雞胸肉減脂餐這麼做更有效

以前的人們，每天都在想着的是怎麼吃得飽穿得暖，而對於現在的人們來説，減肥反而成為了一種新的趨勢。尤其是一些愛美的女生們更是想着自己更夠瘦一些，再瘦一些，甚至於採取了一些不是十分明智的做法。那今天就跟大家説一説減肥吧。

雞胸肉是讓健身的人又愛又恨的食物，作為優質的蛋白質來源，雞胸肉飽腹感極強，減脂增肌都少不了它。卻很少有人知道究竟應該怎麼將它烹飪出美味。

雞胸肉減脂餐這麼做更有效

一、串烤雞胸肉

1.用於醃製的醬料有醬油，青檸汁，黃糖，大蒜，姜和辣椒，或者可以根據個人口味進行調製。不過最好避免油和滷汁。

2.將雞胸肉洗淨，切成想要的大小，放進醬料中醃製至少30分鐘。

3.然後將其穿好放進烤箱。

注意，如果用的是木籤，最好先用水浸泡十分鐘，防止木頭着火，把肉烤乾。

烤箱温度220度，15-20分鐘即可。

二、香煎雞胸

用香料按摩雞胸肉，簡單方便，省時省力。

1.將鹽，胡椒.辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。

2.將雞胸肉洗淨放在案板上，分別正反兩面均勻撒香料並按摩

3.平底鍋放油，待油熱將雞胸肉放入，煎6分鐘左右翻面，大約6分鐘，盛出放置5分鐘鎖住肉汁，切塊擺盤

三、香蒸雞胸肉

1.將香菜和紅辣椒洗淨切碎後與橄欖油混合。

2.雞肉洗淨，用刀從側面切開，並向內切成一個口袋狀。

3.將雞肉放在油紙上，然後將1塞入切口內，並在上面均勻撒上鹽與黑胡椒。

4.有油紙將雞肉包裹，兩頭扭緊。放入蒸鍋中蒸15-18分鐘即可。

5.蒸雞期間，可將胡蘿蔔與青瓜切絲，並用白醋拌醃。

將雞肉包裹是為了在蒸的過程中封鎖汁液，使其味道更佳。

四、涼拌雞胸絲

用軟嫩又進味兒的雞胸肉絲做出的涼拌菜，是夏季減脂增肌的必會的快手拌菜。

1.白水煮熟雞胸。剛熟就可以了，時間長了就老了。用筷子可以輕易扎透就可以了。

2.撈出雞胸後，用筷子劈開成大塊方便放涼。

3.不燙手後，再撕成絲，越細越進味。

4.放香油、鹽、葱絲拌勻。

當然了，對於減肥來説，飲食上面的雞胸肉減脂餐只是非常少的一部分，如果真的想要起到非常好的自己想要的效果的話，運動當然也是必不可少的。不過運動也是要合理的運動，不能只是以為的瞎運動，否則也是不會起到真正的減肥的功效哦。