成！

小竅門

1，面要活的軟一些，這樣做出來的餅才會酥軟一些。
2,我這是做的減脂餐，所以放的油鹽少一些，煎的時候就兩滴油。可以自由添加的，其他佐料也可以添加更換。
3-熱量真的不高哦，適合減肥的親們