生菜是蔬菜嗎
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是的。生菜是蔬菜的一種種類,生菜質地脆嫩,口感獨特,可以生菜也可以煮來吃。生吃生菜要用流動清水清洗乾淨,避免生吃生菜時把生菜上的髒東西或菜蟲吃下去了。煮生菜時間不要超過10分鐘,生菜煮太久會破壞生菜的鮮美,嚴重影響口感。
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是的。生菜是蔬菜的一種種類,生菜質地脆嫩,口感獨特,可以生菜也可以煮來吃。生吃生菜要用流動清水清洗乾淨,避免生吃生菜時把生菜上的髒東西或菜蟲吃下去了。煮生菜時間不要超過10分鐘,生菜煮太久會破壞生菜的鮮美,嚴重影響口感。